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食疗食补

白开水胜于饮料

中国糖酒网 2011-03-18 13:35 食疗食补
美国大部分优秀运动员在运动间隙期均尽量不喝苏打水、可口可乐等饮料,而是喝普通的白水。他们认为白水最
 美国大部分优秀运动员在运动间隙期均尽量不喝苏打水、可口可乐等饮料,而是喝普通的白水。他们认为白水最易吸收,含糖的饮料进人体内反而会将细胞中的水分吸出,引起细胞脱水。
 有关专家还对不同含量葡萄糖水在胃内停留时间进行了试验,结果是越甜的饮料在胃内停留时间越长,越不解渴。过食冷饮会腹痛夏日,过多食用冷饮往往导致腹痛或腹泻。这是因为,人的肠道管壁上的平滑肌对温度变化非常敏感,低温刺激可使平滑肌收缩明显加强,甚至发生痉挛。内脏痛觉神经末梢对肠壁平滑肌的痉挛性收缩也非常敏感,因而会引起痉挛性肠绞痛。
另外,由于肠道平滑肌收缩加强,肠运动增快,正在进行消化的食物在肠内通过也随之加快,因而影响营养的吸收,并可造成排便次数增加,大便稀溏,出现腹泻。
当然,不是吃冷饮就一定会发生腹痛和腹泻。出现这种情况的人,主要是其胃肠道平滑肌对寒冷刺激较敏感,抵抗力较差之故。另一个原因是在过多吃冷饮后又在短时间内吃其他食物,肚子不适应,以致产生腹痛腹泻。对已患胃肠道疾病,如慢性痢疾、慢性肠炎的人来说,更应避免过食冷饮,以免加重病情。