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感冒时别忘了生姜红糖水

食疗网 2012-04-24 09:22 食疗食补
感冒时别忘了生姜红糖水 相信很多人都听说过喝姜汤对治疗感冒有很好的功效,气温的降低肯定会导致一些人风

感冒时别忘了生姜红糖水

相信很多人都听说过喝姜汤对治疗感冒有很好的功效,气温的降低肯定会导致一些人风寒咳嗽,下面给大家介绍一种去除风寒的好帮手——生姜红糖水。生姜红糖水,做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。
   原料:生姜10克﹑红糖30克﹑大蒜3瓣。
   功效剖析
   1、大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
   2、红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
   3、生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
   做法:
   1、生姜去皮洗净,切丝。
   2、大蒜洗净,拍碎。
   3、锅中加入一大碗水。
   4、姜丝放进去,开始煮。
   5、锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。
   6、加入大蒜,大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)。