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几个煲汤的做法经验分享
几个煲汤的做法经验分享 煲汤在我家是常事。俗话说:一锅好汤,滋润身心,这绝非妄语。女人是离不开汤水的...
饮食常识 2012-05-03 -
指天椒豆角粒炒蚬 营养家常菜
指天椒豆角粒炒蚬 营养家常菜 材料:蚬肉150克、豆角300克、指天椒5克、葱段10克、蒜头(去衣拍碎)15克、...
饮食常识 2012-05-03 -
白芍灵芝炖猪瘦肉 春季养生汤
白芍灵芝炖猪瘦肉 春季养生汤 白芍灵芝炖猪瘦肉,能平抑肝阳、益心安神,为春日调理养生之用。 材料:白芍...
饮食常识 2012-05-03 -
教你怎么吃菜叶酸不流失
教你怎么吃菜叶酸不流失 叶酸是一种水溶性的维生素,是B族维生素中的一种。别看它似乎不太起眼,却是蛋白...
饮食常识 2012-05-03 -
专家解读:猪蹄的营养价值和食疗功效
专家解读:猪蹄的营养价值和食疗功效 北京中医药大学营养学教授周俭说,猪蹄有多种功效。如 《书名》载,...
饮食常识 2012-05-03 -
腌笃鲜的做法 江南春日汤
腌笃鲜的做法 江南春日汤 腌笃鲜,是一道江南地区常见的汤水,好像听人说是春天必喝的一种汤,腌是指咸肉...
饮食常识 2012-05-03 -
芥菜猪肝汤既美味又滋补
芥菜猪肝汤既美味又滋补 荠菜又名菱角菜、护生草等,它的表面有薄薄的茸毛,开白色小花,结心形花籽,一般...
饮食常识 2012-05-03 -
小白菜不宜烹制得太久
小白菜不宜烹制得太久 大白菜中的纤维素含量较高,加之富含水分(大白菜中所含水分高达90%以上),干燥的季...
饮食常识 2012-05-03 -
田园鸡骨汤的做法
田园鸡骨汤的做法 原料:鸡腿骨或翅根骨4-8根,生姜一大片,葱1根,八角1/4颗,鲜香菇或泡发后的干香菇6朵...
饮食常识 2012-05-03 -
黑鱼红枣南瓜汤的做法
黑鱼红枣南瓜汤的做法 原料:黑鱼头、南瓜、红枣 调料:盐、胡椒粉、绍酒、大葱、姜、香葱、香菜 制作方法...
饮食常识 2012-05-03 -
韭菜虾干炒芋条
韭菜虾干炒芋条 材料:韭菜250克、虾干(水发后)50克、芋头200克、红椒丝5克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱...
饮食常识 2012-05-03 -
雪菜薯仔汤
雪菜薯仔汤 材料:雪菜100克、虾干80克、薯仔300克、猪瘦肉200克、生姜3片。 烹制:虾干浸泡;薯仔去皮、...
饮食常识 2012-05-03 -
鸡汤馄饨的做法
鸡汤馄饨的做法 鸡汤汤底清淡却滋味十足,隐隐地夹杂着榨菜的香气。爽滑的面皮在口中一滑而过,只留下满口...
饮食常识 2012-05-03 -
彩椒牛肉粒的做法
彩椒牛肉粒的做法 原料:牛里脊肉100克、红黄绿彩椒各20克、葱末适量、食用油3大勺、淀粉1小勺、生抽1小勺...
饮食常识 2012-05-03 -
腊鱼怎么做好吃?
腊鱼怎么做好吃? 湖北省洪湖市是一个鱼米之乡,这道家传菜洪湖蒸腊鱼的做法,据说就是当地的一种传统制作...
饮食常识 2012-05-03 -
咸骨豆腐浸大芥菜 养生滋味菜谱
咸骨豆腐浸大芥菜 养生滋味菜谱 材料:咸猪骨200克、豆腐2砖、大芥菜250克、蒜头15克、姜片15克,白胡椒碎...
饮食常识 2012-05-03 -
石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉
石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉 材料:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3...
饮食常识 2012-05-03 -
凉瓜青胡椒浸豆卜鱼滑
凉瓜青胡椒浸豆卜鱼滑 材料:凉瓜200克、豆卜100克、鲮鱼滑150克、蒜片10克、姜片15克、胡椒碎少许,盐、...
饮食常识 2012-05-03 -
教你如何做出鲜嫩的鸡蛋羹
教你如何做出鲜嫩的鸡蛋羹 鸡蛋羹味道鲜美,老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬,表面不粗糙呢?蒸鸡蛋羹...
饮食常识 2012-05-03 -
带饭族须知的五大准则
带饭族须知的五大准则 最近,中午带饭成为年轻女性胃癌诱因的消息热传,甚至有人说,吃隔夜饭患胃癌的风险...
饮食常识 2012-05-03
