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我国白酒新生代人群消费后继乏力

金山网 2016-07-01 16:08 行业分析
从白酒消费状况看,白酒消费的力量主要是50后、60后及部分70后群体,而80后和90后年轻群体在白酒消费上相

    从白酒消费状况看,白酒消费的力量主要是50后、60后及部分70后群体,而80后和90后年轻群体在白酒消费上相对低于啤酒等其他种类。一系列的现象表明随着主流消费人群年龄的不断增长,新生代人群消费后继乏力,我国白酒消费人群正在向“老龄化”发展。

    为什么80后、90后不像他们的父辈那样热衷消费白酒?

    这一疑问已经纠缠行业多年,所研究得出的结论各种各样,最为认可的观点是,庞大的年轻消费群体在饮酒价值上迥异于父辈。我们需要正视这种现状,并对年轻消费者需求做出真正的探索、把握和引导,为中国白酒业的发展开启希望之光。

    年轻人在市场上的消费能量有多大? 恐怕说的再大也不过分。近期,世界上最大的化妆品公司欧莱雅宣布,中国首次跃升至集团在全球的第二大市场。据悉,欧莱雅2015年在华全年销售总额达到149.6亿元人民币,考虑到中国目前传统零售业出现危机、经济放缓的环境,未来,欧莱雅还有望在中国美妆市场上进一步放大业绩。

    欧莱雅的中国负责人强调,中国年轻人消费群体在欧莱雅一轮业绩增长中功不可没。近几年,为了在市场上吸粉“年轻人”,欧莱雅在中国进行了区域90后消费习惯的研究,通过数字化策略,拉近品牌与年轻消费者距离,达到拓展年轻市场的目的。

    此外,家电行业、家具行业、汽车行业、手机行业、饮料行业等均通过推广简练而摩登的新品,来赢得年轻消费者的认可。2015年6月,法国宾德杰思简化股份公司针对中国市场推出两个以“别致”命名的系列全新产品。这两款新品的推出,是公司基于中国年轻消费者的考虑。

    白酒方面最新的消息是,某知名酒企与星美集团达成战略合作意向,未来,星美集团将与该知名酒企共同定制针对年轻群体的文化主题酒类商品,通过星美集团遍布全国的200余家影商城实体渠道将共同定制的酒品精准面向80、90后受众群,推向市场。

    从年轻人一般的诉求来看,他们的消费心理往往存在着这样几个特点。

    首先,是好奇、求新。对新鲜事物充满好奇感,容易被新奇的商品激发购买欲望,反而对已有的事物习以为常,属于典型的“喜新厌旧”心理。

    其次,年轻消费者追求商品品牌、名牌,好名者较多。在购买商品的过程中忠诚于品牌、信任品牌,但往往也对此很敏感,品牌形象一旦受损,就会放弃,进而去重新寻找能够满足自我价值观的新品牌。

    再者是较为渴望的审美心理,时尚感非常强。年轻消费者通常会被商品精美的外形设计吸引,往往带有审美意识去购买商品,很多年轻人还受个性所引导,通过个性的反映去追逐商品。

    正是这些消费心理特点,最终,在年轻消费市场上赢得了一席之地。

    同属食品饮料领域,但是白酒并未成功开启年轻市场。近年来,白酒企业在年轻化产品开发上热情不减,名酒企业领头推出青春小酒、时尚化白酒等产品,这些产品设计新颖、包装独特、低度低价,酒类企业希望推出的这些年轻化产品,拉近与年轻人的距离,并解决当下白酒年轻消费群体断层的问题。有不少新品借势成功突围,也成为业外解读白酒年轻化的经典案例。

    白酒发展的未来在哪里?80、90后是具有独特成长经历的一代人,他们思想新潮,有自己独特的喜好品味。相较于赢得50、60、70等消费群体,赢得这些新生代消费群,中国白酒需要回归价值,回归到它赖以生存的人文价值和经济价值。深度挖掘中国白酒的价值,吸引年轻消费群体的魅力。