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50个“年度最受餐馆欢迎葡萄酒品牌”
调查显示,经过两年的低潮期,餐馆的葡萄酒销量重新出现上升,62.6%的受访者称葡萄酒销售占餐馆营业额的比...
国际酒业 2011-04-26 -
“千禧一代”逐渐成为葡萄酒消费的主力
千禧一代指的是在19841995年出生的人群,他们几乎与电脑同时诞生,在互联网的陪伴下长大。千禧一代个性好...
国际酒业 2011-04-26 -
美国人口构成正朝多元化也将带来葡萄酒消费的多元化
美国人口构成正朝多元化发展,而这一趋势在十年之内,也将带来美国葡萄酒消费的多元化。 目前在美国葡萄酒...
国际酒业 2011-04-25 -
冰酒的定义强调的是自然冰冻
冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。当时人们就发现,留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的...
国际酒业 2011-04-25 -
怎样品尝冰酒
冰酒甜性高,美味均衡,可独饮或与新鲜水果,鲜乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭...
域外风景 2011-04-25 -
柳树泉庄推荐酒品
柳树泉庄推荐酒品 葡萄里的水分在每次的冰冻过程中都会减少,经过多次的自然冷冻,留在葡萄里的果汁就会变...
域外风景 2011-04-25 -
酒商质量联盟是加拿大葡萄酒的原产地名称系统
安省酒商质量联盟 酒商质量联盟(Vintners Quality Alliance,简称VQA)是加拿大葡萄酒的原产地名称系统,...
国际酒业 2011-04-25 -
以酒酬宾拓展生意
和Sheriden边品酒边聊天,看到窗外冬天葡萄枝上光秃秃的,我忍不住问,大冷天的,会有生意吗?当然会有,...
域外风景 2011-04-25 -
名字田园意味浓郁的柳树泉
初听柳树泉(willow spring)这个名字,觉得优雅动听之余,眼前幻化出一幅田园图画,没想到提及它的朋友还...
域外风景 2011-04-25 -
Napa Valley是美国最有名的出产葡萄酒的地方
Napa Valley是美国最有名的出产葡萄酒的地方,整个山谷有二百多家酒庄,有闻名全球的Robert Mondavi、 Stag...
域外风景 2011-04-25 -
托卡伊奥苏的封号:王者之酒,酒中之王
据史料记载,马特拉地区酿酒历史悠久。传说700年前, 法国 人入侵马特拉山区的珍珠城堡,把三个美丽的童贞...
域外风景 2011-04-25 -
匈牙利的美,如醇香的酒
今年十月,我们来到这个盛产美酒的国家,时值葡萄收获的金秋。我们在匈牙利著 名酒 庄(HUNGARIAN WINE FA...
域外风景 2011-04-25 -
萃取天地精华的曼达岬葡萄美酒
悉尼,皇家酒展,暗香浮动之中,两千三百款参展的澳洲本土葡萄酒,期待着与顶级品酒师的邂逅。其中,一款...
国际酒业 2011-04-22 -
Mission Huchet Syrah 2007葡萄酒
该款葡萄酒的酿酒师Paul Mooney将这款葡萄酒描述为:Mission Estate有史以来,酿造的最伟大的葡萄酒。 该...
国际酒业 2011-04-22 -
英国著名葡萄酒连锁超市Oddbins连锁店的投标将于本周末结束
Lee Manning是administrators Deloitte的负责人之一,他告诉记者Oddbins89家分店的出售将在近日内完成。 Od...
国际酒业 2011-04-22 -
澳洲猎人谷葡萄种植商称与澳洲的其他地区相比
一位葡萄酒行业的顾问警告说海外葡萄酒买家,特别是来自中国的葡萄酒买家正翘首期盼澳大利亚葡萄种植商坠...
国际酒业 2011-04-22 -
在国际上,葡萄酒都是以产区驰名的
例如法国的波尔多、美国的纳帕、意大利的皮蒙等等。而且,在国际知名葡萄酒产区内,尽管也有数百甚至数千...
国际酒业 2011-04-22 -
农夫们喝白葡萄酒就像是广州人喝凉茶一样普遍
白葡萄酒有新世界与旧世界之分,而新世界的就比较明快简单,尝一口就能明快地展现出来,旧世界的白葡萄酒...
国际酒业 2011-04-22 -
拉菲作为全球最顶级的葡萄酒,历史悠久
拉菲作为全球最顶级的葡萄酒,历史悠久,品味纯正。在中国,拉菲已经是一种身份的象征,深受中国富豪和权...
国际酒业 2011-04-22 -
自由竞争会减少本国的葡萄酒的价值
以法国为首的顶级葡萄酒酿造国要求欧盟监管机构停止在整个欧盟区域内开展的解除葡萄种植禁令的计划。 欧盟...
国际酒业 2011-04-21
