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诚信是酒企长久发展的前提

未知 2015-02-25 09:04 经营之道
诚信是酒企长久发展的前提,中国酒业协会2013年提出了中国白酒3C计划: 品质诚实、服务诚心、产业诚信。20

    诚信是酒企长久发展的前提,中国酒业协会2013年提出了“中国白酒3C计划”: 品质诚实、服务诚心、产业诚信。2014年各大白酒企业,通过产品结构调整、营销创新、服务创新、技术创新、产品创新收到了一定的成效,但逆市增长的企业凤毛麟角。“因此2015年,坚守是产业发展的根本保障,突破是以创新为驱动推动产业健康发展的动力,诚信是吸引消费者的根基。”

  所谓坚守首先要坚守品质,“让消费者喝出不变的品质是消费者喜欢的根本所在,消费理性时代的到来,坚守品质尤为重要。”另外还要坚守文化,中国的白酒是精神、文化和物质的嗜好性产品,中国白酒是蒸馏酒的鼻祖,是世界上工艺最复杂的蒸馏酒,生产周期最长的蒸馏酒。在移动互联网时代,坚守服务也显得尤为重要。“坚守服务消费者至上的宗旨是现今行业所有企业最重要的选择。谁服务得好,谁的忠实消费群体就大,谁就主宰了未来。在白酒产业深度调整之际,要有营亏的精神也许是触底反弹的最强劲动力。”

  中国白酒3C计划的服务诚心计划就是要为消费者提供诚心的服务,意在加强白酒科普和文化的宣传,要用消费者听得懂的语言描述白酒。宋书玉认为,2015年中国白酒要想真正取得突破,还要创新消费文化。整个行业都应该以国际视野看待饮酒健康问题,看待饮酒的快乐,看待酒的消费文化。

  中国酒业协会理事长王延才也认为,中国的白酒要想健康发展,必须重视酒文化的发掘。“白酒是我国特有的民族品牌,有着几千年的历史,白酒产品文化的沉淀比别的产品要深厚得多,我们要力图去挖掘整理创新我们的酒文化,把它完美地结合在白酒的生产与消费之中。”王延才说。