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劲霸调味品全面开启食客的味觉体验

中国食品安全网 2016-07-08 17:36 企业新闻
据悉,由林依伦代言的劲霸青芥辣酱不仅是国产青芥辣酱的领导者,也是青芥辣酱行业标准起草单位,更是中国

    据悉,由林依伦代言的劲霸青芥辣酱不仅是国产青芥辣酱的领导者,也是青芥辣酱行业标准起草单位,更是中国美食走进联合国的活动选用调味品。劲霸青芥辣酱以“够呛够辣”为主题,全面开启食客的味觉体验。作为广东调味品行业的佼佼者,广东嘉豪食品有限公司拥有“劲霸”、“詹王”、“三番”、“金蝉”等品牌,成为中国最主要的青芥辣、鸡汁生产厂家之一。

    据了解,嘉豪在行业中率先采用生物酶解抽提技术,以鸡汁、汤皇为主导,先后研制出牛肉汁等一系列具有划时代意义的肉汤浓缩调味汁,突破复配型调味料在香味和营养健康上的瓶颈,该系列产品已获得两项发明专利。嘉豪与江南大学携手成立“高新技术联合研究所”,并成为“江南大学食品学科研究所联合培养基地”,走产学研合作之路。

    嘉豪食品秉承“弘扬中华饮食文化”的宗旨和原则,专注厨师用户的专业需求,率先与中国烹饪协会及各省市地方烹饪协会合作,举办了“厨艺创新研讨会”等厨艺传播活动,极大地提升了厨师地位,其产品获得中国千万厨师的信赖和支持,在餐饮专业渠道取得良好口碑,“劲霸鸡汁、劲霸青芥辣酱、詹王鸡粉成为“中国美食走进联合国”活动选用产品。