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干果类

坚果价格高,但受市民追捧

内江晚报 2014-02-24 15:50 干果类
人们越来越重视保健知识,对于坚果的保健功效也有更多的了解。因此,与瓜子、花生等干果相比,碧根果、开

    人们越来越重视保健知识,对于坚果的保健功效也有更多的了解。因此,与瓜子、花生等干果相比,碧根果、开心果、巴旦木等“贵族”坚果虽然价格高,但买的人仍非常多。

    2月23日,笔者走访我市部分超市及农贸市场发现,碧根果、松子等高端坚果受到不少市民的青睐。笔者在某大型超市看到,松子69.9元一斤,开心果65元一斤,巴旦木45元一斤……超市工作人员把松子、榛子用小袋包装好,贴上价格标签,方便购物者挑选。但是,笔者发现,更多市民倾向于买散装,他们一颗一颗地仔细挑选,看看果仁是否饱满。

    “开心果味道不错,香脆爽口,而且营养价值非常高,买来尝尝鲜嘛。”家住东兴区富溪乡的高原说,特别是小孩子,很爱吃松子、碧根果一类的坚果食品,虽然价格有点贵,但孩子喜欢吃还是得买点。

    随后,笔者在大街上发现,很多挑着担子卖碧根果、榛子的商贩,他们走街串巷地叫卖,因价格与超市相比便宜很多,所以生意还不错。据一商贩介绍,他们所卖的坚果,是从批发市场批发回来的,直接拿的批发价,所以,价格要比超市便宜20%左右。