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猪市眼下涨势不会持久

食品产业网 2010-07-21 14:54 肉类
猪市眼下涨势不会持久 后市难破7元/斤-食品产业网
  在持续了4月多月亏损之后,生猪价格开始迅速回升,近一个月来,涨幅超过2成。不过,专家表示,猪市并未真正回暖,眼下的涨势或许并不会持续太久。

  一个月涨2成

  据搜猪网统计,上周全国出栏肉猪价格平均价涨至11.61元/公斤,同比上涨9.84%,一个月内累计涨幅高达23.82%。同时,全国自繁自养出栏每头猪平均盈利122元,而两周前这一数据为"亏损20元/头"。

  此外,来自国家统计局的数据显示,7月1日-10日,在50个城市主要食品平均价格变动中,蔬菜和猪肉的波动最为明显。其中,猪肉后臀尖的价格为19.06元/千克,仅10天就上涨了5.0%,而五花肉的价格是18.09元/千克,上涨5.2%。

  在持续了四个多月的亏损之后,如此突如其来的涨势让北京东方艾格农业咨询有限公司农业分析师郭会勇觉得"出乎意料"。此前,他预计猪市的真正回暖应该从8-9月开始。

  "今天(19日)监测的生猪价格已经涨到11.68元/公斤,部分地区已经超过12元/公斤。"郭会勇分析,本次猪价上涨的主要原因是,在春节后的猪病严重期间损失了大批仔猪。

  难破7元/斤

  搜猪网首席分析师冯永辉预测,这种阶段性的供应偏紧可能将持续至10月份前后。自两周前开始,全国各地生猪出栏价格突破6元/斤大关的地方,已经在陆续增加。从目前的涨势分析,下周全国均价很可能将突破6元/斤。

  "不过,猪价是否会轻松冲向到7元/斤以上,仍不明朗。"冯永辉表示,西南部分地区目前仍处于亏损阶段,供大于求的部分将弥补部分其他地区的市场缺口。同时,八、九月份是一年中的需求淡季,因此,猪价很难出现像2007年那样的疯涨。

  郭会勇指出,眼下的这种涨势并不是真正的猪市回暖,很难持续。因为,从能繁母猪的存栏量看,下降的幅度并不明显,在持续数月的亏损之后,规模较大的养殖户仍然在"死扛"。"可能过段时间,猪价还会再次下跌。"他认为,猪价超过7元/斤的可能性不大。

  值得关注的是,上周玉米价格再现上涨苗头。"无论对养殖户还是宏观经济,这都不是一个好消息,"冯永辉表示,"猪价与玉米价格的同步上涨不仅会压缩养殖户的盈利空间,而且还会给CPI带来较大的上涨压力。"