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厦门:生猪价格下降逾10%肉价重回10元有难

台海网 2016-07-19 17:53 肉类
据国家统计局厦门调查队的数据,上半年厦门市生猪价格延续去年的高位趋势,养殖户生猪出栏价最高达22-23元

    据国家统计局厦门调查队的数据,上半年厦门市生猪价格延续去年的高位趋势,养殖户生猪出栏价最高达22-23元/公斤,平均出栏价格接近18元/公斤。记者从夏商农产品集团也了解到,生猪收购价持续走高近一年,在今年5月初达到最高点,为22.4元/公斤。

  不过,生猪价格已从上个月月底开始回落,记者从夏商农产品集团了解到,昨日生猪的收购价格已经降到每公斤19.8元,相比于年内的最高峰时下降逾10%。

  虽然生猪价格已开始走低,但反映到零售环节,却有一定的滞后性。夏商农产品集团工作人员说,生猪价格回落后,猪肉批发价开始跟着回落,之后才会反映到市场的猪肉价格上。

  “两年前,一斤腿肉也就11元,不知道什么时候能降回去。”市民张女士对猪肉降价很是期待。不过,在业内看来,这一愿望短期内怕是很难实现。

  “生猪价格短期内预计不会有太大波动。”上述夏商农产品集团工作人员称,虽然目前国内生猪存栏数量明显增加,但厦门主要生猪供应地龙岩的母猪存栏数量仍在减少,而增加母猪存栏量的周期比较长,从养育到产仔需要一年多的时间。因此,后市猪肉价格虽然也会有波动,但跌回10元/斤有难度。