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近期猪肉价格回落明显

央广网(北京) 2016-10-19 14:20 肉类
统计数据显示,9月25日全国瘦肉型生猪价格每公斤17.15元,10月9日下跌到每公斤16.58元,和去年同期的每公

    统计数据显示,9月25日全国瘦肉型生猪价格每公斤17.15元,10月9日下跌到每公斤16.58元,和去年同期的每公斤17.16元相比,跌幅2.68%。这是今年以来的首次下跌。

    而相比今年6月3日的历史最高点每公斤21.21元,跌幅高达21.7%。中国农科院农业经济与发展研究所研究员胡定寰分析,除去自然因素、猪肉进口量增加等因素的影响,猪周期是本轮猪肉价格下跌的最主要原因。

    胡定寰:前一年多,生猪价格比较好,刺激了很多原来养猪和暂时不养猪的农户,农场母猪的存栏量也增加了,这是一个必然的趋势。前一阵,因为过剩,引起价格下跌。又一段时间,生猪供不应求,价格慢慢上涨。而前段时间比较高的猪肉价格、比较好的形势也刺激了大家了信心,由此,价格又逐步回落。