中国粮油市场小麦市场价格保持稳定
中国粮油市场2009年12月份小麦市场价格保持稳定-食品产业网
12月份，国家加大小麦托市交易投放量，国内小麦价格保持稳定，区域间价差有所减小。预计后期小麦市场价格整体保持平稳。
郑州粮食批发市场发布中国粮油市场2009年12月分析报告指出，12月份，国家加大小麦托市交易投放量，国内小麦价格保持稳定，随着托市小麦、移库小麦、临储进口小麦的稳定投放，区域间价差有所减小；面粉价格略有上涨，麸皮价格有所回落。12月全国小麦主产区三等白麦平均出库价格为1,956.21元/吨，与11月相比上涨1.5%（数据来源：中华粮网），郑州粮食批发市场三等白麦平均价格为1,950元/吨（车板价，下同），与11月相比持平。
一、国内市场价格平稳 通胀预期影响甚微
12月，国内小麦市场价格整体平稳，部分地区价格较11月末期有所回落，如河北石家庄12月末普麦进厂价格为2,150元/吨，较11月下降30-40元/吨，江苏南京普白麦进厂价较11月下降10元/吨，为1,970元/吨。作为小麦生产最主要省份的河南、安徽两省小麦价格12月保持稳定，说明小麦市场基础稳定，局部市场价格的变化不会影响整体局面。
12月，对通货膨胀的预期及这种预期所驱动的经济行为已经不同程度的在市场中体现出来，如市面上面粉价格开始上涨、托市交易量在某一时段放量增长。政府针对这一现状采取果断措施，加大小麦市场投放量，从月初的200万吨扩大到月末的300万吨，此举有效缓解供需矛盾，平抑了可能跟风上涨的麦价。同时，稳定充盈的市场供给也促使主产区面粉出厂价格保持稳定。
二、托市小麦投放增加 成交放量价格平稳
12月，最低收购价小麦周平均投放量为259.3万吨，较11月增加83.3万吨；周专场平均成交量为101.3万吨，较上周增加59.3万吨；成交均价较11月提高10.14元/吨，为1,860.98元/吨；平均成交率为39.1%，较11月增加15.2个百分点。月内五次投放量分别为199.2万吨、198.7万吨、300.1万吨、298.1万吨和300.4万吨，专场竞价交易分别成交72万吨、74.6万吨、138.1万吨、122.9万吨和98.8万吨，成交率分别为36.1%、37.5%、46%、41.2%和32.9%。12月进入小麦消费旺季，国家通过增大投放量来满足市场需求，有效地稳定了市场价格。
三、进口小麦质高价廉 贸易加工热情追捧
12月，国家临时存储进口小麦月内累计投放289.6万吨，累计成交272.6万吨，成交率达94.1%，交易形势火爆。自从11月底开始投放临储进口麦后，各类粮食企业对其表现出极大地热情，一些省份的进口麦成交量甚至大于托市小麦的成交量。除了同国内普麦和优麦的质量上有差异外，临储进口麦的价格优势也是遭受追捧的主要原因。就面粉加工企业而言，所投放进口麦质高价廉，能够有效减低生产成本，在某些方面替代和补充作用明显；就贸易企业来说，目前临储进口小麦价格明显低于国际市场小麦价格，且国内临储进口小麦数量有限，价格下跌空间较小，适当囤积将从中获利。
四、面积总产预计增长 苗情良好同比增加
据国家粮油信息中心12月份最新预测，中国2009年小麦播种面积为2,421万公顷，较2008年增加59.3万公顷，增幅为2.5%，单产预计4,748公斤/公顷，较上年减少14公斤/公顷，总产预计11495万吨，较上年增长249.4万吨，增幅2.2%。
郑州粮食批发市场发布中国粮油市场2009年12月分析报告指出，12月份，国家加大小麦托市交易投放量，国内小麦价格保持稳定，随着托市小麦、移库小麦、临储进口小麦的稳定投放，区域间价差有所减小；面粉价格略有上涨，麸皮价格有所回落。12月全国小麦主产区三等白麦平均出库价格为1,956.21元/吨，与11月相比上涨1.5%（数据来源：中华粮网），郑州粮食批发市场三等白麦平均价格为1,950元/吨（车板价，下同），与11月相比持平。
一、国内市场价格平稳 通胀预期影响甚微
12月，国内小麦市场价格整体平稳，部分地区价格较11月末期有所回落，如河北石家庄12月末普麦进厂价格为2,150元/吨，较11月下降30-40元/吨，江苏南京普白麦进厂价较11月下降10元/吨，为1,970元/吨。作为小麦生产最主要省份的河南、安徽两省小麦价格12月保持稳定，说明小麦市场基础稳定，局部市场价格的变化不会影响整体局面。
12月，对通货膨胀的预期及这种预期所驱动的经济行为已经不同程度的在市场中体现出来，如市面上面粉价格开始上涨、托市交易量在某一时段放量增长。政府针对这一现状采取果断措施，加大小麦市场投放量，从月初的200万吨扩大到月末的300万吨，此举有效缓解供需矛盾，平抑了可能跟风上涨的麦价。同时，稳定充盈的市场供给也促使主产区面粉出厂价格保持稳定。
二、托市小麦投放增加 成交放量价格平稳
12月，最低收购价小麦周平均投放量为259.3万吨，较11月增加83.3万吨；周专场平均成交量为101.3万吨，较上周增加59.3万吨；成交均价较11月提高10.14元/吨，为1,860.98元/吨；平均成交率为39.1%，较11月增加15.2个百分点。月内五次投放量分别为199.2万吨、198.7万吨、300.1万吨、298.1万吨和300.4万吨，专场竞价交易分别成交72万吨、74.6万吨、138.1万吨、122.9万吨和98.8万吨，成交率分别为36.1%、37.5%、46%、41.2%和32.9%。12月进入小麦消费旺季，国家通过增大投放量来满足市场需求，有效地稳定了市场价格。
三、进口小麦质高价廉 贸易加工热情追捧
12月，国家临时存储进口小麦月内累计投放289.6万吨，累计成交272.6万吨，成交率达94.1%，交易形势火爆。自从11月底开始投放临储进口麦后，各类粮食企业对其表现出极大地热情，一些省份的进口麦成交量甚至大于托市小麦的成交量。除了同国内普麦和优麦的质量上有差异外，临储进口麦的价格优势也是遭受追捧的主要原因。就面粉加工企业而言，所投放进口麦质高价廉，能够有效减低生产成本，在某些方面替代和补充作用明显；就贸易企业来说，目前临储进口小麦价格明显低于国际市场小麦价格，且国内临储进口小麦数量有限，价格下跌空间较小，适当囤积将从中获利。
四、面积总产预计增长 苗情良好同比增加
据国家粮油信息中心12月份最新预测，中国2009年小麦播种面积为2,421万公顷，较2008年增加59.3万公顷，增幅为2.5%，单产预计4,748公斤/公顷，较上年减少14公斤/公顷，总产预计11495万吨，较上年增长249.4万吨，增幅2.2%。