10月10日粮食早间行情简析
大豆：今日早间北方市场新豆弱势趋稳运行，目前东北产区新豆多以蛋白含量论价格，蛋白39-40新豆报价1.95-2.0元/斤左右，蛋白37-38新豆报价1.85-1.9元/斤左右，总体上讲市场新豆走货依旧较慢。南方市场安徽、河南两省新豆装车报价2.05-2.1元/斤，近期新豆上量有所减少，高价位新豆走货相对缓慢，江苏、湖北两省新季中黄走货不畅。本网预计：短期国产大豆市场行情趋稳运行为主。东北产区新豆受降雨影响，推迟上市，上量不多，豆价弱势趋稳。南方市场河南、安徽新豆价格上涨，下游采购放缓，价格趋稳运行为主。
玉米：今日预计国内玉米市场价格整体趋弱运行。国庆假期结束，东北及华北地区新季玉米全面上市，新季玉米成为国内市场供应主体，市场供大于求局面将成为2016年第四季度的主要基调。预计：短期内国内玉米市场价格将继续趋弱为主，但预计下调幅度不会太大，企业收购国标二等粮价格应维持在1600-1700元/吨之间，如下调幅度过大，受前期华北地区价格大幅下调影响，农户惜售心态不断增强，对市场价格支撑作用将持续存在。
水稻：今日国内稻价稳定，随着国储托市政策启动，稻价逐渐向托市价靠拢。东北产区天气已转晴，新稻进入大面积收割状态，贸易商反映新粮水分较大需进行烘干与晾晒。籼稻上市量继续增加，农户售粮较积极，因市场政策市为主导，中小型企业囤库意愿不强。大米方面，东北产区米价持续低位，随着成本增加，米价有望上调。但长期来看，大米持续供大于求格局，涨幅空间有限。
小麦：今日国内小麦价格预计整体稳中趋强。据本网了解，全国各地陆续进入农忙时期，小麦市场流通量减少，多省面粉厂收购价格上涨。不过由于厂家长期收购无量，市场价格虚高现象普遍。预计近几日小麦价格仍将保持坚挺，个别地区小幅上调。面粉厂到厂量不足是小麦价格上涨的主要原因，不过由于目前农户优质粮源整体保持在1-2成，且面粉厂多数处于亏损状态，小麦价格缺乏支撑，后期出现大涨行情的可能性不高。
面粉：今日面粉价格以稳为主，除了个别销售渠道较好的制粉企业面粉走货较快外，全国大部分地区的制粉企业还是表示面粉的走货情况一般，所以在放假期间跟随小麦价格上涨面粉价格后，想要继续上涨难度较大。被迫上涨的面粉价格需要让下游市场消化一段时间才能有进一步上涨的可能。建议短期贸易商可以采购促销力度较强或是面粉质量普遍被市场认可的制粉企业的各类面粉产品。
麸皮：今日国内麸皮价格预计出现小涨走势，主要是近段时间市场上的小麦价格仍处高位且市场流通量明显减少，制粉企业普遍上量减少，近期生产主要以消耗库存为主，这样就不敢满开消耗，所以麸皮的日产量一直维持低位。供应不足，市场需求仍在是麸皮看涨的主要原因。建议贸易商如果可以在0.60元/斤价位适度补货，在0.65元/斤左右的价格出手较好，不建议过分看涨后市。
