年份酒新规有望2016年出台

    中国酒业协会秘书长宋书玉表示，“之前我国没有白酒年份酒的表述方式，90年代以后才有，实际意义是在表述白酒的质量等级，与白酒的实际注册年限有一定的 关联，年份标得越高，它的质量等级就越高，白酒中使用的储存期比较长的酒的比例越多。各酒企在年份酒的定义上或年份酒所使用的与年份有关联的酒的比例，并 不统一。”

    中国酒业协会白酒分会副秘书长甘权说，“未来年份酒要做到完善标准体系，检测手段，规范市场，定质量，定价格，定标准，要建立年份酒第三方评估机制，这个机构主要由我们酒业协会组织业内专家团队，全国品酒师等构成。”

    甘权透露说，“定质、定价、定标准的年份酒的相关行业标准正在制定之中，最快2016年就会出台。”白酒专家孙延元称，新规明年出台应不成问题，由于近年消费者及媒体对年份酒关注度高，因此年份酒的标准会更加谨慎规范。

    王传才透露，为迎接即将到来的年份酒标准，茅台、五粮液(25.94 +0.08%，买入)等大酒企已提前做好预备工作。

    业内人士认为，真正的年份酒，品质非常好，将来统一标准了，行业规范了，价格乱象也会得到治理，品质和价格才能受到消费者认可，会有非常好的发展空间和前景。