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顾客质疑沙琪玛100％鸡蛋液虚假宣传
一顾客质疑某品牌沙琪玛宣传语状告超市和厂家败诉 市民苏先生买了一包4.9元的沙琪玛后，认为外包装标明的100%全鸡蛋液制作宣传语与事实不符，遂将超市起诉到法院。武侯区法院审理后，认为宣传语是指主要配料鸡蛋的品质，而不是指完全由鸡蛋液制作。昨日，法院判决驳回...
食品 2008-07-07 -
民企正航遭外资控股家乐氏饼干曲线入华
觊觎中国市场已久的国际谷物食品和方便食品巨头，同时也是财富500强跨国企业的美国家乐氏公司终于再次获得了进入中国的机会。6月30日，家乐氏公司召开新闻发布会，宣布其收购正航食品有限公司（下称正航食品）。 发布会上的相关资料显示，此次收购几乎囊括了正航食品的...
食品 2008-07-07 -
收购狂人统一寻购新目标
俨然是收购狂人的统一企业又开始寻找新的并购目标。 近日， 统一企业中国（ 行情 , 资讯 , 评论 ） 控股有限公司(00220.HK)公告，通过旗下全资子公司郑州统一和成都统一与其他投资者签订合作经营协议，在中国大陆建立华穗食品创业投资公司。 但问题是，近年来统一在内...
食品 2008-07-07 -
英国修订食品贴标指导意见
英国食品标准局（FSA）日前修订了食品包装标签必须明确反映有关成分的指导意见。这次修订是因为现在的一些标签对于大多数人来说显得太小了。 修订后的指导意见中，FSA建议在白色背景上用黑色字体进行印刷，同时建议制造企业在印刷相关的内容至少需要采用8磅字，特别是...
食品 2008-07-07 -
今夏冰淇淋市场激战中高端
冰淇淋正在成为乳业市场竞争的新亮点。蒙牛总裁杨文俊毫不掩饰他对这一市场板块的战略倾斜。进入2008年后，国际国内的行业巨头都大力布局冰淇淋市...
饮料 2008-07-04 -
哈尔滨:香酥蒸干变质导致数十名小学生中毒
造成数十名小学生身体不适的香酥蒸干检验结果已于昨天揭晓：香酥蒸干已腐败变质，其酸价含量严重超标，食品质量不合格，食用过该食品的学生被确诊为食物中毒。 记者在采访中了解到，经哈市疾控部门检验，香酥蒸干带有强烈辛辣刺激性气味，每克香酥蒸干的酸价含量达4.3...
食品 2008-07-04 -
澳大利亚的核桃采收与加工
1、澳大利亚的核桃采收 澳大利亚的核桃一般是在3月底到5月初采收，根据品种不同和当年的气候条件稍有差异。采收工艺的确定目的是获得品质最好的产品，即果仁饱满，色泽浅淡。其中科学地掌握核桃的成熟度，是核桃采收的关键所在。成熟的核桃有两部分组成，外层的青果荚...
食品 2008-07-04 -
纽约餐馆全球首次全面封杀反式脂肪食品
美国纽约全面禁售含反式脂肪食品法令1日生效，所有含反式脂肪食品从各家餐饮企业菜单上消失。纽约成为餐饮业全面封杀反式脂肪的首座美国城市。 纽约卫生部门规定：所有供餐，包括烘焙食品、油炸食品、方便食品、含起酥油或人造黄油食品，每份反式脂肪含量必须低于0.5克...
食品 2008-07-04 -
拓展食品新领域 统一建大陆第二家投资公司
一直致力于大陆投资业务的统一(中国)投资有限公司有了新帮手。 7月1日，统一(中国)投资(00220.HK)发布公告称，该公司全资子公司郑州统一和成都统一与其他投资者签订合作经营协议，在中国大陆共同建立华穗食品创业投资公司(简称华穗创投)。 据了解，华穗创投的业务将主...
食品 2008-07-04 -
国务院通过粮食安全规划纲要 保证粮食自给率95%以上
7月2日，在由国务院总理温家宝主持召开的国务院常务会议上，讨论并原则通过《国家粮食安全中长期规划纲要》和《吉林省增产百亿斤商品粮能力建设总体规划》。 会议强调，必须立足于基本靠国内保障供给，加大政策和投入的支持力度，依靠科技进步，提高粮食综合生产能力，...
食品 2008-07-04 -
宁夏将对11类农产品强制贴标
据宁夏农业市场信息质量工作会议通报，今年宁夏将对获得无公害农产品认证的蜂产品、乳制品、禽蛋、瓜果、枸杞、小杂粮、大米、面粉、植物油及进入超市销售的肉类、蔬菜等11类产品实行强制贴标，采取行政、市场与奖励手段相结合的办法强制贴标，使产品的贴标率达到100%...
食品 2008-07-04 -
三岁男孩吃葡萄干后窒息 大脑缺氧成半植物人
一把葡萄干让原本活蹦乱跳的3岁男孩涛涛成了半植物人，几个月来，涛涛的家人一直坚持不放弃。日前，南京江北人民医院儿科病区，涛涛(化名)突然开口叫了声妈妈，一旁的妈妈在短暂的惊讶之后是泪流满面。 涛涛妈妈回忆说，半年前，她买回一袋葡萄干，涛涛看见了就自己拿...
食品 2008-07-03 -
美国加州杏仁预期今年将获丰收
今年（2008年）在美国的加州，种植杏仁的农民们都满怀信心地认为，本产季里，对于他们种植的杏仁又将会是一个好年份。 美国的加州，今年（2008年）杏仁产量的前景确实看好。 对于杏仁而言，2008年来自各方的报导都是积极的、肯定的，诸如：气候条件十分理想，没有出现...
食品 2008-07-03 -
西班牙预期今年的杏仁收成将比2007年稍有增加
西尔维亚 安东尼奥利 西班牙当局最近对其 2008 年杏仁的收成做出了预测。据西班牙农业部的报告预测，西班牙杏仁的总收成将同 2007 年的 34260 吨去壳杏仁的数量差不多。 西班牙杏仁出口商协会称，西班牙的生产潜力很大，可以生产高达70 000-80 000吨的去壳杏仁，只是由...
食品 2008-07-03 -
倪如林副会长与美国派拉蒙公司销售副总裁会谈
2008年7月1日下午，我会倪如林副会长应约会见了来访的全球最大开心果生产及贸易商美国派拉蒙公司销售副总裁Mr.MARK MASTEN先生一行。双方就当前国际开心果生产、贸易情况等问题交换了意见。 会谈针对当前中国国内销售开心果普遍存在漂白的情况进行了深入地探讨，在对开...
食品 2008-07-03 -
无业人员冒充盼盼集团董事长之子行骗12.7万元
26岁的辽宁省无业人员梁爽，冒充辽宁省盼盼集团董事长之子、中央警卫局现役军人进行诈骗。本网今天获悉，北京市第二中级人民法院终审以诈骗罪、伪造武装部队证件罪数罪并罚判处其六年六个月有期徒刑，并处罚金。 2006年3月，梁爽化名韩世博并通过网络聊天与33岁的张某...
食品 2008-07-03 -
绘制可可树基因图谱：关于巧克力的科学革命
一旦科学家绘制出可可树的基因图谱，很多人怀疑，巧克力生产商们会不会据此生产转基因巧克力。 在巧克力的重要原料可可豆的主要产地非洲，最近几年战乱饥荒频仍，而其他的生产地亚洲和拉丁美洲，最近几年则遭受着疫...
食品 2008-07-03 -
北京三元食品股份有限公司第三届董事会第十七次会议决议公告
股票代码：600429 股票简称：三元股份 公告编号2008-022 北京三元食品股份有限公司 第三届董事会第十七次会议决议公告 本公司及董事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整，对公告的虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏负连带责任。 北京三元食品股份有限公司（以下简...
食品 2008-07-03 -
1-5月我蜂蜜对英国出口同比增长
据我海关统计， 1-5 月 我蜂蜜对英国出口数量 867 吨，出口金额 139 万美元，平均单价 1,600 美元...
饮料 2008-07-03 -
奶粉广告禁用婴儿形象 限制功效宣传
奶粉广告禁用婴儿形象 限制功效宣传 中国广告协会发布《奶粉广告自律规则》，要求奶粉广告中不应出现1周岁以内婴儿的形象、声音。关于奶粉产品营养素作用的宣称必须具有科学依据。有关负责人特别指出，目前有些奶粉借某种成分能促进脑部发育，就宣传该奶粉使孩子变聪明...
饮料 2008-07-03
