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中国黄酒行业仍有可观的发展空间

投资时报 2014-05-12 13:03 黄酒
随着中国人民生活水平的持续提高,黄酒消费将由江浙沪进一步推广到全国各地,中国黄酒行业仍有相当可观的

  随着中国人民生活水平的持续提高,黄酒消费将由江浙沪进一步推广到全国各地,中国黄酒行业仍有相当可观的发展空间。不过,据业内专家介绍,2006年至2012年正处于酒业黄金时间段,2012年是市场拐点,市场因产能过剩而迅速下滑,因此这一数据无法支持会稽山酒业会迅速发展的观点。

  招股书中提到,“公司建立了全国性的销售渠道,拥有超过一千家的营销网点,由经销商、商超卖场和直销网点等共同组成,覆盖全国20余个省、直辖市及自治区,有效带动了公司产品在全国范围的推广。”

  但记者注意到,会稽山的销售区域却一直萎缩,甚至退缩到几乎完全依靠浙江地区的地步。受历史、文化和地理等诸多因素影响,中国黄酒行业地域特征明显,其生产、消费主要集中在江浙沪等传统黄酒消费区域。ACMR发布的数据显示,2012 年江浙沪三地黄酒行业销售收入占全国的比例约为48%。会稽山的产品销售也基本集中在江浙沪地区,报告期内该公司在江浙沪的销售占其销售总额的比例超过87%。

  据公开消息,会稽山近年来的销售集中度大幅提高,销售区域大幅向省内甚至其产地绍兴市收缩。2009年,会稽山在绍兴市的销售份额占公司总销售额的36.47%,2013年已上升至42.17%,在浙江(除绍兴)的销售份额比例也由2009年的29.06%上升至2013年的37.25%,而在上海市场的销售占比由2009年的13.77%降至2013年的6.85%,在全国其他地区的销售额占比由12.21%降至6.51%。

  林枫告诉记者,早年古越龙山(600059,股吧)等黄酒企业曾试图全国化,但后来这一努力失败。由于文化等原因,北方人喝不惯黄酒,且喝了会流鼻血,因此在北方无法推广。除江浙沪饮用常态化外,其他地区黄酒仅作料酒使用,但料酒属于低端黄酒。