-
英国葡萄酒销量急剧下滑 行业前景堪忧
英国市场经济低迷，酒税不断上涨，使得葡萄酒销量大幅下滑。 据尼尔森公司最新调查数据显示，最近十年英国葡萄酒销量一直呈上升趋势，到今年二月底销量相比去年增长6％，总销售额达56亿英镑。但是，截至5月17日前的四周内，销量涨幅较去年同期急剧下跌5％，约450万瓶。...
葡萄酒 2008-07-01 -
意布鲁耐罗葡萄酒经检验完全符合标准
意大利托斯卡纳地方官员宣布，经实验室检测证实，被扣留的安提诺里酒厂（Antinori）生产的布鲁耐罗葡萄酒为100％桑娇维赛葡萄（Sangiovese）酿造，完全符合DOCG法定产区生产要求。 今年四月，意大利金融警察扣押了一批安提诺里2003年份PiandelleVigne布鲁耐罗葡萄酒，...
葡萄酒 2008-07-01 -
阿根廷用于压榨加工的葡萄收成较差 浓缩葡萄汁产量可能会有下降
最近,阿根廷宣布,其压榨加工的葡萄的产量约比去年下降10%左右。在公布的占全国葡萄产量90%以上的Mendoza和SanJuan两个地区的产量数字中，用于生产果汁和葡萄酒的压榨葡萄的总产量的数字都有减少。 阿根廷压榨葡萄的总产量约为262000吨，其中46%是白葡萄，适合于酿造白...
葡萄酒 2008-07-01 -
醉卧法兰西
法兰西共和国，简称法兰西或法国。法兰克在日耳曼语中意即勇敢的、自由的。法兰西民族是由多个民族混合构成的，除了主体法兰西民族外，边境地区还有阿尔萨斯、布列塔尼、巴斯克、科西嘉、佛兰芒等少数民族，大约占了总人口的7.9％。 法国大陆呈六边形，三边临水，三边...
葡萄酒 2008-07-01 -
爱博日酒庄Le Domaine des Herbauges
卢瓦尔大区是法国知名的葡萄酒产区，被誉为法国皇家后花园。柔和起伏的山峦映衬着河流的祥和委婉，洋溢着优雅天成的大家风范。卢瓦尔河哺育着世界上最长的葡萄栽培区。这里葡萄园比比皆是，葡萄酒酒香宜人，而富丽堂皇的城堡、庄园更是随处可见。 LeDomainedesHerbauge...
葡萄酒 2008-07-01 -
酒柜 让葡萄酒安然度夏
还没有到6月，北京的气温就蹿到了35℃，对于人们来说这已经酷热难耐了，而对于如婴儿般娇贵的葡萄酒来说，这样的温度更是致命。再加上其他如湿度、避震、防异味等苛刻的条件，因此，夏天对喜欢葡萄酒的人们可不是一个好季节。不过有了酒柜，您就能随时随地品味到如同刚...
葡萄酒 2008-07-01 -
德国酒乡法兰肯（FRANKEN）的品酒之旅
到达墨尼黑，找到了BAYERISCHER（保法里亚）州的政府部门管农产品的负责人，由他安排在21日去州内的法兰肯产区品酒。 次日上午，这位夫人陪同我坐火车去了法兰肯产区最大的城市WURZBURG（伍兹堡），中午到达该城市的一家位于美茵（MAIN）河边的餐厅时，该区协会的负责...
葡萄酒 2008-07-01 -
捷克Budweiser啤酒出口销量创历史新高
本报讯 去年，捷克Budweiser啤酒在国内销量达66616.3千升，较上一年增长了11.7％。其间，捷克啤酒总销量涨幅只有0.5％，为164万千升。 捷克Budweiser啤酒出口53个国家和地区，总出口量达58688.5千升，较2006年增长5.7％，创啤酒史上最高出口记录。而去年捷克全国啤酒出...
葡萄酒 2008-06-30 -
法式干红葡萄酒
法式干红葡萄酒 干红葡萄酒(le vin rouge)，干是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种...
葡萄酒 2008-06-30 -
兴安红酒业注重发展循环经济
6月21日下午，记者来到黑龙江省伊春市的兴安红酒业有限公司，在该公司的冷藏酒库，记者发现，该冷库是一个巨大的天然冰库。 据该公司董事长王晓辉介绍，天然冰位于冷藏库中心，一直延伸至地下2米，占据整个冷藏库面积的60%左右。冷藏库利用天然冰蒸发进行温度调节，融...
葡萄酒 2008-06-30 -
亚洲首座体验式葡萄酒主题乐园6月28日试营业
6月28日，亚洲首座体验式葡萄酒主题乐园张裕国际葡萄酒城之窗在酒城烟台试营业。八百亩葡萄酒主题公园、两万平米葡萄酒主题购物中心、欧情古典一条街、风格各异的酿酒坊、专业考究的美酒配美食数百名游客率先在这里体验、领略了世界葡萄酒风情。 酒城之窗是在张裕卡斯...
葡萄酒 2008-06-30 -
“解百纳”之争没有赢家
2008年的这个春末，对于中国的整个葡萄酒产业而言，注定是一个不同寻常的季节。在刚刚过去的5月26日，国家工商总局商标评审委员会就持续了六年之久的解百纳之争做出了最后的裁定，正式认定：解百纳不属于行业共用的葡萄酒品种或产品通用名称，而是归张裕公司所有的葡萄...
葡萄酒 2008-06-30 -
以色列将采用新方法 酿制保健型白葡萄酒
以色列科学家开发出一种新式白葡萄酒酿造方法，可以使白葡萄酒与红酒一样有益健康。...
葡萄酒 2008-06-27 -
经济全球化增进葡萄酒消费
经济学家最新研究发现，经济全球化为葡萄酒行业带来众多挑战与机遇的同时，也让消费者从中获益匪浅。世界百大葡萄酒（100款最佳葡萄酒）价格逐年下降，使更多人能够消费得起葡萄酒。 研究以《葡萄酒观察家》杂志评选的百大葡萄酒为例，从1988年到2004年期间，百大葡萄...
葡萄酒 2008-06-27 -
2005被誉为波尔多葡酒10年来最佳年份
葡萄酒评论家称，2005年是近10年最好的波尔多葡萄酒年份，得益于当年的好气候，加上酒庄高超的酿酒技术，使该年份葡萄酒极为出色。 2005年份最棒的葡萄酒几乎都被富有的收藏家购买，市场上已不见踪影。现在这些名酒价值飙升，如拉图庄2005年份葡萄酒价值1600美元，奥信...
葡萄酒 2008-06-27 -
美国经济萧条对酒类消费影响甚微
尼尔森公司最新调查显示，美国经济衰退对酒类消费的影响不大。 尼尔森公司分析师称，全球粮食及燃料涨价给生产商带来了很多不定因素，但消费者在非即饮行业的消费行为受到的影响不大。 分析师Danny Brager说：虽然许多的产品和服务都出现涨价，消费者不得不捂紧钱袋，...
葡萄酒 2008-06-27 -
蓬莱，今夏星光灿烂———写在“２００８第二届中国葡萄酒经济年会”召开之
假若汹涌澎拜的大海是一种抒情，绿色的葡萄树掩映丹崖红壤是一种意境，那么再加以零星点缀在葡萄园里的白墙红瓦的农舍和欧式酒堡建筑，配上惊涛拍岸的浪花叙说八仙过海的传说这样的地方该到那里去找？ 蓬莱，毫无疑问是蓬莱。 2008第二届中国葡萄酒经济年会的组织者选...
葡萄酒 2008-06-27 -
宁夏组团宣传“贺兰山东麓葡萄酒”
近日，宁夏商务厅会同宁夏财政厅、宁夏科技厅、宁夏林业局、宁夏葡萄产业协会，组织宁夏区内12家重点葡萄酒和枸杞生产企业参加了上海第九届中国国际食品和饮料展览会。期间，重点围绕宁夏贺兰山东麓葡萄酒地理标志及系列品牌开展了一系列宣传推介活动。 为了让更多的消...
葡萄酒 2008-06-27 -
葡萄酒行业盛会即将拉开帷幕
2008第二届中国葡萄酒经济年会6月30日盛大开幕 2008第二届中国葡萄酒经济年会暨VINITECH博览会开幕在即，各项筹备工作已基本完成。截止到6月26日，组委会已经收到300余人发来的参会回执。 与往年同类活动相比， 2008第二届中国葡萄酒经济年会暨VINITECH博览会的参会者...
葡萄酒 2008-06-27 -
深圳营造“放心酒”市场
6月19日，广东省开展了由深圳市罗湖区消委会牵头，深圳市贸工局酒类专卖管理办公室和工商局罗湖分局等部门联合的以罗湖区为重心，并辐射全市的酒类产品质量抽检专项行动。 本次抽检专项行动共拟抽检80个酒类品牌批次，其中，白酒35个批次；瓶装葡萄酒25个批次；保健酒5...
葡萄酒 2008-06-27
