甘泉出佳酿 健康劲酒从源头开始

    “劲酒虽好，可不要贪杯哦。 ”这句大家耳熟能详的广告语，不仅传递了产品品质信息，还倡导了理性、健康、文明的饮酒文化。那么，劲酒到底好在哪儿？日前，“半岛美食公社”品鉴团一行近50人走进湖北大冶，先后参观了国家4A级景区黄石国家矿山公园、国内最先进的中药数字提取车间、国内最大的小曲酒生产车间，探寻“劲酒虽好”的秘密。

    数字提取术 确保劲酒的健康品质

    9月16日中午，“半岛美食公社”品鉴团到达劲牌公司总部。气势雄伟的总部大楼让大家眼前一亮，迎面走来穿着“劲酒红”工作制服、面带微笑的讲解员。在讲解员的带领下，首先参观了劲酒生产基地。高度自动化、数字化的设备，井然有序的操作环节，给大家留下了深刻印象。“真没想到劲酒的生产工艺、技术如此现代化。 ”品鉴团一行刚进入劲牌公司数字提取车间，便对眼前的高科技设备赞不绝口。“数字提取技术打破了传统工艺的瓶颈和不足，针对不同原料的独有属性，分别对每一味药材的功效成分进行量化提取，最大限度保留有效成分，祛除无效成分和杂质残留，确保每一瓶劲酒的健康品质。 ”当听到中国劲酒的数字提取技术已经达到国内甚至国际一流水准时，大家对劲牌这个以人类健康为己任的企业肃然起敬。

    甘泉出佳酿 健康劲酒从源头开始

    良好的酿酒生态环境，是制造美酒的天然基础，也是保障产品品质的基础，在幕阜山北脉劲牌原酒生态园，“半岛美食公社”品鉴团亲身体验了劲酒原酒的生态酿造环境。“幕阜山，一直就有着浓重的神话色彩，传说这里是吕洞宾，张果老等众多神仙的羽化之地，更有药王桐君在此结庐的传闻。相传药王在此地结庐，采药熬药，久而久之，药汁淌入溪流，使当地的泉水都有了强身健体，治愈疾病的功效，濯清泉就是其中之一。虽然这只是神话传说，不过经专家检测，濯清泉的泉水确实富含33种矿物元素，对身体益处良多，饮用此水的东面垅村村民，百岁老人比比皆是，使得该泉水美名远扬。 ”劲牌公司大连市场经理张洪亮表示，劲牌公司积极利用当地的优势资源，将原酒生态园建在幕阜山中，采山中天然溶洞山泉水用于酿制原酒，使劲酒在源头上就融入了健康元素。“半岛美食公社”品鉴团成员陈先生感叹，世外桃源的原酒生产基地、中药现代化的提取技术、1591道数据检测……一瓶小小的保健酒，要使用这么多先进技术，让我大开眼界，参加完这次活动，让我对劲酒有了更多的了解和认同。“大连的消费者能发出如此感慨，我们很高兴，公司就是开门办企业，希望更多的消费者来参观。 ”张洪亮经理表示，以后有机会还会组织滨城的消费者亲身体验劲酒的品质。