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菲泽酒厂采用轻质葡萄酒瓶

华夏酒报 2008-10-29 13:24 相关行业
本报讯 近20年来,美国最大葡萄酒生产商之一、位于美国加州的菲泽酒厂(Fetzer Vineyards)一直致力于环境保护,以减轻气候变暖对全球的影响。该酒庄计划全面采用轻质葡萄酒瓶,以减少其产品运输过程中产生的碳足迹。 在采用新型轻质葡萄酒瓶之后,菲泽酒厂每年的玻璃使
本报讯 近20年来,美国最大葡萄酒生产商之一、位于美国加州的菲泽酒厂(Fetzer Vineyards)一直致力于环境保护,以减轻气候变暖对全球的影响。该酒庄计划全面采用轻质葡萄酒瓶,以减少其产品运输过程中产生的碳足迹。

  在采用新型轻质葡萄酒瓶之后,菲泽酒厂每年的玻璃使用量将减少16%(超过2100吨),并使供应链中玻璃瓶相关的温室气体排放量减少14%(约为3000吨二氧化碳排放量)。这样做,相当于种植了7万棵树并使其生长了10年,等于纽约中央公园植树总数的3倍。

  菲泽酒厂的750ml、1.5L以及其它所有型号的包装均采用轻质玻璃瓶。也就是说,菲泽酒厂的酒瓶平均重量将从20.3 盎司下降到17盎司,该酒厂每年生产的2300万瓶葡萄酒都将采用环保包装。

  减少16%的玻璃使用量是通过对玻璃瓶的设计改造来实现的,主要包括降低玻璃的厚度以及将去除葡萄酒瓶底部的凹陷部分。这些变化对环境的好处体现在多个方面,它不仅减少了玻璃的使用量,而且减少了玻璃生产以及葡萄酒运输过程中所需的能量。

  菲泽酒厂隶属于布朗—福曼公司,主要致力于高档葡萄酒的生产和销售。              【特约编译/王晋】