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中国特色品酒：葡萄美酒山寨杯
都说好吃懒做，但实际情况是，你如果真的好吃，有时候就不得不勤奋敬业，比如说在大风降温天里穿过整个北京城去参加酒会。 其实我也知道，但凡这种假模假式开在高级俱乐部并要求正装出席的酒会，根本就没有什么可吃的无非是些小饼干小甜食的，也好意思算顿饭？但这次噱...
相关行业 2009-03-09 -
胶囊里的威士忌 绝对冲击你的味蕾
加红茶或绿茶？格兰杰（Glenmorangie）的首席酿酒师梁思敦博士 （BillLums－den）倒抽了一口凉气，饮用格兰杰不建议加红茶和绿茶，这会破坏酒本身的香味。作为一个十多年研究单麦威士忌的专家，单麦威士忌的拥趸，怎么享用单麦威士忌也仍然是原则性问题，他赶紧强调，...
相关行业 2009-03-09 -
“绿色的采摘”向自然致敬
自动化生产和控制让新世界的葡萄酒的品质非常稳定，而法国顶级葡萄酒庄的酿造存在有着太多的不确定性，某种意义上说，它更体现着人类对自然的谦逊态度。 有些葡萄酒可以一天喝一次，有些葡萄酒可以一年喝一次，帕图斯则是一生才能喝一次的葡萄酒。每到采收时节，帕图斯...
相关行业 2009-03-09 -
销售原煤
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相关行业 2009-03-09 -
葡萄酒专家站在你身边
sommelier一词源自于晚期的拉丁词汇sagma，意思是捆扎马鞍；在古法语中，该词意为捆绑动物。到了中世纪法国，词义发展为描述主管供应品运输的官员；毫无疑问，葡萄酒的供应是运输中的重要一部分。今天，sommelier则专指那些具有专业葡萄酒知识并且提供葡萄酒服务的人。...
相关行业 2009-03-09 -
祸不单行 土耳其葡萄园受双重打击
在全球危机与高额的个人消费税双重打击下，土耳其葡萄酒行业在2008年规模缩减14%，投资葡萄酒的企业主们被迫出售他们的葡萄园。 位于爱琴海城市丹兹利的一家工厂已被挂牌出售，而另一位企业家Hseyin Fidan也让其位于伊斯坦布尔地区查塔加的500平方米葡萄园以25万欧元脱...
相关行业 2009-03-09 -
澳洲大火过后140公顷葡萄园受损
葡萄酒商们正在评估澳洲东南部大火给葡萄园带来的损失。Yarra山谷是其中受到损失最大的地区，约有140公顷的葡萄园被部分或全部烧毁。 据统计，共有29个葡萄园受到大火的影响，约占Yarra山谷葡萄园总面积的5%。有不少葡萄园被彻底摧毁，不过，在那些没有受到火灾影响的...
相关行业 2009-03-09 -
饮酒镜头会令你多喝酒
美国《酒与酗酒》杂志发表的一项新研究指出，在影视广告里对饮酒镜头的描绘可即时影响到人们饮酒的量。荷兰和加拿大的科学家对80名年龄在18~29岁的男性作了随机分组研究，发现他们看到有饮酒特写镜头的电影和广告后会伸手拿瓶啤酒或红酒来喝，与看一般的电影和广告相比...
相关行业 2009-03-09 -
财政部：印花税无下调空间 尚无个税调整计划
财政部副部长廖晓军上周六接受记者采访时表示，目前印花税税率已经很低，没有继续下调空间。对于个税起征点是否会提高这一问题，他表示，目前我国还没有调整个人所得税起征点的计划。 廖晓军是上周六在参加全国政协联组会期间接受记者采访时作上述表示的。他表示，个人...
相关行业 2009-03-09 -
金融宏观调控积极效果显现
3月5日，国务院总理温家宝在十一届全国人大二次会议上作政府工作报告时指出，要坚持灵活审慎的调控方针，提高宏观调控的应变能力和实际效果，尽快扭转经济增速下滑趋势，保持经济平稳较快发展。温总理说，实施适度宽松的货币政策，一是改善金融调控；二是优化信贷结构...
相关行业 2009-03-09 -
第二轮金融风暴从欧洲横扫全球
目前，第二波金融危机已经登陆东欧且有扩大之势，接受中国经济时报记者采访的专家认为，欧洲金融体系比美国更脆弱，而大规模的资本逆转不仅使东欧进入寒冬，也会使整个欧洲经济危机进一步恶化。 危机浮现东欧 资本流向的变化往往是危机的开始，东欧的资本主要来自西欧...
相关行业 2009-03-09 -
食品安全 立法护航
长期以来屡被提及的食品安全问题，近两年被置于从未有过的关注度，三聚氰胺结石宝宝让整个民族感受到了切肤之痛。 或许从某种意义上讲，每一次食品安全事故都会带来一些积极的转变，但无需讳言，更不能掩饰，我国的食品安全形势依然十分严峻；并且，我们绝不能将食品安...
相关行业 2009-03-09 -
就业安置 任务艰巨
随着国际金融危机冲击加剧，国内经济下行压力加大，近年来一向平稳的就业形势空前严峻。 一方面，企业的用工需求下滑，现有的岗位流失严重，城镇新增就业人数增速下降。另一方面，劳动力总供给大于总需求的总量矛盾仍长期存在，结构性矛盾越来越突出。 据统计，除城镇...
相关行业 2009-03-09 -
企业融资 加大支持
经济总量占全社会经济总量60％，解决了70％左右的城镇就业人口和农村转移劳动力的就业问题作为国民经济的主力军和社会稳定的重要保证的中小企业，其融资难问题却长期存在。 除中小企业自身的风险大、信用水平低的特质外，融资难的主要原因还有：金融机构对中小企业惧贷...
相关行业 2009-03-09 -
两会着力把资本市场形成
今年两会的《工作报告》，对资本市场着墨不多，但却画龙点睛，从国民经济和社会发展全局的高度统筹规划资本市场的科学发展，全面部署当前资本市场的工作基调、发展路径和改革举措。 把资本市场稳定 摆在更加突出的位置 两会强调，2009年是进入新世纪以来我国经济发展最...
相关行业 2009-03-09 -
保障食品安全须标准先行
新华社哈尔滨３月６日专电（记者熊琳）食品要安全，标准要先行。科学统一的食品安全标准体系既是衡量食品安全问题的标尺，也是确保食品安全的卫士。２月２８日全国人大常委会表决通过的食品安全法明确规定，由国务院卫生行政部门制定、公布食品安全国家标准，以有效保...
相关行业 2009-03-09 -
食品监管：百姓期盼科学、及时、有效
２月２８日，经过四次审议、旨在保障百姓身体健康和生命安全的《中华人民共和国食品安全法》经全国人大常委会通过，并将于６月１日正式施行。食品安全法的出台，引起百姓热切关注，人们期待着科学、及时、有效的食品安全监管能从中央走到地方，从文件走向现实，真正落...
相关行业 2009-03-09 -
保证食品质量安全何以求“安”
一次重大的食品安全事故，可以摧毁品牌、损害产业、影响消费者健康和全社会消费信心。政府工作报告中，温家宝总理掷地有声地提出，要实行严格的市场准入制度和产品质量追溯制度、召回制度，让人民群众买得放心、吃得安心、用得舒心。怎样把这庄严的承诺变成现实，江苏...
相关行业 2009-03-09 -
抱团发展才能谋共赢: 即墨老酒之争（下）
【导语】 山东即墨黄酒厂将七家酒厂告上法庭，这七家酒厂却针锋相对，甚至认为原告没有资格专用这个商标。商标最终的归属还需要等待法律的判定，那么在老百姓心目中，真正的即墨老酒又该是什么样子呢？ 【现...
相关行业 2009-03-09 -
波澜再起难说有赢家: 即墨老酒之争（上）
【导语】 近段时间，在青岛家喻户晓的即墨老酒再起争端。春节前，山东即墨黄酒厂，以擅自使用即墨老酒这一知名商标的特有名称、包装、装潢为由，将妙府、舞旗、普润、源源等七家酒厂告上法庭，并向这些酒厂每家索赔10万元。消息传出，被告的七家酒厂立即做出反应，纷纷...
相关行业 2009-03-09
