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澳洲塔斯马尼亚4月举办葡萄酒美食节

华夏酒报 2009-04-01 14:25 展会新闻
澳洲塔斯马尼亚政府正在筹备名为品味塔斯马尼亚的新型食品美食节,借此吸引富有的美食佳酿爱好者前来参与。 据报,此次活动将于4月正式举办。当地政府花费$500,000从悉尼、新加坡和伦敦聘请了3位顶级厨师,每位参加宴会者的美食标准为$200。 此外,还将举办烹饪班与葡

 澳洲塔斯马尼亚政府正在筹备名为“品味塔斯马尼亚”的新型食品美食节,借此吸引富有的美食佳酿爱好者前来参与。
  据报,此次活动将于4月正式举办。当地政府花费$500,000从悉尼、新加坡和伦敦聘请了3位顶级厨师,每位参加宴会者的美食标准为$200。
  此外,还将举办烹饪班与葡萄酒周末活动。塔州州长巴特莱特(David Bartlett)表示,宴会将向全世界展示塔斯马尼亚最好的农产品。巴特莱特说:“打算前往美食葡萄酒胜地旅游的富人们会发现,塔斯马尼亚正是他们的理想之选。”
  此次活动旨在推广塔斯马尼亚高档葡萄酒、美食和旅游产品。
  塔斯马尼亚州素以生产优质高档起泡酒、黑比诺葡萄酒闻名遐迩,当地土壤、气候非常适宜种植寒冷气候中生长的优质酿酒葡萄。2008年该州葡萄产量超过9600吨,不过今年受恶劣气候因素影响,葡萄可能减产20%。

 作者:美乐