中国北方白酒文化论坛完美落幕
本报讯（记者 丛中笑）六月是一个阳光明媚、充满希望的季节。6月30日，伴着盛开的鲜花，飘香的美酒，中国·齐齐哈尔首届糖酒食品(高端水)博览会暨“中国北方白酒文化论坛”完成了4天的精彩现身，完美落幕。
由齐齐哈尔市人民政府、中国酒业协会、黑龙江酒业协会主办，由齐齐哈尔日报报业集团、齐齐哈尔市商务局、齐齐哈尔市工商联承办的中国·齐齐哈尔首届糖酒食品(高端水)博览会暨“中国北方白酒文化论坛”，以“搭建平台助推鹤城经济发展，引导消费提高百姓食品安全”为主题，为国内外名优特产品搭建了一个展示和销售的平台，拓宽了地方产品销售渠道，更好地引导消费者正确消费、安全消费。同时，为老字号名牌产品提升影响力，为新型产品树立品牌形象。
在酒博会和论坛举办期间，市领导韩冬炎、张云志、王志鹏、邓晓军、陈宏伟、曹书杰、孙立凯等亲临展会，与到会专家座谈，与参展商交流，共谋齐齐哈尔白酒产业的发展。
本届酒博会还引起新华社、人民日报、光明日报、经济日报、中国城市党报报协成员单位、黑龙江日报报业集团、东北晚报报协成员单位、黑龙江人民广播电台、黑龙江电视台、东北网、齐齐哈尔日报、鹤城晚报、齐齐哈尔广播电视台、齐齐哈尔新闻网等众多国家、省、市级新闻媒体的关注。
“以酒为媒、以文化为主题”的中国北方白酒文化论坛，是本届酒博会最大的亮点，不仅丰富和延伸了酒博会的内涵，更是将酒博会提升到国家级展会层次，是酒类专业展会的一次创新性突破。来自国家和省酒业协会的专家和本埠的一些知名学者齐聚一堂，畅谈中国北方白酒文化，共同谋划北方白酒产业的发展，为我国酒行业的健康发展建言献策。
此次酒博会不仅吸引了北大仓、富裕老窖、食泉酒美、克东天然苏打水等本土知名品牌参加，还有来自北京、天津、山东、广东、海南等省市百余家生产商和经销商前来参展。经过4天的展销，交易总额达到835万元，签订合作协议143项，为企业和经销商之间架起了金色的桥梁。
中国·齐齐哈尔首届糖酒食品(高端水)博览会是一次探索白酒产业、文化、特色经济的综合盛会，它填补了我省西部地区糖酒食品高端水专业展会空白，对于我省西部市场经济的建设和发展，特别是对培育大市场，发展大贸易，搞活大流通，加快糖酒和食品行业的发展步伐，促进企业技术进步，产品的升级换代，创立名牌产品具有重要的推动作用。
