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加黄酒重焖解决夹生饭
加黄酒重焖解决夹生饭 如果米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，用少许黄酒（或料酒）与水按一比一...
饮食常识 2012-10-15 -
带你了解关于后厨那些可能不知道的事情 10-15
带你了解关于后厨那些可能不知道的事情 10-15 最近这段时间，由海清、小沈阳等主演的电视剧《后厨》正在各...
饮食常识 2012-10-15 -
炒菜时油温控制在110~120℃最合适 10-15
炒菜时油温控制在110~120℃最合适 10-15 炒菜时，油温多少合适？营养师表示，正确的炒菜油温应该控制在110...
饮食常识 2012-10-15 -
在这几种情况下适宜吃点甜食
在这几种情况下适宜吃点甜食 甜食并非全是洪水猛兽，只要适量摄入，掌握好吃的最佳时机，有时它还可以治病...
饮食常识 2012-10-15 -
清汤鱼丸的做法
清汤鱼丸的做法 原料： 鲜白鲢鱼肉300克、豆苗25克、熟笋片20克、鸡油20克、鸡汤750克、精盐3克、味精1克...
饮食常识 2012-10-15 -
清汤鱼丸的做法
清汤鱼丸的做法 原料： 鲜白鲢鱼肉300克、豆苗25克、熟笋片20克、鸡油20克、鸡汤750克、精盐3克、味精1克...
饮食常识 2012-10-15 -
牛肉、猪肉和鸡肉的营养大PK
牛肉、猪肉和鸡肉的营养大PK 牛肉、猪肉和鸡肉，是我们常吃的三大肉类。那么，这三种肉的营养有何区别，对...
饮食常识 2012-10-15 -
冰箱里必备的几种食品
冰箱里必备的几种食品 冰箱是现代生活必不可少的帮手，也是决定一个家庭饮食是否健康的关键。你的冰箱是否...
饮食常识 2012-10-15 -
早餐必须吃鸡蛋的这7个理由
早餐必须吃鸡蛋的这7个理由 鸡蛋，应该是早餐中绝对不能少的食物。近日，美国生活黑客网站刊登了早餐必须...
饮食常识 2012-10-15 -
三种快速简便烹调鸡蛋的方法
三种快速简便烹调鸡蛋的方法 上班族早上时间紧迫，下面为大家介绍三种快速、简便烹调鸡蛋的方法。 1. 提前...
饮食常识 2012-10-15 -
花菜木耳面筋炒肉片
花菜木耳面筋炒肉片 花菜性凉味甘，含有丰富的膳食纤维和矿物质元素，有健脾和胃、补肾壮骨的食效。花菜分...
饮食常识 2012-10-15 -
淮杞蜜枣煲猪瘦肉
淮杞蜜枣煲猪瘦肉 南方的初秋暑气未消，秋阳余炎，昼热夜凉，天气日渐干燥，燥邪就成为秋日的主要致病因素...
饮食常识 2012-10-15 -
啤酒红烧肉的做法
啤酒红烧肉的做法 在烹饪较肥的肉时加少许啤酒，能减少肉本身的油脂，同时生成一种具有特殊香气的酯，使菜...
饮食常识 2012-10-15 -
干烧南瓜的做法
干烧南瓜的做法 用料：南瓜 生抽 老抽 糖 醋 做法： 1. 南瓜切块。 2. 不粘锅加油烧热。 3. 入南瓜丁小火...
饮食常识 2012-10-15 -
猪手甜玉米汤的做法
猪手甜玉米汤的做法 用料：猪手 甜玉米 适量 生姜片 5片 小葱 一根 食盐 鸡精 少许。 做法： 1. 准备材料,...
饮食常识 2012-10-15 -
六种常见蔬菜的饮食禁忌 10-12
六种常见蔬菜的饮食禁忌 10-12 蔬菜本是含有丰富营养的东西，但食用方法不当的话，不但吸收不了营养，可能...
饮食禁忌 2012-10-12 -
吃“药用蔬菜”要谨慎 10-12
吃药用蔬菜要谨慎 10-12 近日有媒体称：板蓝根、白芍、藿香、金银花等具有清热解毒、健脾止泻等功效的中药...
饮食禁忌 2012-10-12 -
“粗茶淡饭”≠粗粮＋素食 10-12
粗茶淡饭粗粮＋素食 10-12 人们常说粗茶淡饭延年益寿，那么粗茶淡饭到底是什么？营养学家研究发现，它并非...
饮食禁忌 2012-10-12 -
吃蛋不科学吃不到营养 10-12
吃蛋不科学吃不到营养 10-12 鸡蛋作为一种大众食品与百姓饮食生活密切相关，但是由于个人的饮食习惯不同，...
饮食禁忌 2012-10-12 -
莫让维生素便成危身素 10-12
莫让维生素便成危身素 10-12 维生素是人体的六大营养素之一。现在已经发现的维生素有20多种。它们都是维持...
饮食禁忌 2012-10-12
