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年节将近,如何选购开心果
年节将近,如何选购年货——开心果-食品产业网...
饮食常识 2010-12-30 -
琳琅满目的水果该如何使用呢
鳄梨:染发烫发后吃 染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂,使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵...
饮食常识 2010-12-30 -
每日食谱:粥水海味煮花菇
粥水近年来被用得最广泛的是作为开锅的锅底,其好处离不开它的基本口感。这次聊到的菜式是以粥水与海味、...
饮食常识 2010-12-30 -
每日食谱:夫妻水煮牛肉
烹制材料 材料:牛里脊肉(300克)、莴笋(100克)、芹菜、干辣椒(10克)、花椒(3克)、蒜 调料:川味豆...
饮食常识 2010-12-30 -
酸奶能不假思索地抓起来就喝?
一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿 如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不...
饮食常识 2010-12-30 -
每日食谱:南乳梨汁香焗骨
原 料: 仔排(嫩肋排、babyback、rib)、鸭梨(香水梨、水分多的品种)。 红腐乳(南乳、连同红色汁)、苏...
饮食常识 2010-12-29 -
每日食谱:照烧鸡肉
原 料: 鸡腿。 2大匙生抽酱油、2大匙老抽酱油、2大匙蜂蜜、一匙姜末。 操 作: 1、鸡腿3-4个,去骨。用2大...
饮食常识 2010-12-29 -
每日食谱:豉油皇焗猪颈肉
主料: 五花肉适量 ,生抽适量 做法: 1、猪颈肉(或五花肉)洗净,切薄片,越薄越好 2 、切好的肉片淋上酱油...
饮食常识 2010-12-29 -
每日食谱:微波肉糜豆腐羹
原 料: 牛肉、豆腐、豆豉、辣椒壳、花椒粉、水淀粉。 食盐、酱油、老酒、食油、味精。 操 作: 1、牛肉、豆...
饮食常识 2010-12-29 -
吃火锅时应特别注意几点
别吃一端上来就很香的火锅。火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是越煮越香。如果火锅一端上来就香气四溢...
饮食常识 2010-12-29 -
漂白?只有口蘑有嫌疑
其实,蘑菇的培植和销售过程,基本没必要用农药、食品添加剂;在许多食品中,蘑菇的漂白剂算是最少的。如...
饮食常识 2010-12-29 -
“杂烩生蚝”实为汤浸鲜蚝
杂烩生蚝实为汤浸鲜蚝,为笔者近日在一名菜馆品尝的佳品,由于其食味和合,特此与诸君分享。 材料:生蚝15...
饮食常识 2010-12-29 -
每日食谱:黑椒汁柠檬牛柳
烹制材料 材料:牛柳、红黄椒(各半个)、柠檬(1个) 调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、糖、酱油、生粉、...
饮食常识 2010-12-29 -
草莓是夏季还是冬季的水果?
草莓是夏季的水果还是冬季的水果?-食品产业网...
饮食常识 2010-12-29 -
饱餐海饮腹痛得留意
胰腺分泌的胰液是人体最重要的消化液,帮助人体消化各种吃进的食物。年节时分,暴饮暴食胡喝海饮,会造成...
饮食常识 2010-12-28 -
看看如何挑选和储存瑶柱吧!
购买瑶柱一定要选择颗粒完整的,手感干燥而且有香气的比较好,这样的瑶柱呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬...
饮食常识 2010-12-28 -
家常菜:茄汁京葱焖羊肉
材料:羊肉400克、京葱50克、茄汁(支装)80毫升、老姜15克、干葱20克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、黑胡椒...
饮食常识 2010-12-28 -
家常菜:蛋角与娃娃菜
烹制材料 材料:材料:肉滑(200g)、鸡蛋(3~4只)、娃娃菜(300g)、红萝卜丝(少许) 调料:盐、糖、鸡...
饮食常识 2010-12-28 -
介绍几道灵芝靓汤
冬季进补 灵芝猪脚汤 灵芝15克、猪蹄1只,姜3片。将猪脚洗净去毛,汆水捞起;灵芝洗净切片;煲内放入适量...
饮食常识 2010-12-28 -
每日食谱:豆腐豆浆鲩鱼片汤
黄豆被称为营养之花、豆中之王和田中之肉,是数百种天然食物中最受营养家推崇的食物之一,营养十分丰富。...
饮食常识 2010-12-28
