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中国肉类消费的全景图和大趋势
国务院发展研究中心 潘耀国 中国人口多，吃饭问题是头等大事。当年还有几亿人口吃不饱饭的时候...
行业分析 2009-07-21 -
中国食品科学技术学会专家沈群谈辐照食品的安全性
一、辐照原理 食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。它是以辐射加工技术为基础，...
行业分析 2009-07-21 -
谁在威胁全球粮食安全
粮食危机是一场全人类共同面临的“输不起的战争” ■张锐 中国经济新闻网讯：从联合国...
行业分析 2009-07-21 -
肯德基与麦当劳夜“战”
联街网讯：麦当劳正在打破两家快餐巨头在中国的微妙平衡，它最近进攻太凶了，现在肯德基决定反击。 2...
行业分析 2009-07-20 -
蜂产品热销背后
“目前在当地已经有七、八家店了，再过些日子，很难保证你还能加盟到。”《中国联合商报》记者...
行业分析 2009-07-17 -
低谷求发展中国罐头行业国内觅生存之道
2008年~2009年，对那些眼睛只朝外看的中国罐头企业而言是漫长而又刻骨铭心的，订单减少、库存增加…&...
行业分析 2009-07-17 -
猪价信息解读VS应对措施
由于众所周知的原因，这两年对猪价高度敏感的人越来越多，猪价的正常或不正常起伏总会掀起业内外不少人士的...
行业分析 2009-07-17 -
红茶走红 铁观音市场遭蚕食？
7月16日讯：普洱热潮过后，红茶开始在茶叶市场逐步崛起。以金骏眉、银骏眉为代表的正山小种，包括政和工...
行业分析 2009-07-17 -
保健食品依风险分级将成为趋势？
根据市场调查机构Global Industry Analysts的研究数据显示，2007年，美国保健食品(nutraceutical...
行业分析 2009-07-16 -
中国普洱茶：混乱之下如何营销突围
7月14日讯：如果说普洱茶有今天这样的辉煌和流行，主要推动力在于普洱文化的传播，那么在今后的日子里...
行业分析 2009-07-15 -
商机投资：快餐企业看好早餐蛋糕
一大早，街头常常有嘴里咬着面包、吸着袋奶的上班族匆匆而过，路边炸油条、摊煎饼的小摊前不乏食客；随手买...
行业分析 2009-07-15 -
解密顺牌凉茶品牌策划
缘起：顺天应人，顺牌诞生 瑞年集团与王老吉背后的广药集团非常相似，都是药业起家，以生产和经营药品...
行业分析 2009-07-15 -
食品安全监管面临的困境及建议
近年来食品安全事故频发，使得食品安全问题成为一个社会各界广泛关注的问题，现结合我国的现实和国情，就...
行业分析 2009-07-14 -
7月13日国际糖市半年报：尼加拉瓜
估计08-09制糖年（2008年11月-2009年5月）尼加拉瓜的甘蔗产量为5,062,233吨，食糖产量较07-08制糖年...
行业分析 2009-07-14 -
泰国:国际糖市半年报
报告要点： 由于甘蔗平均单产可能会增加，估计09-10制糖年泰国的甘蔗产量或将有所上升...
行业分析 2009-07-14 -
四川乳业发力鲜奶市场
热点聚焦 内塑品质外强营销 “今年1—4月扭亏100万元，5月首度实现当月盈利，整个上半...
行业分析 2009-07-07 -
拨云见日，保健品市场潜力无限
提起保健品市场，很多人都会觉得鱼龙混杂、乏善可陈乃至前景...
行业分析 2009-07-03 -
贵州茶叶发展期盼品牌之路
“2009年贵州十大名茶评选”网络投票开通后，看着屏幕上跳动的数字，坐在室外气温28度的办...
行业分析 2009-07-03 -
中国白酒品牌生存发展现状分析
一、品牌格局 1、不同类型的产品市场呈现品牌垄断竞争特征 五粮液占据了浓香型产品的主要市场，...
行业分析 2009-07-02 -
中国葡萄酒品牌生存发展现状分析
一、品牌格局 中国的葡萄种植面积世界第一，酿酒葡萄面积也居前列。2005年，酿酒葡萄栽培总面积约46...
行业分析 2009-07-02
