酒世界

首页 > 深度报道 > 专题报道 >

专题报道

奶粉疑虑需要时间来打消

大食品网 2010-08-17 14:25 专题报道
卫生部15日通报圣元乳粉疑致儿童性早熟调查结果。卫生部专家组评估认为,湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与

     就常理和常识性的理解,虽然政府有关方面信誓旦旦地为圣元“辟谣”,但做为怀疑自家的婴儿受到圣元奶粉“伤害”的家长们,即使有关方面举出一堆极为详尽和完善的数据来,也无法完全打消公众疑虑。一者,至少从目前来看,或由于是科技和医疗技术所限,在目前尚无法真正找到致使女婴乳房早发育的根源之前,家长不可能完全抛弃疑虑。上述3例女婴乳房早发育问题,据家长称婴儿始终吃的就是圣元奶粉而不是其它,婴儿在周岁之前在没有母乳喂养的前提下,外来食物源除了奶粉不会有其它。那么,无论怎样的一种辟谣和解释,即使有数据证明奶粉激素并不“超标”,但这样的疑虑显然不会因一场新闻发布会而消弥。

  二者,本次新闻发布会其实也根本没有解决部分家长疑虑今后能不能继续食用圣元奶粉的问题。健康时报记者问了两个问题:第一个问题,这次专家会诊有没有参考之前给湖北三位女婴做诊断的专家的诊断结果?两次诊断当中,三个孩子的雌激素水平在停用奶粉之后是下降的。第二个问题,我们知道假性性早熟如果不停止接触外源性和内源性激素的话,很可能发展成为真性性早熟,结果会导致孩子长不高。如果这次诊断的结果是孩子的单纯性乳房发育和奶粉没有关系的话,我们是不是可以理解为,这些孩子家里的奶粉可以继续吃下去了?专家却答非所问地声称:“我们在检查激素的时候,发现很多激素分泌是一个脉冲一个脉冲的,像大海的波浪一样,有时在波峰,有时在波谷,有时候我们为了测定这个激素,可能采好几个点的血,最后混到一块看平均值,所以有时候高有时候低不一定说明问题。最主要的,从临床来看,她的乳房发育是不是消退了,检测有时候只是作为临床的参考。”不知道相关专家是避重就轻呢,还是根本上就能致致“性早熟”的根本性原因心里没底,反正是今后“吃不吃圣元,敢不敢吃圣元”依然还是一笔糊涂帐。

  当然,正如专家们所言,婴儿性早熟也分一个真假,也有一个“如喝酒后醉与不醉”的个体差异,但公众如果不能从一次关系事件真相的发布会上找到一个确切的答案,也无法找到一个“吃与不吃”或“吃什么奶粉”的答案,那么,社会公众就只会用一种下意识的“趋利避害”的做法,最多就是一个“拒绝吃一切可以怀疑的奶粉”。那么,可以肯定的是,这场看似澄清问题的发布会并不会想当然地解决人们对奶粉致婴儿性早熟的疑虑。一个名牌产品的维系的确不容易,然而,在国内接二连三地发生类似的食品安全事件的情况下,并不排除社会公众的警惕性和疑虑心会大幅增加,实质上这就是一种对产品和商家的“不信任”。生产者与消费者需要达成一种相互信任的默契,如果一个产品或一个行业的“信誉”已经成了让人“寝食难安”的地步,不仅是该产品和市场的悲哀,也是政府公信力的悲哀。从根本上解决这一问题,恐怕短时间内不可能。身体的创伤或许会好些,消费者的心灵和心理上的创伤呢?