老白酒并非都“越老越值钱”

    一边是高端白酒新酒的价格“跌跌不休”，一边是老牌白酒市场屡屡创下“天价”。去年以来，“陈酿老酒”以其较高的收藏价值、实用价值、精神价值等“高姿态”频繁亮相收藏市场，受到藏家们的青睐。据记者从业内得到的数据显示，在深圳刚结束的一期白酒拍卖上，现场便卖出3000支老白酒，且年份多为1980、1990年之间。

　　但业内人士昨日接受记者采访时表示，收藏白酒并非“越老越值钱”，用于“饮用”的老白酒还需看其品相”。此外，若投资老白酒，应选择价格相较处于低位的其他老八大名牌酒（茅台除外）。

　　老牌白酒市场逆市屡创“天价”

　　以53度飞天茅台为代表，目前的白酒市场正面临着前所未有的“寒冬”。价格几乎被“腰斩”，几乎到了无人问津的地步。

　　但因秉持着“酒越久越醇，越老越值钱”的观念，不少投资者在高端白酒市场遇冷时，纷纷调转投资方向，加入了炒名牌老酒的行列。记者从深圳国际文博会拍卖公司处了解到，自去年以来，以老八大名牌酒（茅台酒、汾酒、五粮液（行情,资金,股吧,问诊）、泸州老窖（行情,资金,股吧,问诊）特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒（行情,资金,股吧,问诊）、洋河大曲、双沟大曲）为主力的老白酒备受投资者青睐，越来越多地走进收藏领域。“我们刚于5月份结束了今年第三期的老白酒拍卖，仅此一期，现场便卖出3000支老白酒，年份多为1980、1990年之间。”深圳国际文博会拍卖公司业务部负责人王琳表示。

　　她告诉记者，虽然新白酒市场正在遭遇前所未有的“寒流”，但老白酒的价格并未受此影响，反而屡屡创下“天价”。记者在专业的老白酒拍卖交易网站上看到，2瓶1970年茅台酒起拍价高达46万元，一瓶1983年茅台起拍价为5万元，1990年礼盒装53度茅台起拍价也在2.8万元左右。“所以有人开玩笑说，一瓶好的陈年老白酒，都可以买一辆奔驰车了。”

　　更有甚者，在天津某秋拍上，一坛重约6斤的黑釉坛封的1923年山西杏花村汾酒，以204万元成交；而在北京的某场秋拍，一瓶1958年产54度五星牌茅台酒以112万元成交，西泠印社中国某陈年名酒专场，一瓶1958年产土陶瓶茅台酒以145.6万元成交，创下茅台酒拍卖纪录；还有一瓶规格为9.9999公斤的五粮液藏品酒，以508.8万元的天价成交。

　　老白酒并非都“越老越值钱”

　　“酒越久越醇，对于白酒来说，确实是越老味道会越好。而且在我国的白酒生产尚未全面市场化之前，各级国营酒厂都是依照传统工艺，以纯粮酿酒。由于产量有限，因此工艺十分地道、口味更佳、质量也更有保障。”一位不愿具名的业内人士告诉记者。他表示，以前的名牌白酒鲜有假酒这一说，但在目前的酒水市场上，“几乎见不到真正的茅台酒”。而且，在国营酒厂改为机械化生产后，由于产量巨大、成分不透明，即使是高端品牌也难以获得藏家认可。因此年份便成为了老酒鉴定的第一个标签，往往越是年头久远的老酒，就具有越高的价值。

　　并非所有的老白酒都是“越老越值钱”，白酒终究不是艺术品，而是一种食品，目前市场上的最受青睐的1980、1990年代的老白酒最重要的目的便是“饮用”。“一瓶好酒放个10~15年可能会越来越好喝，但超过30年可能就不行了，1980年前的白酒基本上就不能喝了。”王琳表示，老白酒的生产收藏年份与升值幅度并非同步进行，但如果失去了饮用价值，那么，部分作为“饮用”功能的老白酒的投资价值就基本等于零。

　　而且，王琳指出，“一瓶要用于‘饮用’的老白酒的价值还在于品相。有的老白酒品相好，保存得好，那么其价值就高。如果保存不好的老白酒，一瓶酒就剩那么一点点，味道也不好，价值自然也不会高到哪里去。”

　　王琳说，“‘越老越值钱’的老白酒都是指已不能喝的、进入收藏领域的老白酒，这些老白酒虽然实用价值基本等于零，但其收藏价值、精神价值十分高，还是可以使其在交易市场上创下‘天价’。”

　　因此，她指出，对老白酒的价值判断必须有个理智的判断。

　　老茅台已至高位不宜再追高

　　而且，投资老白酒还将面临着包括回购在内的各种风险。“目前老白酒的投资存在真假鉴定难、回收价格很难确定、回收渠道有限等因素，万一购买不当，会给投资人造成很大的经济损失。”王琳表示，投资老白酒须谨慎。

　　她还指出，就老白酒投资来看，目前老茅台的市场价格已行至高位，并不适合再介入。“这两年的情况来看，有一个很明显的现象，老茅台的价格因为前些年的炒作也相对较高，无太多升值空间，所以价格相对较为平衡，没有明显的涨幅。而其他老八大名牌酒，近年来价格得到明显的拉升，并且受到更多投资者的青睐。”

　　因此，她建议，若非是自身喜爱老茅台的投资者，可选择价格相对仍处于低位的其他老八大名牌酒进行投资，“这些老白酒未来具有更大的升值空间，前景可观。”