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川酒形成全产业链发展模式

中国食品报 2016-06-01 15:09 专题报道
泸州、宜宾、邛崃三大产区分别同步制定单粮浓香、多粮浓香、浓香原酒地方标准,并推动成立标准联盟。 无独

    泸州、宜宾、邛崃三大产区分别同步制定单粮浓香、多粮浓香、浓香原酒地方标准,并推动成立标准联盟。



    无独有偶,与“酒城”泸州毗邻的“酒都”宜宾几乎同步出台了《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》。与此同时,五粮液集团与宜宾“十朵金花”白酒企业等牵头共同成立了“名优白酒标准联盟”,以加强行业自律,以标准化规范和引领企业强化品质安全管理、集约资源优化发展,为宜宾酒树立技术标准。

    同时,作为“中国原酒之香”的邛崃也正加速制定邛崃原酒产区标准体系。“我们将按照‘产区建标准,标准树品牌,品牌带产业’的思路,组建邛酒产区发展委员会,启动邛酒产区标准体系建设,力争通过1—2年时间推出‘浓香型白酒原酒邛崃产区标准’,以提升邛酒品牌价值,重塑邛酒市场口碑。”邛崃市经科局相关负责人透露,目前邛酒公司已完成“国家酒类及加工食品质量监督检验中心邛崃实验室”的组建工作,并已联合相关部门及酒企成立了邛酒标准研究小组。

    川酒三大产区内资本激荡,竞相抱团组建新兴产区战略联盟,甚至传出邛崃市政府欲回购文君酒、川发展想并购剑南春。

    最近,邛崃市政府将回购文君酒的消息在业内不胫而走。自上世纪末被外资轩尼斯收购后,文君酒便逐渐淡出了主流白酒市场。这款曾经风靡一时、比肩“六朵金花”的川酒真能重出江湖?“市政府有这个意愿,但是回购难度很大。”邛酒集团总经理周志元透露,目前该公司正尝试以合理价格收购“卓女烧春”系列品牌及一家优质邛酒企业。

    作为四川省白酒集中的三大产区,战略合作、强强联合、兼并重组等资本整合的大幕已经开启。“邛崃有168家白酒企业,泸州宜宾有200多家白酒企业,且大都是中小原酒和品牌企业,存在着散、小、乱、差等情况,经过三四年的行业深度调整后,资本整合的最好时机已经出现。”九里春酒业副总经理彭作权透露,他正与上海一家资本公司谈判,有望于今年下半年在川酒主产区收购六七家原酒企业。“从我们掌握的情况看,绝大多数的川酒原酒企业对收购合作都持开放态度,因为目前的市场消化不了那么大的原酒产能。”

    不仅资本市场对整合川酒充满兴趣,政府也在其中起到了推波助澜的作用。去年年底,在宜宾市政府的引导下,由叙府酒业、戎德坊酒业、君子酒等等28家宜宾酒类企业抱团成立了宜宾酒股份有限公司,“宜宾白酒企业数量多,但除五粮液外,总体上生产规模小,经营各自为政,没有发挥出应有的品牌效应。”宜宾酒股份有限公司董事长陈泽军表示。

    在邛崃,由邛崃市国有企业联合当地8家民营企业成立的混合所有制企业邛酒公司,已运营近一年,目前该公司正四处寻找战略整合机会,同时还正对接四川发展酒业投资有限责任公司,研究成立邛崃白酒产业发展基金。



    成立于去年底的四川发展酒业投资有限责任公司目前已与仙潭酒厂等多家川酒企业传出“绯闻”,甚至有传闻其拟洽购剑南春。

    川酒已形成全产业链发展模式,产业边界已延伸至物流、原粮种植、旅游、金融、光电玻璃等领域。

    据了解,目前川酒主产区已形成全产业链发展模式。泸州成立了四川(中国)白酒产品交易中心、泸州购和拉货宝等公共平台。同时,依托白酒产业,大力发展休闲旅游,如今泸州已建成泸州老窖旅游景区、花田酒地等两个以酒为主题的4A级旅游景区。邛崃则将以邛崃平落古镇和天台山景区打造5A级旅游景区为契机,深度融合邛酒、旅游产业,策划推出一款成品酒,实现邛酒品牌与邛崃旅游品牌互补发展。同时,邛酒集团与粤科创投合作推出的2000坛“平落老烧坊”特色典藏酒,拉开了互联网+邛酒产业的序幕,赋予了白酒收藏和理财功能,提升了白酒附加值。

    而一直坚持多元发展的宜宾五粮液,在做好核心产业即白酒产业的基础上,将重点发展四大支柱产业,即现代机械制造、高分子材料、光电玻璃及现代物流产业。

    “目前公司已成为全国最大的手工艺瓶生产基地。”五粮液集团子公司环球集团相关负责人透露,该公司目前与国内外100多家知名酒类企业建立了合作关系,并与全球烈酒巨头帝亚吉欧签订了战略合作协议。“订单应接不暇,只能接大放小,年均增长保持在40%以上。”