英国的食品安全受到不同因素的威胁

　　英国的食品安全受到不同因素的威胁，比如说英国国会议员就曾表示由于近年来英国天气情况恶劣，人们对于食品的需求量逐渐增加，以及英国年轻人不愿从事农业生产行业，都会有可能使英国未来的食品安全产生威胁，他们认为尽管英国的食品供应基本上可以维持自给自足，但是人们不能忽略英国各类农产品总参量较20年前下降了20%，但是英国的农产品安全监管是相当严格的，特别是在上世纪末的疯牛病爆发之后，英国政府不仅颁布了一系列的法规和措施，同时也对管理体制进行了改革和调整，比如为了避免在管理时出现多个部门之间相互推卸责任，英国还成立了独立的食品安全监测机构，也就是食品标准局。

    食品标准局不隶属于任何的政府部门，是独立的监督机构，代表女王履行职能，实行卫生大臣负责制，每年向议会报告工作。另外，食品安全监管的执法工作由中央政府、地方主要当局和多个组织共同承担。在中央一级，由环境、食品及农村事务部负责，而地方各区设立相应的机构，实行垂直管理。此外，食品标准局还有36个独立的委员会和工作组，负责向标准局提出建议，帮助确保标准局给消费者的建议总是建立在最好和更新证据的基础之上。

　　为了使英国的粮食供应系统一直保持稳定运转，英国议会认为，应当缩短各个超市的供应链，这样做可以在一定程度上，解决天气恶劣所带来的各种问题，同时人们在购买食品时也可以直接从标签上看到他们的产地信息，而由于蔬菜和水果的供应量有大幅的下降，议员则建议农民和粮食供应商要找到延长农作物生长季节的方法，比如使用巨大的温室建筑来培育农作物。此外英国还应该在全球范围内通过自由贸易找到确保英国食品安全的方法，也要鼓励年轻人积极从事农业方面的工作，他们了解更新型的科学技术之后，可以帮助英国的农业保持现代化，提高英国农业的竞争力。