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日本香蕉价格稳定

第一食品网 2016-04-05 16:30 国外食品饮料
根据日本香蕉进口商协会 (JBIA)的数据,自2014年以来,进口香蕉批发价格已上涨了30-40%,主要原因是日元

    根据日本香蕉进口商协会 (JBIA)的数据,自2014年以来,进口香蕉批发价格已上涨了30-40%,主要原因是日元的低值。 再加上上调3%的消费税,香蕉价格比五年前高了很多,但是,许多人貌似没有注意到这个问题。2014年日本香蕉进口商协会调查显示,65%的调查对象说他们经常食用香蕉是因为价格低。当时香蕉批发价格大约为每千克350日元(每根香蕉重量约为150克)。

    日本人倾向于把水果作为甜点,所以他们更喜欢特别甜的水果,当地种植者提供这类产品,但价格也非常高。 大部分日本人觉得柑橘太酸了,但是蜜柑 (mikan) 除外,这种水果甜度高又很容易剥皮。

    日本农业部说,日本水果的人均消费是欧盟的一半。现在香蕉进口占所有进口水果的60%,而且日本市场上出售的90%的香蕉来自菲律宾。

    尽管中国和印度是全球生产香蕉最多的国家,但是出口并不多。菲律宾是全球第三大香蕉出口国,增长也最快。2012年的时候,中国非正式的对菲律宾香蕉禁止进口,原因是南沙群岛问题两国存在分歧,所以菲律宾香蕉就更多的出口到其他国家,包括日本。

    由于经济性和便携性,香蕉在日本的低位也似乎有保障,上述提到的农业部调查对象中的年轻人说,他们不喜欢吃新鲜水果的原因之一是太麻烦了,日本人不像美国人那样认为苹果是一种即食的水果,他们必须把苹果去皮切片食用,但是香蕉就不同了,被包裹的很完美。