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品质优良葡萄酒的盛产地:捷克
在葡萄丰收的金秋季节漫游品质优良葡萄酒的盛产地捷克，依山坡而建的大片葡萄园已经挂满了大串的葡萄珠，...
域外风景 2011-06-03 -
顶级红酒交易的中心正在向东方转移
2011年5月27日，香港佳士得的红酒拍卖以5971.8万港元落槌，全场拍品100%成交，活跃的亚洲买家一举买下成交...
国际酒业 2011-06-03 -
夏天喝白葡萄酒和起泡酒，更舒爽唇齿
夏天喝白葡萄酒和起泡酒，更舒爽唇齿 这里向大家推荐几种国内常见的白葡萄酒和起泡酒，比起一般的红葡萄酒...
国际酒业 2011-06-03 -
来自东方的粽子配西方的葡萄酒会是何种滋味？
糯米的难以消化是众所周知的，最能帮助消化粽子的当属白葡萄酒，因为白葡萄酒里的酸既能开胃也能助消化。...
国际酒业 2011-06-03 -
没喝过“当年葡萄酒”也就等于没有到过维也纳
凡是到维也纳旅游，游客们一定会抽时间到当地的一家新酒酒馆去品尝一下特色风味，体验民间的风土人情。当...
域外风景 2011-06-03 -
进口葡萄酒仅占中国葡萄酒总消耗量的14.7%
法国作为旧势力(欧洲老牌葡萄酒生产国)的代表，在2005-2009年间出口中国的葡萄酒总量增长接近6倍，占中国...
国际酒业 2011-06-03 -
清淡的红葡萄酒的饮用温度以12℃为宜
在家中用葡萄酒招待客人，一般来讲，清淡的红葡萄酒的饮用温度以12℃为宜，醇厚的红葡萄酒则为15℃-20℃;...
国际酒业 2011-06-02 -
作为西方文明的葡萄酒也是别有一番风味
静：我们在品尝葡萄酒时，最需要的是静，只有在静的环境中我们才能集中我们的精力，运用我们的感官来品评...
国际酒业 2011-06-02 -
葡萄酒中的丹宁：抗氧化和延缓衰老
抑菌和抗病毒：葡萄酒中的丹宁通过阻止空腔中的链球菌在牙齿表便吸附和生长，并抑制糖苦转移酶的活性及糖...
国际酒业 2011-06-02 -
桃红葡萄酒通常以新鲜、清新的水果香味为主
在蔚蓝海岸边，树荫下，倚在躺椅中，手把一杯冰好的桃红葡萄酒，即便是净饮，已经如仙的感觉了。 在口感方...
国际酒业 2011-06-02 -
拉菲集团葡萄酒年产量约1000万瓶
Christophe Salin（拉菲庄总经理）称，可持续发展措施将使拉菲庄更趋绿色环保。我们多年来就致力于实施这...
国际酒业 2011-06-02 -
葡萄酒之于欧洲人并非一种刻意的享受
大多数时候葡萄酒在欧洲并不是什么品位的象征，仅仅是一种佐餐的酒精饮料，饮用葡萄酒是一种日常习惯，就...
国际酒业 2011-06-02 -
阿根廷葡萄酒对主要市场的出口量均出现上升
阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina)称，2011年第一季度，阿根廷葡萄酒出口量增长了8%，达6290万千升。...
国际酒业 2011-06-02 -
宁波滕头集团收购了法国卡洛堡酒庄部分股权
欧洲经济持续低迷，不少欧洲红酒庄近期纷纷抛售，浙商则趁机抄底。 宁波滕头集团今后将负责卡洛堡红酒在中...
国际酒业 2011-06-02 -
经销进口葡萄酒成为新的热门
葡萄酒消费日渐高端化，经销法国酒成新的热门 有数据显示，中国人的消费走向高端化，特别是进口高端葡萄酒...
国际酒业 2011-06-02 -
澳大利亚葡萄酒的销量已经出现下跌
澳大利亚减少了本国葡萄酒的消费。尽管红葡萄酒和白葡萄酒的零售价格在不断降低，澳大利亚葡萄酒的销量已...
国际酒业 2011-06-02 -
对话皮埃尔·拉乌：以红酒的方式生活
记者：在生活中，你觉得法国人和中国人在红酒文化上最大的不同是什么？ 皮埃尔拉乌：法国人把红酒作为一种...
域外风景 2011-06-01 -
拉乌（Raoux）：冒险是成功的入口
虽然那个时候父亲背井离乡，但是他有强烈的创业欲望并且敢于尝试任何冒险，我想这就是父亲最终成功的关键...
域外风景 2011-06-01 -
拉乌（Raoux）家族五代人从未间断过杯中的葡萄酒
皮埃尔乌拉（Pierre Raoux）继承了乌拉家族平和的双目和纤长的手指，托起酒杯的时候，目光会不由自主地落...
域外风景 2011-06-01 -
美国酒厂将直销定位为葡萄酒销售增长最快的渠道
去年美国葡萄酒直销创历史新高，达34亿美元，2011年有望继续呈两位数增长。 VinterActive 公司对全美3500...
国际酒业 2011-06-01
