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加州在葡萄酒世界声名显赫

酒立方 2010-12-23 10:33 域外风景
加州在葡萄酒世界声名显赫,是全球首选的葡萄酒旅游目的地之一。这里到处可以看到起伏不平的山岭上漫山遍

葡萄酒

加州在葡萄酒世界声名显赫,是全球首选的葡萄酒旅游目的地之一。这里到处可以看到起伏不平的山岭上漫山遍野点缀着葡萄园的炫目美景。从春天明黄色的芥菜到秋季绚烂成熟的葡萄串,再到光秃秃等待抽芽的壮观的葡萄藤蔓和各种酒厂,它们都是如画风景的一部分。

    不管你是在著名的餐厅品尝美酒、享用晚餐、在温泉中疗养犒劳自己、骑车或者乘气球旅行,还是在迷人的早餐式住宿旅馆、酒店或者度假村里放松心情,加州会成为每一个度假者的天堂。下面推荐的在加州纳帕谷的高级餐厅和酒店,它们是你纳帕谷豪华葡萄酒旅行旅行的最好选择。

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    住宿:

    Hotel Luca,纳帕,Younteville

    Younteville是纳帕谷中最古老和最迷人的镇子之一。你可能已经去过意大利的葡萄园。在穿过圆形的罗马拱门进入Luca之后,两个世界之中最好的东西都在等待着你体验一番。

    这座拥有21个房间的旅馆建筑是对托斯卡纳村庄进行现代再现的产物;它使用先进材料建造,它的设计、陈设还有房间安排,无一不是重金打造,展示了在细节的精益求精。从热呼呼的浴室地板、豪华的超大卧床到丝般柔软的床单、舒服的睡袍再到室内咖啡机和先进的电子设备,一切都将让你有种受到万般宠爱的感觉。

    不管你选择是躲在自己舒适的房间里,还是在户外的起居室里和房客闲聊,又或是享受水池、健身中心和矿泉疗养的乐趣,你都会觉得这个地方似乎融合了纳帕和意大利两地的风情,这就是Luca的魅力所在。

    没有什么会比享用Cantinetta Pietro的美食更让人开心的了。Cantinetta Pietro是旅馆里的托斯卡纳风格的餐厅。房间服务包括供应早餐,你也可以在餐厅里吃早餐。除了标准自助餐之外,菜单上还有体现意大利传统的食物和使用最好的当地食材制成的家常麦片、果酱和早餐糕点。这对于在纳帕酒乡的一日旅行来说是多么棒的开始啊!

    也不要忘了预订Cantinetta Pietro餐厅的晚餐;你只需按着自己的喜好去尝试一些最好的意大利菜肴。在Luca旅馆呆上几晚,你将忘记托斯卡纳!

    The Inn at Southbridge,纳帕,St. Helena

    来纳帕酒乡旅游的每一个人都会好奇:如果住在这里的话会是什么样子。在位于历史悠久St. Helena的南桥的The Inn旅馆住上几天你就会找到答案。

    你可以把车停在这儿,或者从机场开始乘坐交通工具来这儿,把Inn当作是临时公寓。不管你想做什么,从这个坐落在中央位置的旅馆出发走着就能到达。客房很大,透亮又通风,陈设简单,还设有壁炉和可以眺望庭院、池塘和山坡的阳台。从你的房间出来走上几步就是餐厅、商店、百货店、酒厂、当地的农贸市场和St. Helena的游客中心。

    Inn的前门正对着纳帕健康矿泉疗养所的入口;它是纳帕具有最全日间spa产品的浴场之一。它为日间的游客提供全套服务,设有健身、培训、游泳和一系列矿泉疗养所需的设备。Inn的房客们可以使用所有这些器材,但是矿泉疗养需要你在订房时进行预约,因为它们太受欢迎了。

    一定要尝试他们的招牌spa:“泥浴”。这种终极体验是一种全身式的仪式,会让皮肤变得如婴儿般柔软、帮助肌肉放松下来、使头脑变得沉静。一个含有乳香和姜的磨砂面膜会去除死亡的皮肤细胞。富含矿物质和抗氧化物的亚马逊粘土在你享受泥浴的过程中为肌肤排毒并紧实肌肤。spa最后以全身按摩结束。

    他们还有“葡萄酒和spa套装”,让游客们享受到二者兼具的最好服务。没有什么方式会比品酒加上使用Inn旅馆的设施来放松身心能更好的领略这一地区的风情了。  

虽然Inn附近的餐厅很多,但其中最吸引人的是Martini House;从你的房间到Martini House走路只要几分钟。

    餐厅:

    葡萄酒

 

    Cantinetta Pietro,纳帕谷,Yountville

    如果你想在纳帕谷感受托斯卡纳风情,坐落在Luca 旅馆的Cantinetta Pietro就是你的目的地。Cantinetta Pietro提供美妙的用餐选择。你可以坐在比萨吧台旁,观赏真正的用木头作燃料的炉子,观察开放式厨房里的一举一动;也可以坐在舒适又令人愉悦的餐厅里用餐;最后一种选择是坐在庭院正对着旅馆的露天客厅、火炉和喷泉的用餐区。不管你坐哪,你都将受到热烈的欢迎、彬彬有礼的招待以及吃到美味的食物。

    不容错过的是餐厅自制的香肠和用碳木烤成的薄薄的硬皮批萨。而餐厅的其他菜单则展示了意大利当地饮食的精华。你可以邀请厨师Caterina和她的员工来为你的菜肴提出配酒建议并且搭配上一些精心选出的意大利和加州葡萄酒,度过一个真正难忘的夜晚。

    Martini House,纳帕谷,St. Helena

    Martini House以它的经营者名字命名,是一座历史悠久的工匠风格的单层建筑,建造于1923年,后经世界知名的餐厅设计家Pat Kuleto使用一些元素进行修饰,以向美国本土人和酒乡的传承致敬。

    餐厅的合伙人Todd Humphries厨师在纳帕酒乡最受青睐食物的基础上形成了他的“纳帕饮食”,使用当地的物产创造出自己独一无二的菜谱。除了按菜单点菜在之外,Humphries赖以成名还有他的蘑菇品尝菜单和厨师品尝菜单;这两份菜单内容都随季节而发生变化,是Humphries的热情和烹饪创造力的结晶。

    每一道品尝菜肴的建议搭配葡萄酒都是世界性的、从知名酒窖的精心挑选出来的。这些国际葡萄酒数量众多,几乎来自于全球的每个主要葡萄酒产区。不管是在户外露台还是舒适的包间里,在这儿的用餐体验都将会是一场纳帕最佳食物的饕餮盛宴。