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如何让酒杯不受伤?

酒立方 2011-01-06 10:20 域外风景
很多人在忙的时候,都会采用这个办法拿取酒杯,非常的快捷方便。尤其是有些酒店部门,当然如果是一般的杯

葡萄酒

很多人在忙的时候,都会采用这个办法拿取酒杯,非常的快捷方便。尤其是有些酒店部门,当然如果是一般的杯子,这么拿也不计较。可是如果是上好的杯子,这么拿取可就不太妥当了,不是说会在杯底留下指纹,也不是说这样会折断杯柄,而是这样会刮花杯子。可能你要问,哪里刮花杯子了?在杯壁的接触的地方。这样拿取杯子,杯子会动,接触点(图中箭头所指)会不停的摩擦。时间长了,就会留下刮痕。有时杯子在手中碰撞过度,接触点的地方甚至会有裂痕。一个通透的杯子,最后却被自己弄的伤痕累累,实在可惜!所以拿取比较多的杯子时,还是使用专用的器皿。(洗碗机的盛具,或者专用的杯拖)。

    很多人为了不让杯子进灰,会把杯子倒放,这样很好,尤其放入盒子时,这种方式会让你在下次拿取时不用接触杯口。用一只手拿住杯底外沿,拿出,另一只手拿住杯柄,倒换过来,放于桌上。当然如果杯口朝上放入盒内,就要戴手套或利用口布取出酒杯了。酒杯倒放最大的缺点就是味道,(前提是酒杯必须擦拭干燥),酒杯倒放后,杯子里的空间是封闭的。依你存放的地方不同会出现木头味,布味等。所以有个专业的干净的存杯柜子非常重要。