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苍南县茶文化研究会开展茶文化知识讲座 12-25

苍南县农业局 2012-12-25 11:50 茶类
苍南县茶文化研究会开展茶文化知识讲座 12-25 .12月19日下午,苍南县茶文化研究会邀请浙江大学茶学系副主

苍南县茶文化研究会开展茶文化知识讲座  12-25

.12月19日下午,苍南县茶文化研究会邀请浙江大学茶学系副主任、博士生导师王岳飞教授到该县开展《茶文化、茶健康与科学饮茶》知识讲座,来自茶叶生产企业、专业合作社、茶馆、茶楼、茶行以及茶文化爱好者共100多位会员聆听了此次讲座。

  王岳飞教授从中国茶产业的发展与未来、茶的起源与影响、茶叶中的化学成分与人体健康的影响、茶多功效的理论依据、茶的保健功效以及科学饮茶方法、茶与社会和谐关系等方面作了深入浅出的阐述,图文并茂、风趣幽默、十分生动,他时不时地还与台下互动,受到了会员们的欢迎。大家听得专心致志、受益匪浅,会场自始至终都充满浓厚的学习气氛。

  据悉,苍南县产茶历史悠久,早在1100多年前就有史书记载,地方上流传着许多有关茶文化的典故。全县现有茶园面积3万余亩,拥有茶叶生产企业、合作社60多家,茶馆、茶楼与茶行80多家,茶经济总产值达1.5亿元。随着茶文化知识的普及,苍南县茶产业将迎来新的发展机遇。