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古法红糖为什么甜而不腻呢?

中国糖酒网 2016-02-23 15:16 糖类
来了大姨妈,很多朋友都会购买红糖,但是超市里面的红糖是朱砂糖,只有真正的古方红糖才有效果。我们这款

   来了大姨妈,很多朋友都会购买红糖,但是超市里面的红糖是朱砂糖,只有真正的古方红糖才有效果。我们这款糖姑娘古法红糖为什么甜而不腻呢?为什么又叫古法功效红糖呢?她的功效在哪里体现呢?大家一起来看看吧。

   古方功效红糖的特征:

   1、曾在CCTV4《远方的家》播出的云南手工红糖,来自云南金沙江沿岸地区的少数民族彝家村寨。甘蔗原汁柴火熬制,甘蔗叶子包装,原始古朴环保透气易保存。全程无任何化学添加剂。现代工厂生产的红糖,为了节约成本,熬红糖直接用白砂糖下角料加一些红糖粉加水用现代熬糖设备将化学凝固剂凝固成块,更不会用费时费工的甘蔗叶子手工包装。少数民族农家村寨美这些先进的设备,也没能力生产处白砂糖。只能老老实实用老品种甘蔗原汁熬制红糖。但这才是正宗小时候的红糖味道,对胃痛和拉肚子效果很好的红糖。

   2、现在市面上的红糖,都不可能做到完全的零添加,最基本的在红糖凝固时,需要添加纯碱或者化学凝固剂,不然红糖无法凝固成不了型。云南彝家村寨没有这些现代城市里的化学剂,用草木灰来代替化学凝固剂,所以红糖泡水后,杯底会有残留的草木灰和甘蔗渣,喝时需要过滤一下,这也是无化学添加古法红糖的特点之一。介意的亲请慎拍了,谢谢!我们选这款产品,就是把健康放在第一位!

   3、我们的糖姑娘古法红糖用柴火连环锅熬制,所以颜色就会有深有浅,少数民族农家无法像现代工厂一样加色素统一颜色,但颜色有深有浅这才是古法熬制正宗红糖的自然特征!