加拿大李氏杆菌病已造成4人死亡

    加拿大西部不列颠哥伦比亚省卫生官员当天说，经检验确定，7月29日死亡的一名64岁男子是死于李氏杆菌病。他可能是食用了受污染的肉后染病的。同日，东部安大略省卫生官员也宣布，该省已有3人被确认死于李氏杆菌病。

    加拿大食品检验局官员克拉克22日在渥太华宣布，至今全国已确认17例李氏杆菌病例，另有16例疑似病例在检验确认中。

    克拉克说，目前尚不能最后确定这次疫情的起源，但很可能是与加拿大最大的食品加工企业枫叶食品公司产品受污染有关。

    在加食品检验局宣布在枫叶食品公司的一些肉食产品中发现李氏杆菌后，该公司上周末已宣布召回6月2日以来生产的23种相关产品，并暂时关闭了生产这些产品的多伦多分厂。

    李氏杆菌可能存在于土壤、水和食品中，可威胁老人、新生儿、孕妇和慢性病患者的健康。人感染李氏杆菌病后会出现发烧、头痛、恶心和腹泻等症状。