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纸容器占据乳品果蔬清凉饮料江山

食品产业网 2010-04-14 14:21 饮料类
纸容器包装占据乳品果蔬清凉饮料江山-食品产业网
  纸容器多用于果蔬、乳品及清凉饮料的包装,按其材质和形状可以分为原纸、砖型复合纸盒、纸杯、组合罐等。与其他容器相比,纸容器的优点是:成本低、重量轻、有利于物流、无金属溶出和罐臭发生。但纸容器耐压性和密封精度不及玻璃瓶和金属罐,难以进行加热杀菌。

  饮料的早期纸包装是使用原纸容器。包装饮料用的纸容器一般选用高强度的原纸板。原纸厚度和纸浆材料因容器种类和尺寸而异。例如容量500~1000ml的大型纸盒,多采用厚纸板,而且以长纤维、刚度高的针叶树的原浆为主,以防在保存过程中盒身鼓胀,有损外观。而对于150~200ml的小型纸盒,容器质软,可选用薄纸板,并可用阔叶树的纸浆。

  “利乐”砖型纸盒原来是作为牛奶容器研制的,现已较多地用于果蔬汁及清凉饮料、葡萄酒的包装。据报道,全球每年消耗纸盒无菌包装达1000多亿个,发达国家纸盒包装饮料人均年消费量为几十包,而我国人均年消费量才1包多,在奶类、茶饮料、蔬菜汁、葡萄酒、中药等领域,我国砖型纸盒包装的市场发展空间十分广阔。