-
酒店新一轮投资热点和区域在哪里？
从百年华尔街金融危机发轫之初，有识之士就开始思考在新的经济形势下，如何把握投资机会，如何掌控风险。酒店作为实体经济，同样需要经营者审慎操盘，这样做不仅是对业主负责，更是对历史负责。 观点 赵祥龙（三智股权投资基金合伙人）：我们可能处在历史上最好的时代，...
行业分析 2008-11-12 -
国际食品纳米科技的发展现状与未来
------第一届食品技术协会（IFT）国际食品纳米科技会议 1、 引言 2006年，6月28-29日，美国食品技术协会（IFT）与美国农业部（USDA）国家研究、教育与外延服务综合部(CSREES)、荷兰皇家大使馆一起在佛罗里达州奥兰多市举行了第一届国际食品纳米科技会议，来自12个国家的...
行业分析 2008-11-12 -
解析：国际金融危机下的中国酒店业
速安居连锁酒店亚太区首席执行官谢浩 一场由美国次贷危机引发的金融风暴已经撼动了整个世界，全球股市、楼市、汇市持续低迷。作为中国对外开放最前沿的行业，中国旅游行业也因此蒙上了一层阴影：入境游客数量出现衰退，出境市场告别了前几年的火爆场面，曾经在股市中一...
行业分析 2008-11-12 -
十月份稻米市场分析报告
...
行业分析 2008-11-12 -
十月份油脂、油料市场分析报告
...
行业分析 2008-11-12 -
2008－2009年度食品行业创新趋势
有高附加值的高端产品将成为主流 随着今年全国CPI和PPI系数屡创新高，饮料企业也面临着成本上涨、消费人气低迷的尴尬现状。如果仅仅是通过直接提价的方式来缓解成本压力，并非万全之策。因此，企业纷纷将目光聚焦在研发更高附加值、功能性更强、品牌效应更明显的高端新...
行业分析 2008-11-12 -
进口葡萄酒：从迷失大陆到王者归来？
一度在中国大陆迷失的进口葡萄酒再次汹涌而至，这一次，他们真正读懂了中国葡萄酒市场了吗？ 进口葡萄酒：从迷失大陆到王者归来？ 10月19日，刚刚从长沙糖酒会归来的记者在单位门口的小超市一层发现了一个新现象：几天不见，原来卖电子产品的专柜已经不见了，取而代之...
网络营销 2008-11-12 -
朝日的牛奶机会
2008 年9 月底，某超市。日化产品区、生鲜冷肉区、服装衣帽区等区域都一如既往地熙熙攘攘，偶尔见到的黄色打折标签下更是人头攒动。然而，牛奶区却一改这一景象，少有的打折促销，甚至连特仑苏、金典、大果粒等都是以五折的价格出售，即便如此，似乎也难换回以往的热闹...
营销分析 2008-11-12 -
豫酒复兴：始于产品，成于营销
豫酒复兴已经成为全国白酒厂商关注的焦点也是个不争的事实，单就豫酒复兴而言，似乎让大家很失望，因为整体豫酒企业的表现给外界的感觉还是是雷声大，雨点...
营销分析 2008-11-12 -
高端饮料时代来临？
西藏这个世界上海拔最高的地方，除了青稞和布达拉宫，还有很多与众不同的物件。从西藏冰川5100 的水到近日进入北京市场的牦牛奶，每250ml 售价达到24 元。事实上，不仅仅是他们，从特仑苏开始到汇源果汁推出的C 她V 他、深圳太阳生物科技力推的K 可保健饮料等等都向我...
营销管理 2008-11-12 -
酒类企业如何运用品牌
对于酒的营销来说，品牌在基中起的作用有三个阶段。第一个阶段主要是品牌形象的认知阶段亦即我们平时常说的产品包装。这是产品销售的基本道具，没有这一点，产品就如同没有穿衣服，裸体的产品是卖不出价格的。对于想要做一个酒品牌的企业来说，在这第一个阶段都重金打...
营销管理 2008-11-12 -
新形势下，中国乳业的机遇与挑战
2008年，正快速发展的中国乳业，在9月戛然而止，三聚氰胺事件让我们多年来对中国乳品企业建立的信任基础轰然倒塌。目前整个行业的消费受到了抑制，很多消费者处于观望状态。虽然如此，中国乳品消费的刚性需求依然是强劲的，对于婴幼奶粉来说，每年超过2000万的新生婴儿...
营销分析 2008-11-12 -
白酒品牌赢在高端：正确战略下的错误行动
赢在高端是白酒品牌矢志不渝的万年心结，众多的企业在挺进高端上倾注了大量的心血，但真正实现了赢在高端的企业确实少之又少，这种结局令许许多多的企业难以面对。的确，赢在高端是白酒品牌正确的战略选择，但正确的战略始终无果且频遭打击，错在哪？ 错之一：对高端认...
营销分析 2008-11-12 -
牛根生为何成了“替罪牛”？
一只鹿（三鹿）引发的大案，摧毁了本已非常脆弱的社会信任体系，世界陷入三聚氰胺恐慌中。 在这一场大耻辱大危机中，中国乳业、世界乳业、含乳产品甚至一些日常农作物等都被统统卷入，其中不泛伊利、蒙牛、光明、咯咯哒等国内行业巨头，以及雀巢、卡夫、玛氏、吉百利、...
营销管理 2008-11-12 -
区隔营销三方式，让核心变得忠心
核心消费者的培养，依靠的是对核心消费者的特殊定位和区隔细分，制定差异化营销方式，从而迅速形成自己忠诚的核心消费群体。 白酒营销，说到底，最后的消费选择权就在消费者手上，无论是做流通还是做终端，最后还是要消费者来认可和消费这个产品。所以，在当前的酒类市...
营销管理 2008-11-12 -
货架空间的销售
大部分营销者没有关注到货架争夺对销售的重大影响，只是将品牌信息传播出去就完事了，他们认为那是企业执行的事。实际上，这一块的产品销售战争更加隐秘与残酷，是当今做消费品营销企业工作中的重中之重。有一个不争的事实很清楚，现在零售商比生产商要牛气的多，零售...
网络营销 2008-11-11 -
战略思考+贡献管理=鞋企不可回避的提升方式
企业老板如果缺乏战略思考，员工和组织如果在管理过程中没有产生贡献，企业哪里会有生命力。基于此理，笔者认为：战略思考+贡献管理=企业不可回避的的提升方式。战略思考必须抓住关键因素，兼顾次要的配合过程，而贡献管理不只是企业利益实现的经营绩效。 因为简单的战...
网络营销 2008-11-11 -
你是“执法者”还是“执令者”？
在社会上，我们可以看到一个有趣的现象，我们的某些官员号称执法办事，执政为民，但实际上是执行某领导的指令办事，执政为领导，哪里把什么法放在眼里，甚至有人说自己是国家罗汉（方言是流氓）。比如说某事拖了很长时间，都没有得到解决，某领导来了，现场办公，于是1...
网络营销 2008-11-11 -
洞悉公司品牌与产品品牌的战略价值
公司品牌与产品品牌之间根本上的价值差异在于二者在企业运营中的战略位置、战略功能的不同。公司品牌战略决定和指导公司业务的经营战略，为经营战略的执行与落地构建内、外部平台，强大的公司品牌将为公司产业的发展与选择、人才聚集、投融资活动等的执行创造良好的内...
网络营销 2008-11-11 -
思想转型－－外贸转内销成功的关键
出口转内销是近两年热门的话题，随着中国制造企业在国际市场成本优势的丧失和对命运主动权要求的提升，内销纷纷提上公司日程。由2008年美国次贷危机引起全球经济危机之后，国外市场需求和订单急剧下降，依靠外贸订单生存的出口企业的经营每况愈下，举步维艰，关门倒闭...
营销管理 2008-11-11
