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酒业标准

GB 8951-1988 白酒厂卫生规范

食品伙伴网 2016-08-24 19:14 酒业标准
标准类别:国家标准 GB 8951-1988 白酒厂卫生规范 本规范适用于以粮食、薯类、糖蜜等含有淀粉和糖的物质为

  标准类别:国家标准

  GB 8951-1988 白酒厂卫生规范

    本规范适用于以粮食、薯类、糖蜜等含有淀粉和糖的物质为原料,以大曲、小曲或麸曲、液体曲和酒母为糖化发酵剂,采用固体法或液态法酿制蒸馏白酒的工厂。