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卡夫劳资纠纷背后：实质是达能整合卡夫
双方拉锯近一个月后，全球食品巨头卡夫因总部搬迁导致的劳资纠纷，仍然没有结束的迹象。去年，这家公司还被美国商业周刊评为大学生最佳雇主。 今天还是老样子，没有实质性进展，我们下周一会再次谈判。4月2日晚8点，与卡夫公司结束新一轮谈判后，卡夫工会主席、劳方首席...
食品 2008-04-09 -
2008中国方便面业竞争格局
最近，某国内大型方便面集团董事长提出设想：2011年，中国方便食品产量将达到1000亿份，即在2007年近500亿份的基础上将要整整翻一倍。根据这一前瞻性的预测，到2011年，中国面业格局将发生巨变，市场蛋糕将进一步做大，龙头企业的市场占有率进一步扩大，在这一设想下，...
食品 2008-04-09 -
白酒类69种产品必须在今年年底前进入产品质量电子监管网
记者８日从国家质检总局获悉，９类６９种产品必须在今年年底前进入产品质量电子监管网。 据初步统计，这６９种产品共涉及企业８７４７７家。国家质检总局有关负责人说，为减轻企业负担，考虑产品包装多样性和赋码技术难度，将赋码分为Ａ、Ｂ两类，Ａ类为一品一码，Ｂ类...
食品 2008-04-09 -
奥运食品定点生产企业须在包装上使用电子监管码
国家质检总局有关负责人８日说，奥运食品定点生产企业必须在其生产的产品包装上使用电子监管码。 这位负责人谈到，要严格执行国家质检总局加快推动奥运食品定点供应企业加入中国产品质量电子监管网通知的各项规定。奥运食品定点生产企业必须在其生产的产品包装上使用电...
食品 2008-04-09 -
江苏省四种膨化食品被曝不合格
昨日，江苏省食品安全委员会转发了国家质监总局近日公布的全国膨化食品监督抽查结果，4种不合格膨化食品上了黑榜。据悉，此次抽检中发现，全国膨化食品合格率达到99.7%。 4种不合格膨化食品包括：汕头市金平区永升食品厂生产的小淘气香脆薯条，杭州亿合食品厂生产的亿...
食品 2008-04-02 -
广东省质监局抽查瓜子等炒货3成不合格
广东省质监局今天(27日)的专项抽查通报显示，目前广东市场上售卖的瓜子、花生等炒货有三成左右都不合格，不合格项目主要为二氧化硫残留量、过氧化值超标等。专家表示，长期食用这些不合格产品容易造成人体胃肠不适。 据介绍，本次抽查了广州、深圳、佛山、东莞等地市场...
食品 2008-04-02 -
2007年福建省糖果、速冷饺子、膨化食品产品质量监督抽查结果
为保障消费者春节期间食用糖果、速冷饺子、膨化食品质量安全，维护消费者的合法权益，确保人民群众度过一个安全、详和的春节，省质量技术监督局日前对在市场上销售及部分我省企业生产的糖果、速冷饺子、膨化食品等食品进行了省级监督抽查，抽查了15家企业生产的43种速冷...
食品 2008-04-01 -
北京著名民俗糕点京八件再度复活
在市场上绝迹十余年之后，北京最著名的民俗糕点京八件再度复活。26日北京市工业促进局宣布，来自文化、食品、包装行业的上百位专家历时两年研制而成的京八件及宫廷御点两个系列的三套产品正式上市。 京八件是老北京传统糕点，因每套中有八种馅料而得名。这种具有浓郁地...
食品 2008-04-01 -
广东进行食品质量抽查 炒货合格率仅65.7％
近期，广东省质量技术监督局组织对省内生产企业生产的茶叶、炒货食品、速冻米面食品、熟肉制品、乳制品、方便面、豆制品和食用菌等8种产品进行专项监督抽查。昨天，该局向新闻媒体通报了抽查结果，其中，炒货食品合格率最低，合格率仅65.7%，茶叶次之，合格率为65.9%，...
食品 2008-04-01 -
中粮本周公告收购五谷道场
深陷资金链危机近半年的五谷道场去向如何终将于本周尘埃落定。记者昨日获悉，中粮集团（以下简称中粮）已与中旺集团董事长王中旺达成最终协议，王中旺全面退出五谷道场，中粮则全部收购五谷道...
食品 2008-03-26 -
味千拉面打包盒来源不明 避风塘冰淇淋无保质期
市质监局检查人员昨日对西郊百联广场的18家餐厅检查时发现，香港避风塘、洋葱餐厅等一些知名餐饮店的调味料没有QS(食品质量安全市场准入制度)标志，而味千拉面等餐厅的打包盒来源不明。 蕉叶咖啡馆 保鲜膜无生产日期 按照规定，从1月1日起，保鲜膜、塑料袋、快餐盒、一...
食品 2008-03-26 -
长得很像康师傅其实它叫唐师傅
唐师傅方便面傍上康师傅，外包装很像很逼真。 哎呀，这康师傅怎么变成唐师傅啦？正准备享受午餐的李先生发现，自己从郑州火车站广场附近买来的康师傅方便面变成了唐师傅方便面。他拿着这包足以乱真的唐师傅方便面来到火车站地区站前工商所投诉。 昨日，工商执法人员根据...
食品 2008-03-26 -
旺旺今日香港挂牌
中国旺旺（0151.HK）今日正式在香港主板挂牌。 该公司昨日发布的公开招股结果显示，中国旺旺面向散户的公开发售部分共收到1.97万份合共5.73亿股有效申请，相当于该可供认购部分的2.72亿股约2倍，国际部分也有轻微超额认购。该公司最终决定以招股区间下限每股3港元定价，...
食品 2008-03-26 -
东莞饼干抽检 七成合格
饼干抽检合格率仅七成。昨日，东莞市工商局公布2008年第一季度食品质量监测情况通报，发现一些蜜饯、饼干、腌腊肉所含的苯甲酸超标，有关专家指出苯甲酸超标会对人体肝脏产生危害，甚至致癌。 据工商局有关人士介绍，2008年第一季度，东莞市工商行政管理局对本市流通领...
食品 2008-03-26 -
商标要拍卖 棒棒娃挨当头一棒
棒棒娃挨了当头一棒！在低成本持有知名商标近4年后，抢注者终于决定出手套利了。昨天，一则拍卖公告让著名牛肉休闲食品企业成都棒棒娃实业有限公司差点跳起来棒棒娃第30类食品类商标将公开拍卖。 起拍价每单类2万元/年 昨天，成都翰荣轩拍卖有限公司发布拍卖公告称，将...
食品 2008-03-26 -
省质监局：食品馅料中不得含杂质
月饼馅料中不允许出现杂质了!昨日,记者从省质监局获悉，我国第一项食品馅料国家标准《食品馅料》将于5月1日起实施。在接受记者采访时，该局法规处李处长提醒称，该标准从原辅料要求、感官要求、理化指标、卫生指标等多方面对食品馅料进行全面规范，并给出了各类指标要求...
食品 2008-03-26 -
五谷道场 言败还太早
近几月来企业界中闹得沸沸扬扬的大事件中，五谷道场遭遇破产危机无疑能占一席之地。 从欠下供货商千万货款和银行4000多万元贷款，到房山生产厂房被法院查封、员工离职讨薪，到与经销商矛质重重，曾经非油炸 更健康概念诉求杀出方便面重围、独树一帜的五谷道场，正面临...
食品 2008-03-24 -
王中旺撤离五谷道场 中粮全面接管
传言已久的五谷道场救场方案终于敲定并将不日公布。记者日前获悉，王中旺已与中粮集团（下称中粮）方面达成最终协议，王将全面退出五谷道场，中粮方面将全面接管该公司。不过，相关协议中是否有回购条款，王中旺与五谷道场是否彻底失去联系，仍有待下周公司公告的揭晓。...
食品 2008-03-24 -
谈判暂无果 卡夫劳资双方本周续
中糖集团总经济师、全国糖酒会办公室主任何继红日前在此间召开的2008年中国糖酒食品业年度峰会上透露，随着人们闲暇时间增加和消费方式变化，休闲食品已成为食品市场的新宠，而今年的奥运之风将席卷整个休闲食品行业，成为休闲食品开发的主题。 何继红说，正值奥运之年...
食品 2008-03-24 -
失宠山核桃 如今成宝瓶
昨天，记者从延庆县获悉，延庆农民从山核桃中找到商机，将其雕刻成山核桃宝瓶，每只售价高达600元。这让原本失宠的山核桃再成新宠。 据了解，由于山核桃皮厚肉少，吃起来很不方便。近些年，在延庆山区大面积皮...
食品 2008-03-24
