云酒世界网

放心365为您挑选安全黄酒

未知 2014-09-17 14:38 黄酒
放心365为您挑选安全黄酒,包括即墨、塔牌、石库门的优质黄酒任您选择。黄酒是我们中国独有的,属于酿造酒
    放心365为您挑选安全黄酒,包括即墨、塔牌、石库门的优质黄酒任您选择。黄酒是我们中国独有的,属于酿造酒,是中华民族的瑰宝。因各地气候、使用原料、生产工艺而不同,因此产品的风格、口感都有其独特性, 著名的有绍兴加饭酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦阳黑米酒、上海 老酒、大连黄酒等等。那么黄酒是否如白酒一样有塑化剂问题、如红酒一样有农残问题吗?消费者选择哪款黄酒呢?

 
    2014年,中国期酒市场委托(www.china79.com)放心365进行放心黄酒甄选,从消费者健康角度出发,对黄酒的安全性进行深入研究,评估包括甲醇、塑化剂、氨基甲酸乙酯、丙烯醛、重金属、微生物、真菌毒素、甜味剂、色素、防腐剂、农药残留,共计156项安全指标,在诸多评定指标中筛选出产品间有差异性的、对人体有积蓄性危害的定量指标作为分级依据,通过自建的科学模型对数据进行处理,划分不同等级,使符合国家标准要求的黄酒的安全性得以客观展现。
 
    安全分数可以反映产品的安全性高低,根据安全性分数,放心365将黄酒分为四个等级,分值>90分为一级,>85分且≤90分为二级,>80分且≤85分为三级,>60分且≤80分为四级。经统计,此次共抽检51个黄酒产品中,28个符合国家标准,其中,一级产品10个,二级产品12个,三级产品5款个,四级产品1个。