赤水河谷 中国酱香丨贵州白酒新名片:赤水河谷 中国酱香
初冬的赤水河谷,橙黄橘绿,历经下沙、造沙,红缨子高粱已化作酒醅,在窖池中静待时光的转化。 11月18日,仁怀市茅台镇茅台国际大酒店内嘉宾云集,中国消费名品全国行(贵州站)暨赤水
初冬的赤水河谷,橙黄橘绿,历经下沙、造沙,红缨子高粱已化作酒醅,在窖池中静待时光的转化。
11月18日,仁怀市茅台镇茅台国际大酒店内嘉宾云集,中国消费名品全国行(贵州站)暨“赤水河谷 中国酱香”区域品牌推广活动正式启幕。

活动现场
“赤水河谷 中国酱香”作为遵义市、毕节市联合申报并经工信部批准的区域品牌,正式亮相。
贵州白酒产业,从依托自然禀赋的产地优势向凝聚品牌价值的名品高地又迈出坚实一步。
从地理名词到品牌名片
“赤水河谷”从此不再仅仅是一个地理名词,更多了一重明确的公共品牌身份。
今年,工业和信息化部组织开展2025年度中国消费名品征集工作,从历史经典、时代优品、潮流新锐三个维度,征集一批优质企业品牌和区域品牌。
遵义市、毕节市联合申报的“赤水河谷 中国酱香”区域品牌,成功入选工业和信息化部首批中国消费名品区域品牌。

中国消费名品“赤水河谷 中国酱香”区域品牌揭幕
所谓区域品牌,是指在特定地理区域内,由众多相关联企业共同塑造的、被市场广泛认可的品牌形象与声誉总和。它的形成,深度依赖于该区域的产业基础、龙头企业实力、核心竞争优势与名优产品的集聚程度。
赤水河绵延436.5公里,是中国西南地区重要的生态屏障。其海拔200至700米的河谷地带,不仅是得天独厚的酿酒圣地,更形成了中国白酒产值占比最高的产业经济带。

在贵州境内长达299公里的干流与11412平方公里的流域范围内,赤水河孕育了以茅台为代表的世界级酱香白酒,孵化了习酒、珍酒、国台、小糊涂仙、钓鱼台、金沙窖酒等一大批名优酒企。
这一强大的企业集群,不仅共同奠定了贵州作为全球烈酒“东方中心”的地位,也为“赤水河谷 中国酱香”区域品牌的创建与发展提供了坚实的产业根基。
在推广活动上,贵州省市场监督管理局、省发展和改革委员会联合仁怀市、习水县、金沙县、汇川区、播州区、赤水市和桐梓县共同发布“赤水河谷 中国酱香”区域产业地图。地图清晰呈现的“四区多点”空间布局与“原料—酿造—销售”全产业链条,系统展示了该区域的产业实力。

秦书尧作分享
活动现场,中国酒类流通协会会长秦书尧评价称:“‘赤水河谷 中国酱香’品牌形象与价值已深入人心,是当前酒业发展的领头羊。”
在白酒行业处于深度调整期的当下,“赤水河谷 中国酱香”入选工业和信息化部首批中国消费名品区域品牌,被区域内白酒企业普遍视为一大利好。
茅台、习酒、珍酒、国台、小糊涂仙、钓鱼台、金沙窖酒、酣客君丰、仁怀酱香酒、衡昌烧坊、国威酒业、夜郎古、酒中酒、黔酒股份、荷花酒业、茅泉酒业、无忧酒业、安酒、怀庄酒业、文中酒业、茅台镇贵酒酒业、远明酿制酒厂、京华酒业、金酱酒业、李兴发酒业、北街酒厂、波波匠、真工酿酒、君台厚酱酒业成为首批进入“赤水河谷 中国酱香”区域品牌矩阵的企业。矩阵企业涵盖从创新新锐企业到龙头领军企业的完整梯队。

众多骨干企业汇聚于“赤水河谷 中国酱香”这一区域品牌之下,旨在将长期积累的产区优势转化为更清晰的市场认知与更强大的品牌合力,最终实现整体竞争力的跨越式提升。
从产区品牌到品牌产区
“产业名片是一个国家、一个区域、一个城市工业形象的特别彰显、产业实力的重要标识,是经济影响力、感召力的具体象征。”工业和信息化部工业文化发展中心主任何映昆在活动致辞中说,“‘赤水河谷 中国酱香’产业名片的建设意义深远。”

何映昆致辞
贵州,以不到全国10%的白酒产量,创造了超过30%的利润和税收。在行业深度调整期,贵州白酒的探索,其意义远超一域。
2025年,贵州酒业迎来两大利好消息——
10月,工业和信息化部发布《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见(2026—2030年)(征求意见稿)》,将酿酒产业列入“历史经典产业”,标志着中国酿酒产业从“传统制造业”跃升为“国家文化符号”。
4月,在工业和信息化部首批中国消费名品评选中,“赤水河谷 中国酱香”入选区域品牌,茅台、习酒分别荣获“历史经典”与“时代优品”称号。

宋书玉作分享
中国酒业协会理事长宋书玉认为,政策与品牌双重赋能为贵州白酒注入了动能。他在此次活动中提出:“将‘赤水河谷 中国酱香’这个产区品牌打造成为‘品牌产区’,让‘赤水河谷 中国酱香’成为一枚文化符号、一个品质承诺。”
这也是“赤水河谷 中国酱香”区域品牌之下各方力量的共同目标。
纵观全球,从法国波尔多红酒到瑞士钟表、西湖龙井,成功的区域品牌无不是将独特的地理禀赋升华为具有广泛影响力的价值符号,从而为区域内企业构筑起强大的信任基石,并将其凝聚成一个更具市场竞争力的整体。

敖鸿致辞
政府是区域品牌建设的主体。在此次活动中,贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿就“赤水河谷 中国酱香”区域品牌建设提出具体实施方案。
敖鸿表示,要以产区品牌建设为抓手,着力打造具有全球影响力的白酒产业集群。他提出:
遵义市、毕节市作为品牌建设的主要承载区,要重点推进赤水河流域酱香型白酒产区规划修编工作,构建系统完善、协调统一的产区规划体系;
仁怀市、习水县、金沙县作为品牌建设的核心区域,要在品质管控、标准制定、市场规范等方面发挥示范引领作用,共同维护产区品牌形象。

遵义市委副书记、市长黄伟希望赤水河流域各地共同推动产区发展一体规划、一体落实,推动赤水河谷从“厂区概念”向“产区概念”转变,强化产区品牌保护,构建价值共享体系,实现产区品牌价值的整体跃升。
对于“赤水河谷 中国酱香”区域品牌如何走向国际,黄伟表示:“产业标准是根,文化叙事是魂。要以文化输出与产品出口为载体,在全球消费者心中树立良好的产区形象。”
毕节市人大常委会党组书记、主任周仕飞说,毕节作为赤水河上游的生态屏障,事关中下游“美酒河”的生态安全。通过严格保护与科学开发,毕节强化了金沙县的产区功能,实现了“一江清水送下游”,达成经济效益与生态效益的双赢。

仁怀市作为“赤水河谷 中国酱香”区域品牌的核心产区,已形成完整的产业生态。全市30万人口中,直接从事白酒生产销售的人员超过15万;酒用高粱种植带动6万余户农户,实现增收约8亿元。西南地区规模最大的酒类包材基地落户于此,物流体系年吞吐量达20万吨,可实现48小时全国通达。此外,通过数字身份证为每瓶核心产区酱酒赋码上链,实现了从原料、工艺到质检的全流程可追溯。
谈及“赤水河谷 中国酱香”区域品牌建设,仁怀市委副书记、市长陈清松表示,对外将强化与习水、赤水、桐梓、金沙等县市在原料供应、酒旅融合及市场推广等方面的协同联动;对内则实施分区管控,推动差异化发展,持续筑牢产区发展的空间格局。
从价值共识到行动自觉
区域品牌的终极目标,是推动产业从“产能优势”迈向“价值高地”。在这一过程中,企业是区域品牌的受益者,也是区域品牌的共建方。
秦书尧就酒企如何参与“赤水河谷 中国酱香”区域品牌建设提出具体建议。
他指出,酒企应当以酿酒被认定为历史经典产业为契机,加大文化研究,以艺术般的极致追求,打造酒文化IP。
他以2024年国产游戏《黑神话:悟空》为例,该游戏在全国各地高精度扫描了36座代表性古建筑,仅是一座建筑中的一座中型佛像,就包含千万量级的数据点,正是基于巨量的研究考证实现了顶级效果和商业成功。
在市场方面,秦书尧认为,在目前环境下,酒企应设计怎样的价格定位和利润结构,提供怎样的产品与服务,最重要的解答依据就是消费需求。

“一瓶酒的价值,一半在瓶内,一半在瓶外。瓶内价值由酿造决定,瓶外价值则由体验创造。”宋书玉在演讲中阐述了他对于“赤水河谷 中国酱香”区域品牌建设的建议:从过去“引导消费”转向“消费引导”,主动创造消费体验,包括提供全渠道无缝衔接的购买体验,打造具有仪式感、文化感的品饮场景。
面对“赤水河谷 中国酱香”区域内“一超多强”的品牌格局,宋书玉提出了“价值尺”与“各美其美”的双轮驱动模式。“公共品牌要成为衡量品质的价值尺,制定从‘一粒粮到一滴酒’的全过程标准;企业品牌则要在共性中寻找个性突破,避免同质化陷阱。”
宋书玉说,“消费者需要的不是另一瓶‘类茅’酱香,而是有独特故事、风味和价值的美酒。只有形成千酒千味的个性化格局,才能构建丰富多彩的品牌矩阵,满足消费者日益多元的选择需求。”
遵义市、毕节市政府携手产区酱香型白酒生产企业、行业协会,基于愿景和责任制定发布《“赤水河谷 中国酱香”区域品牌公约》。

《区域品牌公约》发布
《公约》围绕“敬畏自然、传承工艺、严格管控、真实标注、绿色生产、强化自律”六大核心原则,为产区设定了明确的行为规范。这不仅为所有成员提供了清晰的行为准则,更奠定了“赤水河谷 中国酱香”品牌长期发展的信任基石。
“每一瓶酒的品质都关乎区域品牌信誉,茅台将始终树牢‘质量是生命之魂’的质量信仰。”茅台集团高层在活动发言中说,作为区域品牌的龙头领军企业,茅台将坚守传统酿造工艺,持续开展酿造机理、风味物质等基础研究,用过硬的产品品质为区域品牌发展注入茅台力量。
赤水河谷,这片因独特水土与传统酿造工艺而闻名的土地,如今被赋予了全新的品牌内涵——“赤水河谷 中国酱香”。如今,这一区域品牌正稳步向“品牌产区”迈进,为贵州白酒的下一程发展奠定根基。


