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【酒水百科】第46期 葡萄酒有保质期吗？葡萄酒10年后还能喝吗
葡萄酒的酒标上可以看到写着保质期十年。不过，都说酒越陈越香，而82年的拉菲放到现在也还能饮用，那么葡萄酒到底有没有保质期？...
葡萄酒 2016-10-20 -
姑苏台黄酒将在糖酒会上隆重亮相
姑苏台黄酒属苏派黄酒，色玉白或微黄，酸甜可口，其历史可追溯到公元前492年。相传春秋时期，吴王大胜归来...
黄酒 2016-10-20 -
【酒水百科】第28期 怎么挑选葡萄酒？如何选购葡萄酒？
随着生活质量的提高，葡萄酒开始受到越来越多人的关注和喜爱。但与此相反，人们对于葡萄酒知识还知之甚少，再加上市场上各种品牌鱼龙混杂，质量良莠不齐，大家往往买不到称心的美酒。本期，糖酒网小编就为各位说说该如何挑选葡萄酒。...
葡萄酒 2016-10-20 -
【酒水百科】第34期 如何根据预算选购葡萄酒？
是否在繁忙中有过微醺的欲望，奈何工资发下来半个月就已囊中羞涩？为了送一瓶好酒给心爱的他，是否在琳琅满目的酒柜前挑花了眼？是否曾经纠结，不知道自己买的这款葡萄酒值不值这个价？今天，让这些统统都成为过去吧，我们将细细地告诉你不同的价格能买到什么样品质的葡...
葡萄酒 2016-10-20 -
【酒水百科】第24期 软木塞有毒吗？软木塞污染是怎么回事？
大家都知道葡萄酒的软木塞有着非常好的效果，让葡萄酒的密封效果非常的好。但是站在健康的角度。很多人肯定会问葡萄酒的软木塞有毒吗？而且为什么有的软木塞闻起来很不好？到底有多少葡萄酒被软木塞污染了？软木塞污染是如何形成的？...
葡萄酒 2016-10-20 -
【酒水百科】第45期 葡萄酒是否放的越久越好？
葡萄酒的陈年时间一直困扰着喜欢喝葡萄酒的人，事实上有不少人对葡萄酒存在认识的误区，其中最大的认知谬误在于对葡萄酒年份的盲目崇拜。也没有人可以正确回答这个问题，专业酒评家通常会在评论一瓶葡萄酒后加上他个人认为的适饮期和陈年时间，读者也就依据这些数据来做...
葡萄酒 2016-10-20 -
【酒水百科】第47期 红酒的另类用法 喝剩的红酒千万别倒！
红酒开瓶之后，如果不及时喝完，口感就会变差很多。变了味的红酒直接扔掉实在可惜，其实红酒是一种多用途的东西，除了饮用以外也是家居好帮手。这些喝不完的酒，该怎么处理呢？本期酒水百科，糖酒网小编就为您介绍一下红酒的另类妙用。...
葡萄酒 2016-10-20 -
【酒水百科】第48期 葡萄酒在口中的体验 葡萄酒的结构是什么
甜味和酸味是葡萄酒中常出现的主要味道，苦味则只是偶尔出现而已，主要来自酒中的酚类物质，咸味则不易察觉，主要来自酒中的矿物质。葡萄酒的口味和葡萄酒的结构很有关系，在品鉴葡萄酒之前，对葡萄酒的结构最好有一点了解。...
葡萄酒 2016-10-20 -
上海餐饮业悄然转型
在2016农家菜大擂台上，记者却看到了完全不同的农家菜，不仅摆盘精致，用料烧法也是脱胎换骨，连帝王蟹这...
相关行业 2016-10-20 -
法国大使：中国葡萄酒的受众群体呈年轻化趋势
近日，来自法国梅多克产区的葡萄酒商及该地区葡萄酒行业协会的代表汇聚西安，在进口葡萄酒在中国的发展及...
葡萄酒 2016-10-20 -
天津口岸葡萄酒进口量持续增加
据天津检验检疫局统计，今年1-9月，天津口岸共进口啤酒1931批次，总量约9185万升，货值约8982万美元，进口...
葡萄酒 2016-10-20 -
2016中国酒类线上消费白皮书：2027年中国葡萄酒市场将成世界第一
《2016中国酒类线上消费白皮书》发布会19日在福州举行，中国酒类流通协会副会长刘员与多位业内及酒企负责...
葡萄酒 2016-10-20 -
五箭齐发张裕进口酒大单品全明星阵容亮相
中国最大、世界第四大葡萄酒企业张裕在2016福州秋季糖酒会上发布进口酒大单品战略，一系列组合拳再度引发...
葡萄酒 2016-10-20 -
8月啤酒巨头浙江市场产量明细
2016年8月，啤酒巨头浙江市场产量排行榜： 排名 单位名称 8月产量（万千升） 1 雪花啤酒（7家工厂） 18.81...
啤酒 2016-10-20 -
重庆啤酒 产品结构持续升级 2016年业绩反转
重啤本地品牌的升级主要体现在重庆啤酒对山城啤酒的替代。2015年重庆啤酒销量同比增长365%，今年上半年延...
啤酒 2016-10-20 -
珠江啤酒雪堡蔓越莓啤酒斩获CFF金奖
2016 CFFI国际精酿挑战赛颁奖仪式在武汉举办。经过三轮的评比，珠江啤酒集团旗下的雪堡精酿系列以独特的口...
啤酒 2016-10-20 -
联网上东北地区对于啤酒的购买量惊人
《2016中国酒类线上消费白皮书》发布会10月19日在福州举行，京东商城消费品事业部酒类采销部总经理王志强...
啤酒 2016-10-20 -
布局未来茅台、五粮液同日出招
全球知名企业管理软件解决方案提供商SAP快消品团队造访贵州茅台，与茅台集团就白酒行业调整期的数字化转型...
白酒 2016-10-20 -
蒲江县将成立牛栏山酒厂成都生产基地
北京顺鑫农业股份有限公司发布公告，审议通过了《关于公司拟成立北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂四川...
白酒 2016-10-20 -
陕西杜康张洪君提出白酒六大方面变革
陕西杜康酒业集团董事长张洪君在做白酒企业的市场变革主题演讲中表示，在全球金融危机大背景下，酒类消费...
白酒 2016-10-20
