Jolly Pumpkin 乔利南瓜 | 这颗南瓜是“酸啤高性价比”

Jolly Pumpkin 乔利南瓜来自美国密歇根州德克斯特，这是一家夫妻店，由Ron和Laurie Jeffries于2004年成立。这是美国一家经过橡木桶陈酿的啤酒厂。
 

乔利南瓜仍然固执地坚持用橡木桶缓慢发酵，等待酒体自然熟成，等待味道慢慢变好。酒厂有12个大型木桶，容量大概在120L左右。600个传统型号的橡木桶。从1960年代开始，大多数橡木桶都是用于葡萄酒和威士忌的发酵，但现在乔利南瓜用它们生产高水准的酸啤。
 

 

酒标设计来自艺术家Adam Forman，他原来是个纹身师，后来转型成了平面设计师，经常为电影做概念设计，设计出的乔利南瓜酒标很多都带有大导演蒂姆伯顿的风格。