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中式美味与西式葡萄酒的配搭实验
给加了像四川辣椒一样的中式菜肴搭配葡萄酒会是一项颇具挑战性的工作。 虽然葡萄酒酒单已经出现在北京和上海的餐厅里，但纵观这些酒单的，还太缺乏心思设计。勃艮第葡萄酒、昂贵的拉菲葡萄酒还有贴了波尔多标签的葡萄酒，总是在饭局奢侈、想要给重要客户留下好印象的时...
葡萄酒 2009-05-08 -
新发现:女性评价葡萄酒易受价格影响
研究人员发现，葡萄酒价格高低会在很大程度上影响人们对其口味的判断，不过仅限于女性。 来自斯特哥尔摩经济学院及哈佛大学的研究人员们希望探知葡萄酒价格会在多大程度上影响人们对其口味的判断。他们发现，如果饮用前先说明葡萄酒价格很高，人们给出的评价也会高出很...
葡萄酒 2009-05-08 -
世界地球日中环保葡萄酒面临尴尬
现在，酒商们正在越来越快跟上环保的潮流，他们对于绿色、生物动力以及有机葡萄酒的兴趣越来越大。数据表明，越来越多的酒商正在加入到绿色酿酒的队伍中，并且开始重视葡萄园的有机管理过程。 而对于有机葡萄酒认证的迷惑再加上有机种植的高昂成本，让人们不得不怀疑葡...
葡萄酒 2009-05-08 -
新疆新建2万千升葡萄酒厂
5月5日，新疆生产建设兵团农六师军户农场与新疆佳娜葡萄酒业有限公司葡萄生产加工项目签约。据了解，新疆佳娜葡萄酒业有限公司将投资5000万元在该场新建2万千升葡萄酒厂。 据悉，新疆佳娜葡萄酒业有限公司将投资5000万元分两期新建2万千升葡萄酒厂，一期工程投资2500万...
葡萄酒 2009-05-08 -
东方庄园葡萄酒借诸葛亮文化节塑造品牌
5月7日9日，第三届中国诸葛亮文化旅游节在山东沂南县举行，东方庄园葡萄酒业有限公司积极参与其中，通过本届文化旅游节把华纳斯东方庄园葡萄酒的品牌推上一个新的高度。 东方庄园葡萄酒业有限公司总经理李文君告诉《华夏酒报》记者，本次诸葛亮文化旅游节在沂南召开，...
葡萄酒 2009-05-08 -
“中国绿色公司标杆企业”出炉
近日，2009中国绿色公司年会在北京举行，年会嘉宾云集，共同探讨中国企业的绿色文明，并评选出2008年度中国绿色公司标杆企业。其中，青岛啤酒股份有限公司、IBM全球服务（中国）有限公司分列20家中外企业榜首。 主办方称，评选的样本主要来自中国公司500强、民营企业50...
啤酒 2009-05-08 -
烟啤投资软冰淇淋配料
日前，由山东烟台啤酒集团有限公司、伊藤忠（中国）集团有限公司和日本伊藤忠商事株式会社、日世株式会社共同投资2670万美元组建的烟台日世食品有限公司获批。据悉，该项目5月15日将举行奠基仪式，计划年内竣工投产。 据了解，本次获批的烟台日世食品有限公司主要从事...
啤酒 2009-05-08 -
雪花啤酒新都60万吨工厂投产
昨日，记者从新都区获悉，位于新都工业东区的华润雪花年产60万吨啤酒项目已于日前正式投产。据了解，这是去年汶川地震以来，新都区投产的最大产业化项目，也是四川省投产的最大工业项目。 据介绍，2007年6月，华润雪花（成都）啤酒有限公司在新都工业东区征地扩建60万...
啤酒 2009-05-08 -
青岛啤酒携手烟啤推广啤酒工业游
想知道啤酒是如何生产出来的吗?想知道啤酒发酵用的酵母菌长啥样吗?为答谢市民的多年喜爱和大力支持，青岛啤酒携手烟台啤酒推出青岛啤酒工业二日游，邀请您参观中国唯一的啤酒博物馆青啤博物馆，感受百年青啤文化,品尝刚下线的鲜...
啤酒 2009-05-08 -
白酒专家周复茂到孔府家指导工作
日前，著名白酒专家周复茂一行应邀到孔府家酒生态酿酒生产基地，对孔府家酒的生产及技术管理工作进行指导，并给予了充分的肯定，同时提出了很多中肯的建议。 作者：王健...
白酒 2009-05-08 -
王栋荣膺“陇南市十大杰出青年”
日前，由甘肃陇南团市委、陇南青年联合会等部门联合举办的第三届陇南市十大杰出青年评选结果揭晓，金徽酒业集团销售公司总经理王栋榜上有名。 据悉，陇南市十大杰出青年评选活动，已成功举办两届，旨在培养和选树具有时代特征和典型示范作用的优秀青年人才，集中展示陇...
白酒 2009-05-08 -
张卫东获评“巴彦淖尔市十大杰出青年”
4月29日，在纪念五四运动90周年暨第三届巴彦淖尔市十大杰出青年颁奖晚会上，内蒙古河套酒业集团副总经理张卫东被评为第三届巴彦淖尔市十大杰出青年。 作为河套酒业集团副总经理、销售公司总经理的张卫东，主抓河套酒业集团的的销售工作，他用自己扎实的专业知识和多年...
白酒 2009-05-08 -
蔡开云荣获湖北青年五四奖章
近日，由湖北省委组织部、省人事厅、团省委、省青年联合会联合开展的2008年湖北青年五四奖章评选揭晓，湖北稻花香集团总经理蔡开云榜上有名。...
白酒 2009-05-08 -
古井集团荣膺“安徽省劳动竞赛先进单位”
4月29日，安徽省总工会在合肥举行了2008年度安徽省劳动竞赛先进集体和先进个人表彰大会。安徽古井集团荣获2008年度安徽省劳动竞赛先进单位称号。 古井集团通过各工种岗位练兵和技术比武活动的开展，为公司培养和发现技术人才、技术骨干做了大量工作，更有效增强了企业...
白酒 2009-05-08 -
姚霆：享受奉献的快乐
去年10月下旬，伊力特印务组织员工为四川汶川灾区捐赠棉被及过冬棉物时，24岁的姚霆再次以最高金额向灾区人民捐款。 姚霆两岁时患百日咳在当地卫生院住院治病，因注射庆大酶素过量而造成耳朵听力严重下降，经确诊为四级听力障碍残疾。2002年，父母将他送到兵团技校学习...
白酒 2009-05-08 -
秦洋长生酒业表彰技术能手
近日，陕西秦洋长生酒业有限公司对参加陕西省首届白酒技能竞赛载誉而归的5名技术能手，进行了通报表彰并予以现金奖励。 本次技能竞赛由陕西省酿酒工业协会、陕西省劳动和社会保障厅、陕西省总工会联合主办，全省共有15个生产企业共40名技术骨干参加。经过激烈角逐，秦...
白酒 2009-05-08 -
河北执行动态监管差别电价
新华社石家庄5月5日电 记者日前从河北省物价局获悉，河北省出台政策严禁对高耗能企业实行优惠电价措施，建立高耗能企业差别电价政策执行情况定期报告制度。 河北省物价部门发通知指出，凡是以发、用电企业双边交易等名义，擅自降低发电企业上网电价或用电企业销售电价...
相关行业 2009-05-08 -
巴西消协发现芬达橙汁等部分饮料苯含量过高
新华社里约热内卢５月７日电（记者毕玉明）巴西消费者保护协会６日公布了对当地市场销售的２４种饮品的调查结果，发现健怡可乐等低糖或无糖饮料因苯和色素含量过高，有可能具有致癌性。 研究表明，这些饮料都含有起防腐剂作用的山梨酸和维生素Ｃ，而这两种物质在阳光作...
相关行业 2009-05-08 -
陕西省实现工业跨越发展的思路
新华社西安５月７日电（记者陈钢）陕西省政府根据国家十大重点产业调整和振兴规划要求，最近制定了装备制造、能源化工、太阳能光伏等１２个产业调整和振兴规划，研究制定了２０个产业集群发展规划，以此振兴全省工业发展，实现扩内需、保增长目标。 陕西省实现工业跨越...
相关行业 2009-05-08 -
《糖烟酒周刊》启动“高端访谈•我有问题问老总”
据悉，《糖烟酒周刊》将于近期正式启动高端访谈我有问题问老总系列访谈活动。为筹备此次活动，《糖烟酒周刊》高端访谈栏目组进行了周密筹划和调研，并广泛征求和吸纳广大经销商读者的意见与建议，最终确定了活动实施细则。与以往传统的访谈模式不同，高端访谈栏目组的...
相关行业 2009-05-08
