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欧洲葡萄酒泉汇酒展受追捧
欧品酒业总经理Johan讲座现场 在正在举行的珠海国际酒业保税展览上，以欧品酒业为代表的匈牙利、罗马尼亚、法国、意大利等欧洲葡萄酒酒抢足了风头，个个展位门庭若市。人头孱动，为什么多数好酒出自欧洲，欧品酒业总经理Johan为此做出了解读。 Johan表示，七分原料，三...
葡萄酒 2008-11-25 -
携程牵手山东推葡萄酒庄旅游
上周三（19号），山东省旅游局与携程旅行网签署了全面合作协议，双方将共同开发山东丰富的旅游资源，向海内外游客推介山东丰富的旅游资源。 根据此次合作协议，携程将和山东旅游局联合开发一系列山东度假旅游产品，并在海滨休闲、高尔夫、温泉、葡萄酒庄等有山东特色项...
葡萄酒 2008-11-25 -
成都高端葡萄酒跌价25% 商家深度套牢
这种变化是谁都没有料到的。望着积压下来的红酒，经营红酒的胡海打算自己把拉菲开来喝了。而在今年年初，谁能拥有一箱(12瓶)05年的拉菲红酒，只需要放上几个月再卖，就能得到10%以上的利润。然而，在临近年末的时候，这一现象发生了彻底的变化。从七月份到现在，本来能...
葡萄酒 2008-11-25 -
谁让全世界葡萄酒都一味儿
人们认为，葡萄酒的优点在于，不同于现今的许多食品和饮料，它是如此天然。根据我们葡萄酒专业的学生所学的，要酿造葡萄酒，你所需要的只有葡萄。葡萄皮破裂后，空气中自然存在的酵母开始对葡萄果肉中的可发酵糖产生作用，将它们转化为酒精。 全世界的葡萄酒都一个味儿...
相关行业 2008-11-25 -
俄罗斯设置酒类最低限价
据俄罗斯网站报道，俄联邦当局准备严格控制酒类的销售，价格过于低廉的白酒有可能会被禁止经销。 俄第一副总理维克多祖布科夫说：政府准备规定酒类商品的最低批发价和零售价。现在，企业都要缴纳各种税，所以，一瓶白酒的价格不应该低于80卢布，低于这个价位的，就是不...
葡萄酒 2008-11-24 -
好望角风暴袭击葡萄园
近期持续的恶劣天气致使南非Robertson和Montagu地区出现风暴灾害。强风暴导致的洪灾阻断了通往葡萄园的交通，同时也使葡萄园蒙受严重破坏，肥沃土壤大量流失。这是自1981年以来，Kogmanskloof 和 Breed文 章 来 源：cnwinenews.come两河首次同时产生涝灾。 造成这种情...
葡萄酒 2008-11-24 -
欧盟援助保加利亚葡萄酒出口
据保加利亚农业部官员透露，保加利亚将把欧盟的葡萄酒的援助款项用于葡萄酒业保险和出口市场推广。 当地媒体《卡拉萨日报》报道称，保加利亚政府明年将从欧盟的拨款中拿出620万列弗（BGN，保加利亚货币单位），未来5年将增至1060万列弗。这部分款项（总计1.12亿列弗）...
葡萄酒 2008-11-24 -
智利土琪葡萄酒演绎印第安风情
智利是南美葡萄酒出口市场最重要的出口国。这个世界上最狭长的国家，非常独特的多样性气候太平洋持续吹来的冷风和安第斯山脉融化的雪水，为酿造优质葡萄酒提供了许多优越的条件，更加强了葡萄酒本身品质的天然性。 智利的土琪品牌葡萄酒与中转摘于中国酒业新闻网国消费...
葡萄酒 2008-11-24 -
一方水土养一方酒
在葡萄酒世界中Terroir是一个时常被人们提起，却没有准确翻译的词汇。所以每当人们讨论Terroir的时候都是天马行空，每个人的概念都很模糊，很笼统。咱们中国人有句古话叫做一方水土养一方人，这句话里的一方，指的是某一块地域；水土，包括地理位置、气候环境；一方人...
葡萄酒 2008-11-24 -
大容量橡木桶填补国内空白
日前，《华夏酒报》记者从辽宁省沈阳弗莱斯木业有限公司了解到，由该公司科研人员经过多年努力研发的国内首款2千升容量的橡木桶正式进行规模生产，填补了国内大容量橡木桶生产的空白。 目前，根据中国葡萄酒市场的发展与人们对葡萄酒的认识，各大葡萄酒厂的产品逐渐开...
相关行业 2008-11-24 -
安琪酵母安享内需盛宴
近日，国家统计局公布了10月居民消费价格CPI总水平，CPI和PPI双双下降，意味着居民消费成本的下降和实际购买力的提高。专家认为，10月物价涨幅明显回落，这是控制通货膨胀取得明显成效的表现，而这将为进一步扩大内需、促进居民消费创造了极为有利的条件。 作为居民消...
相关行业 2008-11-24 -
五粮液实现丢糟循环利用烤酒不用煤
作为全国最大的白酒生产基地，五粮液每年在生产出大量优质白酒的同时，也产生大量丢糟。由于丢糟有机物含量丰富，会散发出难闻的气味。丢糟处理问题不仅让企业头痛，也让酒厂周围的农民深受其害。五粮液集团通过对丢糟的循环利用，不仅解决了这个难题，而且还实现烤酒...
相关行业 2008-11-24 -
曲江糖业木薯酒精生产线投料生产
11月12日，云南省建水县曲江糖业有限公司木薯酒精生产线正式投料生产，并于11月15日开始生产酒精。该公司所产酒精注册商标曲江牌。 目前，曲江糖业公司所用的原料全为新鲜薯，尚处于刚开工阶段，所以对投木薯的量有所控制，每天的酒精产量为90余吨，等开足马力生产时，...
相关行业 2008-11-24 -
乌海发展壮大葡萄产业
今年，内蒙古乌海市葡萄种植面积达到2万余亩，葡萄产量超过800万公斤。其中酿酒葡萄产量在50万公斤左右，品种以赤霞珠为主，其他品种，例如梅鹿辄、霞多丽、玫瑰香、龙眼等也有一定数量。 据介绍，在乌海地区酿酒葡萄基本实行企业+农户的种植形式，企业提前向农户下订...
相关行业 2008-11-24 -
敦煌将大力发展葡萄产业
近日，甘肃省敦煌市召开全市农业结构调整动员大会，决定将进一步扶优扶强、做大做精葡萄产业，到2012年，全市葡萄面积发展到10万亩，使葡萄产业成为敦煌市农业和农村经济发展及农民增收最主要的经济增长点。 今后五年，该市将按照专业化布局、标准化生产、产业化经营的...
相关行业 2008-11-24 -
“致中和”商标日前被认定为驰名商标
浙江致中和酒业有限责任公司拥有和使用的致中和注册商标，近期被司法认定为驰名商标。 致中和语出《中庸》，作为浙江致中和酒业有限责任公司字号和商品标识始于1763年，1980年申请注册商标核准，1989年被杭州市工商行政管理局认定为杭州市著名商标，2000年被浙江省工商...
相关行业 2008-11-24 -
【陕西日报】五粮液：中国人自己的白酒品牌
【编者按】我国的白酒经历了几千年的历史，文化底蕴深厚。白酒品牌的竞争就是品牌文化的竞争，白酒的品牌文化需要品质的保证和品牌内涵的深度植入。2008年11月，全国17家党报和华夏酒报共同组织了中国名酒西部行联合采访活动，对部分白酒企业进行了深入采访。因此，省...
白酒 2008-11-24 -
【陕西日报】泸州老窖：国宝窖池浓香正宗
美丽的中国酒城泸州坐落于长江上游，自古以来，这里风光绮丽，物产丰富，人杰地灵。风过泸州带酒香是诗人对其最优雅的表述。在这座城市数百年的发展史上，孕育了一颗璀璨的明珠泸州老窖，城以酒名，酒兴城兴。 泸州老窖作为一个知名品牌，拥有数百年的文化沉淀。 为了适...
白酒 2008-11-24 -
【陕西日报】震后奇迹：剑南春还是剑南春
5月12日14时28分，一场里氏8．0级、烈度达11度的特大地震在四川大地发生了，距离震中汶川仅30多公里的绵竹市成为极重灾区，剑南春集团也遭受到了前所未有的大劫难。 11月9日，记者一行来到了剑南春集团，眼前的一切虽然还有断壁残垣的痕迹，但厂区生产秩序井然。剑南春...
白酒 2008-11-24 -
【陕西日报】沱牌用“舍得”释义独特企业文化
走进沱牌公司就像走进了一个园林小镇，在灌木丛中散发出酒的清香。传说中的生态酿酒基地，真是名不虚传。在沱牌公司导游员的带领下，占地6平方公里的生态园里，错落有致的建筑都是沱牌的发电厂、储水厂、污水处理厂、制曲车间、窖池群、发酵车间、灌装车间、生化室、包...
白酒 2008-11-24
