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酒业资讯

  • 国际葡萄酒行业悄然刮起环保风

    前些时候,BurningHawk,Seghesio家族酒园,Benziger家族酒厂以及DeLoach酒园宣布,他们已加入最受欢迎的Facebook网络的GreenMyVino圈。在短短几周内,GreenMyVino已经在加州募集了10,000美元,用于发展绿色能源净化。 另一些酒厂选择其它方式体现自己的价值,例如著名的...

    葡萄酒 2008-11-12
  • 安徽:抽检发现五种白酒质量不合格

    为加强对白酒、葡萄酒产品的质量监管,安徽省质量技术监督局日前进行了白酒、葡萄酒产品质量专项监督抽查。结果发现,5种白酒质量不合格。 质监部门通报称,此次专项抽查在合肥、芜湖、六安、淮南、亳州、阜阳等地抽取了34家生产企业的52组产品,质量合格47组,合格率...

    白酒 2008-11-12
  • 金裕皖酒业亮相阜阳洽谈会

    近日,第二届皖西北(阜阳)投资贸易洽谈会在阜阳圆满举行。安徽省政协主席杨多良宣布开幕,全国政协外事侨务委员会副主任、国家贸促会原会长俞晓松,安徽省人大常委会副主任胡连松出席开幕式,安徽副省长文海英致辞。本届贸易洽谈会以开放合作、携手共赢为主题,是在...

    白酒 2008-11-12
  • 福斯特集团葡萄酒部门执行主管辞职

    澳大利亚福斯特集团葡萄酒部门高管杰米奥德尔(JamieO'Dell)宣布辞职,将于本周五正式退出公司。 奥德尔一直担任澳洲、亚太地区执行董事。有消息来源称,奥德尔在福斯特工作九年,一直是公司最大的葡萄酒业务部门主管。奥德尔离职后,不会有新的接班人,下属将直接向...

    葡萄酒 2008-11-12
  • 为Summer Wines正名

    夏天过去了,你可否发现在这个炎热的季节喝了过多的廉价葡萄酒?这是为什么呢?有没有那种一年四季都能让胃口和钱包同时满足的葡萄酒呢? 像我一样,很多人不喜欢夏天,这个炎热烦躁的季节里充满了慵懒简单的味道、缺乏持久力的气氛让人做什么事情都塌不下心来,英语里...

    葡萄酒 2008-11-12
  • 美国十条经典葡萄酒旅游线

    当你步入葡萄酒窖,或是从橡木桶旁经过,萦绕在身边的是凉爽的空气和扑鼻的酒香。热情的葡萄酒庄园主给你斟上一杯他自鸣得意的雷司令,让你慢慢品尝。当你喝完一杯时,主人在问你感觉如何的同时,又给你换斟上了另一种口味的葡萄酒,直到你一醉方休。拜气候、天气、地...

    葡萄酒 2008-11-12
  • 追本溯源说木桶——为什么一定要橡木桶?

    打破砂锅问到底的问题方式往往使人尴尬,比如1加1为什么等于2。对于葡萄酒,也可以提出这样的问题:要盛装发酵之后的原酒,可以使用的器皿多得很,比如我国自古以来就用瓷坛子盛酒,效果也不见得差,为什么要用制作相对复杂的木桶呢?更进一步还可以问:木桶盛酒可以理...

    葡萄酒 2008-11-12
  • 香槟里行走的庄主夫人

    《欲望都市》风靡全球让人们记住了四个都市时尚女人和一个经典的金黄色酒标,无论是欢闹的派对、休闲的午后时光,亦或是沮丧的时刻,跳耀着金黄色气泡的凯歌香槟总是默默相伴,与主人公分享心情。 休息闲下之余习惯性的邀上几位密友去酒吧坐坐,谈谈最近的工作状况,聊...

    葡萄酒 2008-11-12
  • 蓬莱葡萄酒开始起草地方标准

    为进一步提升蓬莱产区葡萄酒品质,促进葡萄酒产业健康有序发展,蓬莱市质监局近日邀请11名资深葡萄酒专家,就近期起草的《蓬莱葡萄酒》地方标准进行研讨修订。...

    葡萄酒 2008-11-12
  • 与法国葡萄酒酒师相约银川新华百货老大楼

    11月10日,银川新华百货老大楼有限公司二楼超市葡萄酒专柜举行的进口葡萄酒品鉴会吸引了不少市民驻足。在葡萄酒专柜前,新华百货老大楼特别邀请法国葡萄酒酒师为人们现场介绍葡萄酒的鉴赏及品尝等方法,同时,还邀请现场的消费者免费品尝葡萄酒。 据了解,这次银川新华...

    葡萄酒 2008-11-11
  • 蓬莱查获百箱“早产”葡萄酒

    日常巡查竟然发现应该5天后才生产的葡萄酒。今天,记者从蓬莱市质监局获悉,该局依法对这批早产葡萄酒进行处罚,经执法调查落实后发现,违法产品货值6000元。 11月3日,质监局行政执法人员在对辖区内一葡萄酒生产企业进行日常巡查时,发现在该企业成品库内已生产好的解...

    葡萄酒 2008-11-11
  • 资本竞逐新疆冰葡萄产业

    冰葡萄原产于德国,是一种高档的酿酒葡萄。以冰葡萄为原料酿造的冰酒,被誉为葡萄酒中的极品。目前,市场上每吨冰葡萄原汁售价高达20多万元,每亩产值可达2万多元。新疆作为盛产瓜果、美酒的地方,同样能够种植、酿造冰葡萄酒,其不菲的回报受到各方资本的青睐。 浙商喀...

    其他酒 2008-11-11
  • 申联年产优质食品添加剂上万吨

    四川申联生物科技有限责任公司依靠科技进步,加大科研、生产投入,坚持科技创新,确保产品质量,实现年生产优质食品添加剂1万多吨,年销售额1亿多元,成为国内酿酒业和食品生产行业所用添加剂质量最好、信誉最高的骨干龙头企业之一。 申联公司生产检测体系先进、完善,...

    其他酒 2008-11-11
  • 绍兴黄酒立冬开酿

    11月7日,浙江绍兴中国黄酒博物馆广场上酒香氤氲,2008中国绍兴黄酒立冬开酿仪式在这里举行。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长傅建伟诵读了祭酒神文,中国酿酒工业协会理事长王延才宣布绍兴黄酒冬酿开始。 11月7日是立冬,立冬之日开酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗...

    其他酒 2008-11-11
  • 绿原糖业酒精废液实现零排放

    近日,新疆生产建设兵团农二师绿原糖业公司酒精浓缩废液燃烧设备投入运行,这标志着绿原糖业公司酒精废液实现了零排放。 据悉,绿原糖业公司在目前新疆制糖企业中第一家做到酒精废液零排放。今年,绿原糖业公司投入1500万元,先后实施了1.2万立方米废蜜储蓄罐改造、酒精...

    其他酒 2008-11-11
  • 零售业:三季度业绩增速下滑明显

    商业零售企业08年第三季度单季净利润增速下滑明显。商业零售上市公司2008年19月收入、净利润同比分别增长16.60%、21.02%,其中第三季度单季收入、净利润同比分别增长18.32%、14.74%。而中报时收入和净利润增幅分别为15.97%、35.54%,可见第三季度收入增幅更大,但净利润...

    其他酒 2008-11-11
  • 坤都营子乡完成酿酒葡萄越冬管理

    自10月25日起,辽宁喀左坤都营子乡开展对酿酒葡萄进行越冬管理工作,乡干部包村,村干部包户,利用6天时间完成了酒葡萄越冬覆土工作。 营子乡各个村利用人工和机器相结合的办法,全乡共动用4台覆土机和893人,圆满完成了酒葡萄越冬管理工作。在 该乡酒葡萄技术专业组人...

    其他酒 2008-11-11
  • 怀来打造一流葡萄基地

    近日,在河北省张家口怀来县桑园镇石门湾村侯文海的葡萄地里依然一派繁忙景象,人们挥锨挖沟,准备栽种葡萄新品种。侯文海说:听说县里出台了政策扶持农民合作组织,我准备联合附近的种植能手,成立一个葡萄生产专业合作社,争取让更多的农民加入进来,统一质量、品牌、...

    其他酒 2008-11-11
  • 杭州永裕:席卷而来的红色魅力

    享有进口平台提供代理进口全方位服务的优势资源、拥有国际葡萄酒专卖店连锁经营的成功经验、具有商超卖场终端运作的常胜案例,杭州永裕已经逐渐确立了作为优秀进口葡萄酒品牌运营商的三大核心竞争力。 运作进口葡萄酒是一项高利润的生意,这是如今酒水界的共识。可共识...

    其他酒 2008-11-11
  • 国家支持宁夏改善生态  建设世界级酿酒葡萄基地

    11月2日,国家林业局副局长李育材与宁夏回族自治区林业局干部进行了座谈,会上他表示,国家林业局将迅速制定多项措施,包括强化科技支撑,提高防沙治沙的科技含量,加快发展沙产业,兴林富民等,全方位支持宁夏发展林业,改善生态,确保祖国腹地和京津塘等地区生态安全...

    其他酒 2008-11-11