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  • 贵州名酒玉醇系列白酒诚征各地经销商

    贵州玉醇酒厂成立于1952年,至今有五十多年的酿造历史,拥有黔玉、飞峰玉醇系列核心品牌,具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,加水、加冰不浑浊的独特风格,深受消费者青眯,九二年荣获中国农业博览会优良产品奖,九三年六月荣获美国洛杉机国际保健产品博览会金奖,同年获...

    白酒 2008-07-23
  • 奥运能带给白酒行业什么?

    把酒类产品,尤其是白酒产品融入到奥运当中如果没有一个很好的嫁接概念给到人的印象反而是一种反作用,一个运动员喝了三两白酒晕晕忽忽上场能取得什么好成绩?毕竟不是在表演醉拳。因此,真的能够与奥运有好的机会嫁接的酒类一般是啤酒产品居多,啤酒演绎的激情以及观...

    白酒 2008-07-23
  • 红星:所有产品已赋码上市

    北京红星股份酿酒有限公司副总经理艾金忠告诉《华夏酒报》记者,红星解决了产品数量大(年使用量超亿张)等困难。目前,红星在生产的所有产品都已赋码上市。红星也是目前北京酒水企业中,电子监管码执行最好的企业之一。...

    白酒 2008-07-23
  • 不用蒸煮的生米就可酿黄酒 获专利

    按传统酿造工艺,酿黄酒用的米必须经过蒸煮,否则难成好酒。黄岩食品科技学会的陈佩仁工程师不服这个定律,他研制出了一项可直接用生米酿黄酒的技术,这项技术最近获得了国家发明专利。 无蒸煮黄酒酿造方法,发明人陈佩仁。本发明经本局依照中华人民共和国专利法进行审...

    白酒 2008-07-22
  • 黄酒业再添两枚“中国驰名商标”黄酒业再添两枚“中国驰名商标”黄酒业再添

    日前,在国家工商局公告的《2008年在商标管理案件中认定的136件驰名商标》中,黄酒行业中两大骨干企业上海金枫酿酒有限公司的石库门 商标和张家港酿酒有限公司的沙洲商标榜上有名,成为中国驰名商标。 截至目前,黄酒行业共有10枚中国驰名商标,他们分别是:古越龙山、...

    相关行业 2008-07-22
  • 2008葡果酒大势预测

    成本优势:迎来葡果酒黄金年 全球主要粮食品种价格飙升,2007年小麦价格飞涨112%,玉米猛增47%,与上年同期相比,2008年1月份国际市场小麦、玉米、大豆、大米价格分别上升98.2%、24.6%、79.1%、20.2%。2008年持续上涨的压力将进一步困扰以粮食为原料的白酒、黄酒和啤酒...

    葡萄酒 2008-07-22
  • 内地部分品牌啤酒涨价 消费者已有心理准备

    由于大麦、啤酒花等啤酒原料价格上涨,一些内地啤酒厂家开始将部分产品价格上调。1月8日,记者走访乌鲁木齐市的啤酒市场时发现,青岛、蓝带等内地品牌啤酒已上调价格,而新疆啤酒业老大新疆乌苏啤酒有限责任公司销售部负责人表示,近期不会随着内地品牌盲目涨价,但也...

    啤酒 2008-07-22
  • 八大名酒 贵州酒业悲情史——“振兴黔酒、续写辉煌”系列报道

    ★核心提示 黔酒,因其凝聚一个民族2000多年智慧和汗水、独具原生态因子的酿造技术和甘醇韵味而被业界、学界尊称为酒中贵族。 从《史记》记载的原生态枸酱到1915年巴拿马万国博览会,黔酒以朴实的姿态穿越2000多年的历史,至今更是稳坐无法撼动的国酒宝座。 但据统计,...

    白酒 2008-07-22
  • 新疆或将成为能源植物种植基地

    前不久,新华社报道了宁夏银川一家工厂以甜菜为原料生产乙醇取得成功的事例。据报道,这项拥有自主知识产权的生物活性引透技术,是直接用甜菜而非甜菜产糖的糖蜜为原料生产乙醇。这项高新生物技术经过两年的工业化生产实践完成,它在应用非粮食类生物质乙醇生产领域中...

    相关行业 2008-07-21
  • 海南椰岛 保健酒商抢滩燃料乙醇

    海南椰岛(600238)公告称,公司拟与国有大型石油化工企业合作,总投资3.5亿元实施以木薯为原料年产10万吨燃料乙醇和2万吨液体二氧化碳(食品级)的10万吨燃料乙醇项目。 石油价格的上涨,使得新能源的开发和利用需求更加迫切,前景可期,而非粮燃料乙醇的生产受到政策...

    其他酒 2008-07-21
  • 黄酒供求紧张致产品提价

    今年1月9日,古越龙山发表公告称,鉴于黄酒的市场状况,经研究确定,自2008年1月10起上调高档礼盒酒产品的出厂价,自2008年1月20日起上调部分箱酒(1年陈、3年陈、5年陈、8年陈)及坛酒产品的出厂价,总体平均涨幅约为10%,这是继2004年黄酒市场转好以来,古越龙山第三...

    相关行业 2008-07-21
  • 黄酒产品质量抽样合格率为99.3% 6家企业品牌质量较差

    新华网北京4月27日电(记者郝亚琳)国家质检总局日前对黄酒进行的质量监督抽查显示,产品实物质量抽样合格率为99.3%。 此次抽查对黄酒产品的感官、酒精度、甜蜜素、铅、菌落总数等17个项目进行了检验,共涉及上海、江苏、山东、安徽、福建、浙江等6个...

    相关行业 2008-07-21
  • 张裕开发“酒庄游”

    在07年9月23日烟台首届国际葡萄酒节开幕之际,张裕也没有闲着,将其富有海外风情的卡斯特酒庄开放为一个葡萄酒主题公园,力图通过文化旅游推销,打造出一条集休闲娱乐和体验于一体的葡萄酒文化产业链。 据悉,该旅游路线在张裕酒文化之旅的基础上形成,其中最具特色的...

    葡萄酒 2008-07-21
  • 葡萄酒酿造过程中鼠臭味的最新分析

    您是否闻到过葡萄酒中的鼠臭味?虽然这种情况不常发生,但的确存在,它会给葡萄酒带来严重的损失。鼠臭味令人联想起老鼠味的恶劣气味,是由细菌侵染葡萄酒造成的。近年来,酒中出现鼠臭气味的案例不断上升。为此,我们从鼠臭味的来源、化学性质、感官性质,以及酿酒过...

    葡萄酒 2008-07-21
  • 长城桑干酒庄携手奥运发力高端

    昨日,北京奥运葡萄酒独家供应商中粮酒业有限公司在京发布了第三阶段奥运战略举杯长城,荣耀中国,将着力于打造中国的高端酒庄酒,并完成长城全面的奥运会市场覆盖。此举意味着长城正加速布局国内高端葡萄酒市...

    葡萄酒 2008-07-21
  • 雪花酒质问题多 如何当老大?

    日前,荆楚网的一篇报道:生日宴上遇问题雪花啤酒网友愤而求说法,使雪花啤酒再次成为人们关注的焦点。 啤酒销售,雪花是老大 华润雪花啤酒(中国)有限公司(以下简称华润雪花啤酒)成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。华润雪花啤酒用了十年的时间...

    啤酒 2008-07-21
  • 啤酒花:龙头企业 奥运显商机

    周四,两市大盘再度收跌,全天呈现缩量震荡的态势。早盘两市小幅低开后一度在石化双雄的推动下反弹,但无奈大盘积弱已久,多空双方对缺口的争夺仍然相当激烈,沪指震荡后再次选择下探,最低探至3326.54点,进一步向缺口下沿3296.72点迈进;午后,中石化午后再度发力,...

    啤酒 2008-07-21
  • 青岛啤酒2008年再献奥运激情终极体验

    《 青岛啤酒倾国倾城》终于又开播了,看了最近一期《青岛啤酒倾国倾城》特别节目花为媒,牡丹之都洛阳和兰花故里大理两个中国名城同场竞技,真是大饱眼福!奥运会只有不到一个月就开幕了,世界各国的朋友将来中国看奥运,我们以花会友才有中国特色嘛!看了7月5日的《倾...

    啤酒 2008-07-21
  • 老白干酒实施利润分配

    老白干酒(600559)公告,公司实施2007年度利润分配方案为:每10股派1.00元(含税)。股权登记日7月24日,除息日7月25日,现金红利发放日7月30日。...

    白酒 2008-07-21
  • 五粮液酒酿造技艺入选国家非遗名录

    近日,国务院公布了第二批国家级非物质文化遗产名录,五粮液酒传统酿造技艺得以入...

    白酒 2008-07-21