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“第三届亚洲葡萄酒质量大赛”落幕
近日，第三届亚洲葡萄酒质量大赛顺利落幕。 经过激烈品评，吉林柳河山葡萄酒依其感观、色泽、口味等方面的独特性脱颖而出：雪兰山酒业的山葡萄酒冰酒、山葡萄甜酒和天池山酒业的山葡萄利口酒分别荣获第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖，紫隆山酒业的山葡萄冰酒荣获第三届亚...
葡萄酒 2008-05-07 -
智利葡萄酒鉴赏会于深圳豫园饭庄举行
5月3日，由上海豫园饭庄和上华（中国）有限公司联合举办的智利红酒鉴赏会在深圳中信广场豫园饭庄举行。来自智利威马南特（Viu Manent）酒庄的出口部经理JORGE CABARGAS亲临品酒会现场，与来宾一同分享佳酿。作为本地知名食府，豫园饭庄非常注重葡萄酒品鉴和文化推广，...
葡萄酒 2008-05-07 -
亚美尼亚葡萄酒产区概况
亚美尼亚共和国属于内陆国，位于外高加索南部。面积2.98万平方公里，人口350余万（1990），全境90%多的地区海拔1000米以上。西接土耳其，南接伊朗交界，北临格鲁吉亚，东临阿塞拜疆。亚热带高山气候。1月平均气温-2～12℃；7月平均气温24～26℃。 据传，诺亚下山后，就...
葡萄酒 2008-05-07 -
茅台国红“美酒天使”传爱心
4月28日，2008世界美酒节暨茅台国红美酒天使珠澳慈善大赛启动仪式在珠海国际会议中心举行。珠澳两地慈善人士以及珠海市有关领导共100多人出席了会议，活动选拨出的美酒天使将作为爱心使者把慈善基金送到部分弱势群体手中。 据了解，茅台国红美酒天使大赛从今年4月底开...
葡萄酒 2008-05-07 -
华东葡萄酒生态化酿造项目年底投产
青岛华东葡萄酿酒有限公司庄园葡萄酒生态化酿造清洁生产示范项目将于今年底建成投产。投产后年节约能力500万元，其中通过资源能源单耗指标的下降，每年可节约费用160万元，通过资源再利用每年可节约费用340万元。该项目的成功实施，将为国内其他的葡萄酒庄园提供一整套...
葡萄酒 2008-05-07 -
朝日啤酒进军乳品市场
继年初涉足国内葡萄酒领域之后，昨日，记者从朝日啤酒获悉，朝日啤酒株式会社在山东合资成立了山东朝日绿源乳业有限公司，将生产朝日品牌牛奶，面向北京、上海、青岛市场销售。这是日本大型企业首次正式在中国开展液态奶业务。 其实，从去年7月开始，朝日方面在山东的...
啤酒 2008-05-07 -
嘉威10万千升技改项目竣工
近日，重庆嘉威啤酒有限公司10万千升啤酒新线技改项目竣工投产。 在嘉威啤酒中高端产品赢得更大的市场前景，生产能力已经不能满足市场需求的背景下，重庆嘉威啤酒有限公司推出了新建年产10万千升啤酒技改工程。据悉，该工程从项目论证到建成投产只用了一年时间，创造了...
啤酒 2008-05-07 -
六获“最受尊敬企业”殊荣青啤勇担责任受大众推崇
4月29日，2007年度中国最受尊敬企业颁奖典礼在北京大学百年讲堂隆重举行，在历经推荐入...
啤酒 2008-05-07 -
雪花“试水”网络游戏
日前，有消息称雪花啤酒即将推出国内首款探险类网游，首次涉足网络游戏领域。 雪花啤酒方面拒绝透露游戏相关细节，但表示详细情况将在近期正式对外公布。 近年来，国内网络游戏市场发展形势喜人。从巨人集团成功转型，到近日百度、新浪等相继进军网络游戏，网游市场被...
啤酒 2008-05-07 -
河套打造高绩效团队
为打造高绩效团队，提高团队执行力，创建学习型企业， 4月26日，内蒙古河套酒业集团举办了主题为如何打造高绩效团队的培训，公司领导、中层干部、行政管理人员参加了培训。 据悉，本次培训内容包括团队与群体的区别，团队的四要素共识、学习、激励、文化，及如何处理冲...
白酒 2008-05-07 -
太白酒酿造技艺列入“非遗”项目
近日，陕西省太白酒业有限责任公司的太白酒酿造技艺被列入陕西省宝鸡市首批非遗项目。 太白酒酿造技艺主要采用秦岭主峰太白山的雪融之水作酿浆，选用优质高粱为原料，将大麦、豌豆进行中高温制曲，采用传统的混蒸混烧法，秉承百年老窖发酵，把传统工艺与现代生物技术有...
白酒 2008-05-07 -
金凤酒用质量赢市场
近日，国内部分酿酒技术专家深入陕西金凤酒业有限公司进行专项技术调研与考察。 据悉，金凤品牌经过几十年的打造，在省内外树立起了较好的知名度和影响力。 为了应对原料涨价带来的弊端，陕西金凤酒业有限公司总经理王奎伦提出，向质量要效益，用质量弥补上涨的成本给...
白酒 2008-05-07 -
古贝春信用建设晋升商务部“AA”
日前，从山东古贝春有限公司传来喜讯，该公司被国家商务部国际贸易经济合作研究院审定为AA级信用建设企业。 该公司一贯注重诚信经营的企业理念，积极探索企业信用等级建设的多种有效途径，并取得骄人业绩。随着企业美誉度和金融信用度、社会知名度的一路飙升，古贝春吹...
白酒 2008-05-07 -
五十载纯粮酿造始终不渝
3斤粮食1斤酒，这是酒业一个公开的秘密。然而，这3斤粮食的结晶却被白酒企业演泽出不同的品质和不同的价格。这3斤粮食的价格悬殊真有如此之大吗？显然不是。这其中的差别，主要体现在品牌的价值上，而正是文化赋予的灵魂，提升了品牌的价值。 有人说，在产品同质化时代...
白酒 2008-05-07 -
“诸葛酿演义”获百万重奖
日前，湖北省襄樊三九酿酒厂的演义和诸葛酿演义被认定为湖北省2007年度驰名商标，并获得湖北省政府100万元重奖。 据了解，襄樊酿酒厂诞生于1956年。1993年，三国演义系列酒正式投放市...
白酒 2008-05-07 -
白酒涨价缘起：玻璃瓶列在其中
继春节茅台、剑南春涨价之后，部分中高档白酒也开始陆续提价。本月初，零售市场上沱牌舍得系列酒，金江津、笛女、露华浓等十多个江津系列酒开始提价，涨幅最高的超过20%。 中档白酒开始提价 昨日，沱牌曲酒发布公告称，从2008年5月1日起，沱牌舍得系列酒的对外售价上调...
白酒 2008-05-07 -
古川酒业回攻大本营
在成为江苏等地中档酒市场的一线品牌后，以淡雅浓香为卖点的古川纯粮液近日开始回攻大本营四川。在四川省邛崃市，当地消费者突然发现，家乡的老字号酒厂古川酒业加大了产品的宣传、促销力度，古川纯粮液的终端陈列也更加醒目了。...
白酒 2008-05-07 -
美国公布“2007最畅销啤酒品牌”
2007年，美国市场增长最快的啤酒品牌是由摩森康胜公司生产的一款比利时风味的麦...
啤酒 2008-05-07 -
西班牙开发低度葡萄酒 抗击全球变暖危机
高温意味着葡萄的糖份越来越高，酒精度提升，然而高度酒在当今社会并不受欢迎。鉴于此，西班牙南部Murcia地区酿酒商近日想到一种方法，让产品既保留着经典葡萄酒的特性，同时酒精含量只有6.5%，远远低于传统的14度西班牙葡萄酒。 新产品由Casa de la Ermita酒厂生产，...
葡萄酒 2008-05-07 -
俄罗斯：伏特加销量下滑葡萄酒啤酒受宠
据俄罗斯国家酒类协会（NAA）透露，俄罗斯伏特加销量逐渐下跌，葡萄酒、干邑及啤酒的销量呈上升趋势。 2008年第一季度，俄罗斯伏特加及其它烈酒销量下降2.8％，为43万千升，其中3月份烈酒销量跌幅达1.5％，为15.04万千升。 与此同时，一季度葡萄酒销量猛增8.8％，为19....
葡萄酒 2008-05-07
