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乌克兰葡萄酒酿造及葡萄种植代表团考察烟台
11月27日至29日，乌克兰葡萄酒酿造及葡萄种植代表团对山东省烟台市进行了为期两天的考察访问。代表团由乌克兰国家酒类协会组织，由该协会副董事长阿夫德耶夫欧勒先生带队，乌克兰最大的葡萄酒生产企业、葡萄种植公司总经理或主席，乌克兰的国家级评酒专家共11人组成。...
葡萄酒 2007-12-10 -
白酒年份酒可验明正身挥发系数鉴别法问世
长期以来，人们一直为如何科学准确鉴定白酒贮存年份而犯难，12月8日，中国食品工业协会白酒专业委员会推出了由四川绵竹剑南春酒厂研究发明的我国第一个鉴别白酒陈酿年份的方法挥发系数鉴别法，解决了检测年份酒年份的技术难题。 中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员...
白酒 2007-12-10 -
抛出首个白酒行业标准 剑南春引爆年份酒大战
一向混乱的年份酒市场有望出台首个行业鉴定标准。12月8日，中国食品工业协会白酒专业委员会在京宣布，四川剑南春酒厂发明的挥发系数鉴别法，让陈年老酒可以科学明辨年份。国家标准化管理委员会主任刘平均表示，希望这一技术能在两年内推进成国际标准，成为中国白酒走向...
白酒 2007-12-10 -
剑南春酒厂发明我国鉴别白酒陈酿年份第一个方法
新华网北京１２月８日专电 中国食品工业协会白酒专业委员会８日推出了我国第一个鉴别白酒陈酿年份的方法挥发系数鉴别法，这一鉴别法是由四川剑南春酒厂研究发明的，已申请国家发明专利，此产品标准已用于生产１５年陈酿剑南春酒。 据中国食品工业协会副秘书长、中国白...
白酒 2007-12-10 -
我国将从四个环节入手加大农村食品市场监管力度
新华社济南12月5日电 工商部门将狠抓四个重点环节，突出重点地区、重点市...
相关行业 2007-12-10 -
南昌启用食品市场准入备案查询系统
新华社南昌12月7日专电 由南昌市工商局自行研发的食品流通环节市场准入备案查询系统日前正式开通，并将逐步在全市安装300台终端机。 这一系统是由食品监管的软件平台、移动执法终端及商场超市电子触摸屏三部分构成。工商部门对全市流通环节的食品经营户的主体资格进行备...
相关行业 2007-12-10 -
仁怀决定用五年时间打造茅台镇——中国酒文化第一镇
仁怀再打国酒牌，决定用五年时间，把国酒茅台的生产所在地茅台镇，打造成为全国工业旅游示范区和中国酒文化第一镇。 12月6日，记者从仁怀市旅游部门获悉，该市将充分挖掘茅台酒文化与旅游资源，完善盐津河、美酒河景区及中枢城区的酒文化旅游景观设施，重点整合建设茅台...
相关行业 2007-12-10 -
四川开展《酒类流通随附单》专项检查
日前，四川省商务厅决定于今年12月至明年1月在全省开展《酒类流通随附单》（以下简称《随附单》）专项检查工作，以规范酒类市场流通秩序，进一步健全和强化酒类商品溯源制度，打击酒类违法经营行为，保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益。 此次检查对象是酒类生产...
相关行业 2007-12-10 -
郑州50余家酒类监督站护航旺季市场
记者在走访郑州酒类市场时注意到，在不少酒类销售网点出现了郑州市酒类行业协会酒类监督站的醒目牌匾，为消费者在旺季期间选购真品酒、放心酒提供了直接的指导帮助。 据了解，郑州市酒类行业协会目前已在市区范围内设立酒类监督站50余家，主要针对名烟名酒店、酒类品牌...
相关行业 2007-12-10 -
沧州390人通过酒类从业资格培训
近日，河北省沧州市酒类监督管理局已将本市今年省级酒类批发企业专业人员法规知识培训结业证发放完毕。至此，该市已有390人通过省级酒类从业资格培训。 根据2003年12月1日实施的《河北省酒类商品监督管理条例》和2006年1月1日施行的《酒类流通管理办法》中的相关规定，...
相关行业 2007-12-10 -
蓬莱葡萄酒整治掀“风暴”
12月3日，山东省蓬莱市质监局查处了一无证生产葡萄酒企业，查获价值5万余元的产品。 目前，该市已注销不符合要求的葡萄酒生产企业16家。一场葡萄酒整治风暴在山东蓬莱掀起。 作为烟台市最重要的葡萄酒产区，蓬莱市年产量达8万吨，占全国葡萄酒产量的五分之一。据统计，...
相关行业 2007-12-10 -
阳原举办酒类经营户业务培训班
12月6日， 河北省张家口市阳原县商务局在县商务局举办酒类经营户业务及法律知识培训班，21个较大酒类零售企业法人代表参加了培训。 此次培训旨在提高酒类经营户的业务素质和法律意识，进一步增强酒类经营户守法经营的自觉性。培训内容：一是学习商务部《酒类商品流通管...
相关行业 2007-12-10 -
明年起葡萄酒不能乱标“酒龄”
记者昨从南京市质监局获悉，葡萄酒新的国家标准将于2008年1月1日起在生产领域里实施，新标准明确规定，葡萄酒标注的年份必须是此瓶产品的葡萄原料采摘的年份，并且葡萄汁含量必须要达到80%以上。 一位业内人士告诉记者，长期以来，葡萄酒市场存在许多不规范的地方。由于...
相关行业 2007-12-10 -
“王海”为啥盯上酒？
据《新快报》报道，12月7日上午，以职业打假著称的贾朕（王海企业顾问公司总经理）在深圳中院上告知名企业深圳金威啤酒有限公司因不添加甲醛的标注涉嫌欺诈消费者，索赔158元诉讼费、交通费、查档费等费用，并要求该公司向消费者公开道歉。而此前《深圳特区报》也报道，...
相关行业 2007-12-10 -
澜沧江总经理刘光汉被评为道德模范
近日，云南省文明办、省总工会、团省委、省妇联联合下发了《关于表彰云南省道德模范的决定》，对罗映珍等50名云南省道德模范进行了表彰，云南澜沧江啤酒集团总经理刘光汉榜上有名。 多年来，刘光汉坚持植根三农，业系农业、厂系农村、心系农民的立业宗旨来发展企业，经...
啤酒 2007-12-07 -
侯孝海离职华润雪花啤酒市场战略或将调整
在没有任何征兆情况下，12月3日，华润雪花啤酒全国营销总监侯孝海正式向华润雪花啤酒总部递交了辞职信。在华润雪花啤酒逐步完成全国市场战略布局的同时，候孝海突然离职，引发了业界的种种猜疑。行业人士分析认为，侯孝海的离职，雪花啤酒市场战略可能出现大的调整。...
啤酒 2007-12-07 -
珠啤环保节能五年收益2.2亿
近日，记者从广东珠江啤酒股份有限公司获悉，五年来，珠江啤酒公司在节能降耗上下大力气，实现了环保效益与经济效益的双赢，环保节能纯收益达2.2亿元。 据了解，珠江啤酒公司近年来加大了环保方面的投入，五年共投资1.7亿元，用于技术创新、购买相关环保节能设备。经过...
啤酒 2007-12-07 -
啤酒产能大战泡沫引爆金威啤酒今年预亏
火热了两年的中国啤酒产能升级战，终于引爆了第一颗重磅炸弹急剧扩张的金威啤酒日前发布预亏公告。 公告称，预期集团截至12月31日年度的未经审核综合纯利可能较去年同期出现大幅度下降，甚至可能录得全年度经营亏损。虽然公告称该预亏仅为公司管理层作出的初步估计，未...
啤酒 2007-12-07 -
大理啤酒将更换新装
记者日前从嘉士伯旗下的大理啤酒有限公司了解到，经过两年的准备，该公司将逐步对畅销云南多年的啤酒产品全面换装，通过对品牌形象的升级，以推进新的市场营销策略。目前，第一批换装新LOGO及新瓶型的产品大理V8啤酒已经上市。 大理啤酒的相关负责人向记者表示，换装是...
啤酒 2007-12-07 -
张裕有了“泰山学者”岗位
日前，泰山学者岗位答辩会在济南召开，烟台张裕集团有限公司申报泰山学者岗位获得终审通过。在山东省参加终审答辩的38个单位中，最终有20家答辩通过成功设岗。 泰山学者建设工程是山东省为了贯彻党的十六大精神，实施科教兴鲁战略，在全省高等学校与科研院所、企业实施...
葡萄酒 2007-12-07
